A kapor nyílt terepen történő ültetésének és gondozásának szabályai

Szomszédság más kultúrákkal

Általánosságban elmondható, hogy a kapor nem ütközik más zöldségekkel, fűszernövényekkel vagy bármi mással, ami szinte mindenkinek a kertjében megterem. A legfontosabb, amire emlékezni kell, hogy ne ültessünk kaprot ott, ahol tavaly zellerágyás volt. Továbbá, a kapor szabadban történő ültetését úgy kell megtervezni, hogy ne okozzon kárt. Ez azt jelenti, hogy kerüljük a kapor termesztését más zöldségek szára közelében, különben megfosztja a többi növényt a tápanyagoktól, és a tövénél vagy a gyökereken keresztül kiszívja az összes levet.

Videó: Kapor ültetése télen

Ebben a videóban megismerheted a kapor őszi ültetésének eredményeit. Láthatod, hogy néz ki, milyen kihívásokkal találkoztunk a termesztése során, mire van szükséged ehhez a folyamathoz, és még sok mást.

Optimális feltételek

Ha a lehető legkorábban szeretné betakarítani a kaprot, akkor a magokat tél előtt vagy kora tavasszal kell elvetni. Azonban ne feledje, hogy a kapor vetése meszezés vagy dolomitliszt hozzáadása után szigorúan tilos! Kerülje a magágy hamuval való szórását vetés közben. Azt is ne feledje, hogy a savas, mocsaras talaj káros a kaporra; erősen javasoljuk, hogy ilyen helyre ne ültesse.

A földet a kert egy napos részére juttatjuk, és mélyen elássuk. Minden vödör földbe műtrágyát kell tenni. Hamut semmilyen körülmények között sem szabad hozzáadni!

A magok jellemzően 2 és 4 Celsius-fok közötti hőmérsékleten csíráznak. Az optimális hőmérséklet 16 Celsius-fok. A növény világos árnyékban is fejlődhet, de a legjobb napos helyre ültetni. A zöld növényzet akkor alakul ki, amikor a nappali fény legalább 9-11 órán át tart, de a magképződéshez 14-16 óra nappali fény szükséges.

A kapor semleges talajt, napos vagy nagyon enyhe árnyékos helyet, mérsékelt öntözést (ügyeljünk arra, hogy a víz ne álljon meg) és kiegyensúlyozott tápanyagellátást igényel. Savas talajban pirosra, lúgosban pedig sárgára színeződik. Az egészséges kapornövekedéshez elengedhetetlen a humuszban gazdag talajréteg. A tápanyagellátás segít abban, hogy sok zöldet hozzon.

Az őszi vetést halasszuk el, hogy a pótmagok ne csírázzanak ki túl korán. Először az első ágyásokat készítsük elő. Az első fagyok idején ültessük el a magokat, és takarjuk be őket fagyott földdel.

Ültetésre szolgáló talaj

A kaprot szabadban, párás időben kell ültetni és gondozni, különben a kapor elhervad, és levelei megkeményednek. A talajnak legalább 70%-ban nedvesnek, a levegő páratartalmának pedig 60% felett kell lennie.

Ültetés előtt mindenképpen trágyázzuk a talajt szerves trágyával – 3-5 kilogramm trágyával vagy 6 kilogramm komposzttal.

Ásványi műtrágyák 160 gramm káliumsó vagy 220 gramm szuperfoszfát.

Leszállás

A magokat tavasz közepétől júniusig vethetjük. Ültetés előtt elő kell készíteni a magokat, ami azt jelenti, hogy otthon csíráztatjuk őket. Próbáljuk meg két napig hamuoldatban áztatni őket. Alternatív megoldásként tegyük őket néhány napra meleg vízzel töltött sajtvászon zacskóba. Ha azonban tél előtt ültetünk, nem kell kezelni a magokat. Ne próbáljuk meg felgyorsítani a csírázást, ha korán vetünk. Ha olyan időszakban vetünk, amikor a fagy fizikailag lehetetlen, felgyorsíthatjuk a csírázást, ha a magokat néhány napig speciális stimulátorokban áztatjuk.

Ahhoz, hogy a kapor fejlődjön, nitrogén műtrágyákra van szüksége.

A zöldek azonban nitrátokat halmoznak fel, ami érvényteleníti minden jótékony tulajdonságukat, sőt káros is lehet. Ezért a legjobb, ha erjesztett csalánfőzettel etetjük a kaprot. Különösen fontos megjegyezni, hogy a levéltetvek utálják ezt a főzetet! Tehát egyszerre alkalmazhatunk tápoldatozást és védelmet is. Kerüljük a rovarirtó szerek használatát!

Ha el akarjuk riasztani a levéltetveket, alkohollal permetezhetjük őket. Használjunk 2 evőkanál "Troy"-t 10 liter vízhez, és permetezzük. Kizárólag etil-alkoholt használjunk. Amikor a levéltetvek lehullanak, egyszerűen takarjuk be őket földdel.

Utálja a kakukkfű illatát is. A szerves trágyákat és a salétromot sem szereti. Fontos azonban megjegyezni, hogy a gombák nitrogénben gazdag talajban érzik jól magukat. Ezért fontos az egyensúly fenntartása: kerüljük a túltáplálást, kerüljük a túlöntözést, és időnként lazítsuk fel a talajt.

A citrusfélék vagy a hagymahéj kiváló kártevőriasztó. Áztasd őket forró vízbe néhány napig. Ha levéltetveket látsz, permetezd be a kaprot ezzel az oldattal.

Ha azt veszed észre, hogy az ágak sárgulnak, próbáld meg salétrommal táplálni a növényt, a gyökereinél öntözve. Ha vöröses árnyalatú leveleket látsz, adj hozzá foszfort. Ha a bokor az öntözés ellenére is hervad, annak több oka is lehet. A leggyakoribbak a gyökérrothadás vagy a nem megfelelő gondozás. Sajnos nincs mód a megmentésre.

A magokat néhány centiméter mélyre ültessük. Ne feledjük, hogy két gramm mag elegendő egy négyzetméterre. A kaprot sorokba is vethetjük, de akkor ritkításra lesz szükség.

Gondoskodás

A kapor egy nagyon könnyen termeszthető növény. Gondozása során a fő szabályok a következők:

• Hetente 1-2 alkalommal öntözzük.
• Időnként lazítsa meg a talajt.
• A gyomokat a megjelenésük után távolítsuk el.
• Ritkítsd meg a túl sűrű ültetvényeket.
• Táplálja a növényt kálium-műtrágyákkal.
• A zöldségek felhalmozása és természetesen a termés betakarítása, amikor érik.

A zöldek azonnal fogyaszthatók, de ha tárolni szeretnéd őket, akkor a legjobb, ha akkor szeded le őket, amikor a virágok fejlődnek. Ekkor már körülbelül 30 cm magasak lesznek. A kaprot kora reggel szedd le; napközben kissé megfonnyadhat.

Ha mindig friss zöldségeket szeretnél a kertedben, néhány havonta vess új magokat.

A kapor szabadban történő termesztésének előnyei a gazdag vitamintartalma, valamint a könnyű gondozása és betakarítása. A szabadban történő termesztése minimális erőfeszítést igényel, miközben a legtöbb vitaminban gazdag zöldséget termeli. Ez azért van, mert hosszú nappali órákban és teljes napsütésben fejlődik jól, és tolerálja a hideget és a rossz talajviszonyokat.

A hátrányok közé tartozik az időjárástól való függőség és a rövid tenyészidőszak. Ezenkívül a magok illóolaj-tartalmuk miatt sokáig csíráznak. Az idő csökkentése érdekében egyszerűen áztassa a magokat néhány napig meleg vízben – az összes illóolaj felszívódik. Ne felejtse el rendszeresen cserélni a vizet.

Videó: A legjobb kaporfajták termesztése

Ez a videó megmutatja, hogy mely kaporfajták tekinthetők a legjobbnak, és hogyan kell őket termeszteni.