Mikor ültessünk spenótot: Tippek a profiktól

Növekedési feltételek követelményei

A spenót egy egynyári, kétlaki zöldségnövény, amely akár 45 cm magasra is megnőhet. A szakértők úgy vélik, hogy eredete Irán. A növényt már az ókori egyiptomiak is ismerték. A spenót már a 15. században Spanyolországból érkezett Európába. Összességében ennek a növénynek a története több mint 5000 éves. Háromszög alakú, lándzsás levelei és apró, zöld porzós virágai vannak, amelyek virágzatban gyűlnek össze. A bibe alakú virágok a levélhónalban fürtökben helyezkednek el. A termések oválisak és fás felleveleken állnak. A virágzás júniustól augusztusig tart. Miért szívesebben vet sok kertész spenótot a kertjében? Mert P-, PP-, C-, E-, D-, B3-, B6- és K-vitamint tartalmaz. A spenót 1,5-szer több fehérjét tartalmaz, mint a tejpor. Magnéziumban, vasban és folsavban gazdag.

A kezdő kertészek gyakran kíváncsiak arra, hogy mikor ültessenek spenótot. Ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, így nyáron kívül is termeszthető. Jól ellenáll a kisebb fagyoknak.

Palántaként ültetve már május előtt élvezheti a termést. Sok más növénnyel együtt virágzik, így könnyű helyet választani a spenótnak a kertben. A spenótot napos helyre vethetjük. Javasoljuk, hogy bármilyen textúrájú talajt válasszunk, kivéve az agyagos vagy erősen savas talajt. Ajánlott magaságyást építeni szerves anyaggal az alsó rétegben. A legjobb, ha friss vagy jól rothadt trágyát adunk hozzá. A nitrát felhalmozódásának megakadályozása érdekében a növényeket ajánlott 2 cm-es fűrészporréteggel és szerves anyagréteggel takarni.

Ha a talaj túlzottan savas, a mész hozzáadása segíthet. A termesztés során elengedhetetlen a rendszeres öntözés, mivel ez elősegíti a magas terméshozamot. Népszerű fajták közé tartozik a Godri, a Krepysh, a Virofle, az Ispolinsky és a Matador.

Palántákkal ültetés

Azok számára, akik szeretik a korai zöldeket, a palántából való nevelés jó választás. A magokat márciusban vagy április elején kell elvetni. Papírból vagy műanyagból készült dobozokra vagy poharakra lesz szükséged. Javasoljuk, hogy a magokat legfeljebb 1 cm mélyre ültesd az előkészített talajba. Ezután tömörítsd a talajt. Fedd le az edényt üveggel vagy fóliával, és tárold meleg helyen. Az üvegházhatású mikroklímában a palánták gyorsan kihajtanak. Távolítsd el a műanyagot vagy az üveget. Helyezd az edényt erkélyre vagy verandára. Rendszeres öntözés szükséges.

A palánták délkeleti vagy déli fekvésű ablakpárkányon fejlődnek jól. A magok csírázása 4°C-tól kezdődik. A spenótot akkor kell szabadban ültetni, amikor a talaj kellően felmelegedett. Javasolt abroncsok telepítése és az ágyások speciális nemszőtt agroszállal való letakarása. Ez megvédi a növényeket a tűző naptól és a hőmérséklet-ingadozásoktól.

Vetés nyílt terepen vagy üvegházban

A spenót üvegházban való ültetése a helyi éghajlattól, az üvegház minőségétől és elrendezésétől, valamint az ültetési anyag fajtajellemzőitől függ. A zöldségeket egész évben lehet termeszteni mesterséges világítási és fűtési rendszer kialakításával az üvegházban. A fóliaszerkezet továbbra is pénztárcabarát megoldás. A gyakorlatban azonban nem tartja jól a hőt, különösen, ha gyakoriak az éjszakai fagyok. Ezért a spenót ültetése és gondozása egyszerű, ha betartunk néhány irányelvet; gyakran polikarbonát üvegházakban termesztik.

Az üvegházban az ültetés akkor kezdődik, amikor a nappali levegő jelentősen felmelegszik. A lyukakat bőségesen forrásban lévő vízzel öntözik. A magokat 2 cm földdel fedik be. Ezután agroszálat helyeznek el. Ez segít megőrizni a kívánt nedvesség- és hőszintet. Az ideális hőmérséklet +15°C. A növények -10°C-ig terjedő fagyokat is elviselnek. Ha a hőmérséklet +20°C felett marad, a virágzásra hajlamos fajták elkezdhetnek csírázni. A palánták kikelése után ajánlott az agroszálat eltávolítani.

A növényt általában kora tavasszal ültetik, a zöldhagymával, a salátával és a retekkel egy időben. A terméshozam meghosszabbítása érdekében a spenótot 7-10 napos időközönként vesse. Ez biztosítja az egyenletes és egyenletes csírázást.

Ha helyet kell megtakarítani a kerti ágyásokban, ezt a növényt sűrítőanyagként vethetjük. Ezt leggyakrabban paradicsom, kapor, retek, sárgarépa és bab közé tesszük. A gyakori öntözés és a talaj lazításának elkerülése érdekében ajánlott fűrészporral mulcsozni és egy kevés karbamidot adni hozzá. A ritkítást akkor kell elvégezni, amikor néhány teljes értékű levél megjelenik. A spenót termesztésére szolgáló talajnak elegendő bórt kell tartalmaznia. Hígítsunk fel 10 gramm bórsavat egy vödör vízben, és öntözzük meg a növényeket locsolókannával.

A spenót földjét általában ősszel készítik elő. Ehhez a parcellát a humuszréteg mélységéig ássák fel. A műtrágyát négyzetméterenként 30 gramm szuperfoszfát és 15 gramm kálium-klorid mennyiségben adják hozzá. Kora tavasszal szokás körülbelül 20 gramm karbamidot kijuttatni négyzetméterenként gereblyével.

A tavaszi vetésű zöldségek a kelés után 8-10 héttel, míg a nyári vetésűek 10-12 héttel később szüretelhetők. A korai betakarítás elmulasztása esetén a növények érdes levelekkel és jelentősen csökkent ízzel rendelkezhetnek. A spenótot a legjobb reggel betakarítani. Azonban kerülje az öntözés vagy eső utáni közvetlen betakarítást. A növény átlagos hozama általában legfeljebb 2 kg négyzetméterenként.

Videó: Spenót ültetése

Ez a videó bemutatja, hogyan kell helyesen spenótot ültetni a földbe.

Őszi vetés

A tavasz mozgalmas időszak a kertészek számára. Ezért a tapasztalt kertészek szívesebben ültetnek spenótot ősszel. Ugyanez vonatkozik a hidegtűrő növényekre, mint a fokhagyma, a sóska, a retek és a sárgarépa. Ez nagyon kényelmes. Ősszel még rengeteg idő van, és rengeteg hely a kertben is. A talaj jól nedves. Nem kell aggódni amiatt, hogy a zöld hajtások elpusztulnak a fagy miatt. A tavasz beköszöntével az ültetvények normálisan regenerálódnak. És lehetőséged nyílik friss, vitamindús zöldségeket betakarítani a kerti ágyásokból, és azokat az asztalra tenni.

Videó: Spenótmagok vetése

Ez a videó megmutatja, hogyan kell helyesen vetni a zöld magokat.