Hogyan termeszthetünk petrezselymet ablakpárkányon: tippek kezdőknek
Tartalom
Zöldség az ablakpárkányon
A petrezselyem ablakpárkányon való termesztése egyszerű folyamat. Csak válaszd ki a kedvenc fajtádat, és gyűjts össze néhány magot. Szükséged lesz földdel teli cserepekre is. És persze a vágyadra!
Cserépbe vetve környezetbarát, aromás és ami a legfontosabb, egészséges termésre számíthat. Ráadásul szinte egész évben gyűjthet gyógynövényeket! Ez a termesztési módszer különösen alkalmas azok számára, akiknek nincs kertjük.
Videó: Zöldségek termesztése ablakpárkányon
A videóból megismerheted a fűszernövények otthoni termesztésének szabályait.
Milyen fajtákat válasszak ültetéshez?
A cserépbe választott petrezselyem konkrét fajtája nem annyira fontos. Azonban célszerűbb egy korai érésű fajtát választani. Ez a fajta fűszernövény 10 nappal korábban betakarítható, mint a szezonközi vagy késői érésű fajták.
A korai érésű fajták közé tartozik különösen az Astra, a Gloria, a Biser, a Morning Freshness Fitness, a Emerald Lace, a Grandmother's Bed, a Vorozhey és számos más. A felsorolt fajták között megtalálhatók mind a jól ismert leveles zöldségek, mind a göndörzöldek. A göndörzöldek leggyakrabban esztétikai kulináris célt szolgálnak: minden ételt „szebbé” tesznek. De ez pusztán ízlés kérdése.
Növekedési módszerek
Hogyan termeszthetünk petrezselymet ablakpárkányon? Két fő módja van ennek: gyökérzöldségek ültetésével vagy magvakkal.
Petrezselyemgyökér ültetése
A téli ablakpárkányon termesztett fűszernövények ízt és aromát adnak minden ételnek. Ezenkívül a petrezselyem számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik, amelyek pozitív hatással vannak a szervezetre, és számos betegség kezelésében segítenek.
A gyógynövények otthoni termesztése gyökérnövények hajtatásával egyszerű. Csak ássunk ki néhány gyökérnövényt dugványozással a parcelláról, mielőtt a talaj megfagy. Sokkal egyszerűbb megközelítés, ha ezeket a növényi részeket egyszerűen megvásároljuk a szupermarketben. Ebben az esetben azonban gondosan vizsgáljuk meg a növényi részeket, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy nem sérültek-e meg, még kicsit sem. A növényi részek mérete változhat, de a 0,002-0,004 méter átmérő az optimális. Minél nagyobb a gyökérnövény, annál több levelet és rügyet tud hozni. Ez meghosszabbítja a gyógynövények vegetatív növekedését beltérben.
Zöldségek ültetése előtt az előkészített edényeket kálium-permanganát oldattal kell kezelni. Az ültetőközeget magunk is elkészíthetjük, ha kerti földet, gyepet és humuszt keverünk mésszel 0,7:0,1:0,2 arányban. Kész keveréket szaküzletekben is vásárolhatunk.
Az előkészített dobozt (vagy tartályt) megtöltjük földdel és megnedvesítjük. A gyökérzöldségeket ezután sorokba ültetjük. A növények közötti távolságnak legalább 2 centiméternek, a sorok között pedig 4 centiméternek kell lennie. A gyökérzöldségfejeket nem szabad földdel betakarni. Ültetés után a talajt tömöríteni kell, és alaposan meg kell öntözni.
A fűszernövények otthoni termesztése is egyszerű folyamat. Néhány kulcsfontosságú lépésből áll:
- a kiültetett dobozt hűvös helyre (szigetelt loggia vagy erkély) helyezik át, ahol a növénynek elegendő, de nem túlzott nedvességet kell biztosítani;
- amikor a dugványok növekedni kezdenek, a dobozt át kell helyezni az ablakpárkányra;
- az ültetett növényekkel rendelkező cserepeket rendszeresen meg kell forgatni, ami biztosítja a zöld bokrok szimmetrikus és egyenletes növekedését;
- felhős időben további megvilágítást kell biztosítani a növény számára;
- Gyakran és elegendő mennyiségben kell öntözni;
- a növények optimális hőmérséklete nem haladja meg a 20°-ot;
- néhány hét múlva betakaríthatod az első termést;
- Ha a növények kimerültnek tűnnek, a lombozat levágása előtt speciális műtrágyákat kell kijuttatni.
Télen a növényt többször kell hajtatni. Először a kisebb gyökérzöldségeket ültetjük el, majd egy hónappal később a nagyobbakat. Kora tavasszal több, a növényt tartalmazó cserepet kell kihelyezni az erkélyre.
Magok szaporítása
Ennek az ültetési módnak megvannak a maga előnyei és hátrányai. Különösen az ilyen típusú petrezselyem igényel gondosabb gondozást, és az első zöldeket legkorábban hat héttel az ültetés után lehet betakarítani. A magról nevelt növény azonban több mint egy évig biztosítja a zöldeket.
A vetőmagtermesztés a következőket foglalja magában:
- A vetés előtti napon a palántákat vízzel teli edénybe kell helyezni. Ez lehetővé teszi a magokban található illóolajok elpárolgását, biztosítva a gyors csírázást.
- néhány órával a vetés előtt a magokat gyenge mangánoldatba kell helyezni;
- Fontos, hogy a cserepekbe vízelvezető réteget helyezzünk, és lyukakat készítsünk a tartály alján, ami segít eltávolítani a felesleges nedvességet;
- az aljzat ebben az esetben lehet vermikomposzt (1 rész) és kókuszrost (2 rész) keveréke;
- Ne ültesd a magokat túl mélyre. Ültetés után takard be őket egy centiméternyi földdel;
- az ültetett cserepeket árnyékba kell helyezni és 2 naponta öntözni;
- amikor a palánták zöldre változnak, át kell ültetni őket az ablakpárkányra;
- a fiatal növényeket ritkítani kell, 4 centiméter távolságot tartva közöttük;
- Kicsit több mint 5 hét elteltével a zöldségeket frissen lehet vágni és fogyasztani.
Növényápolási tippek
Amikor a petrezselyem otthoni termesztésének folyamatát ismertetjük, fontos figyelembe venni a fűszernövény gondozását, amíg aktívan fejlődik a lombozata. Annak érdekében, hogy a növény levelei élénkek, lédúsak és buják legyenek, rendszeres öntözésre van szüksége. Kerülje a csapvíz használatát, mivel számos káros elemet tartalmaz.
Hagyja leülepedni az öntözővizet. Kerülje a hideg folyadék használatát a növény nedvesítéséhez.
Különösen meleg időben, valamint télen, amikor a lakásokat fűtik, a petrezselymet meleg vízzel kell permetezni.
Ha kéreg jelenik meg a talajon, azt gondosan meg kell lazítani.
Ősszel és télen, amikor a növény fényhiányban szenved, érdemes speciális fehér spektrumú lámpákat akasztani a cserepek fölé.
Tehát a petrezselyem termesztése otthon meglehetősen egyszerű. Azonban lehetővé teszi, hogy szinte egész évben friss, aromás fűszernövényeket élvezhessünk, különösebb erőfeszítés nélkül. Érdemes kipróbálni a petrezselyem termesztését otthon!
Videó: "A petrezselyem előnyei"
A videóból megismerheti a petrezselyem jótékony tulajdonságait.



