Hogyan termeszthetünk bazsalikomot otthon ablakpárkányon: lépésről lépésre

A bazsalikom egy olyan fűszernövény, amely tökéletesen kiegészíti a hal és a hús ízét. A fűszernövény jellegzetes aromát ad a salátáknak, szószoknak és különféle pácoknak. Meglehetősen könnyen termeszthető, így még egy kezdőnek sem lesz gondja a termesztésével.

Talajkeverék és ültetőedények kiválasztása

Hogyan termeszthetünk bazsalikomot ablakpárkányon? Fontos megjegyezni, hogy a bazsalikomot nemcsak bolti földben termeszthetjük. A növényt hagyományos kerti földben is termeszthetjük. A kerti föld használata azonban ásványi műtrágyák hozzáadását igényli. A bazsalikom otthoni termesztéséhez a következőkre van szükség:

• Kiváló minőségű talaj – vásárolt keverék vagy trágyázott kerti talaj.
• Magok.
• Ültetőedények – ha cserépbe tervezed ültetni a palántákat, használhatsz hagyományos műanyag poharakat a magok elültetéséhez. Ha nem tervezel átültetést, akkor jobb, ha nagyobb, lyukas aljú edényeket használsz. Ez megakadályozza, hogy a felesleges nedvesség megmaradjon a talajban. Ezért a cserépben vagy műanyag edényben való növénytermesztés produktívabb lesz.
• Vízelvezetés, ami a talajt „levegősebbé” teszi.
• Öntözőkannák a növények kényelmes öntözéséhez.
• Vízpermetező a bazsalikom zöld részeinek nedvesítéséhez.

Ha beltéren, kész virágföldben termesztesz fűszernövényeket, nincs szükség talaj-előkészítésre. Egyszerűen adj egy kis mennyiségű drénező anyagot a tartály aljára, és töltsd fel földdel.

Ha közvetlenül a kertedből származó földet használsz, érdemes ásványi műtrágyát is hozzáadni. A fűszernövények számára az ideális talaj könnyű, termékeny, és ami a legfontosabb, levegős és áteresztő.

A növekvő keveréket magad is elkészítheted:

1. Keverjük össze a tőzeget, a humuszt és a földet egyenlő mennyiségben.
2. A kókuszrostot és a humuszt kétszeres mennyiségben keverjük össze.
3. Keverjük össze a humuszt és a tőzeget 1:2 arányban. Ezután adjunk hozzá karbamidot, szuperfoszfátot és kálium-szulfátot.
4. Keverj össze egy kis friss komposztot kétszeres mennyiségű földdel.

Néhány kertész azt javasolja, hogy a kerti ágyásban lévő földet fém sütőlapon, sütőben süssük meg, majd adjunk hozzá ásványi anyagokat. A magok csírázása csak akkor lesz sikeres, ha a vízelvezetés biztosított. Ellenkező esetben a növény nem fog virágozni az állandóan nedves környezet miatt.

Ültetési anyag előkészítése

Szeretnéd szinte egész évben élvezni a bazsalikom termését? Amikor beltérben termesztesz bazsalikomot, különös figyelmet kell fordítanod a magok előkészítésére az ültetéshez.

A megfelelő magelőkészítés magában foglalja a magok kálium-permanganát oldatban való áztatását. Ezután a magokat egy előkészített és nedvesített földkeverékbe ültetik 1 centiméter mélységig. A palánták között 10 centiméter távolságot kell tartani. A "palántákat" gondosan le kell fedni fóliával vagy sima celofánnal, és a helyükön kell hagyni, amíg az első hajtások meg nem jelennek.

A magok csírázásához a legkényelmesebb hőmérséklet 22° és 28° között van. Ilyen körülmények között a hajtások egy héten belül megjelennek.

Ültetési technológia

Szinte az összes fűszermag csírázása nagyon lassú és hosszú időt vesz igénybe. Ez általában az illóolajok filmrétegének kialakulásának köszönhető a magon. Ez akadályozza a nedvesség behatolását, meghosszabbítva a csírázási folyamatot.

Ezért a bazsalikomot csak azután szabad elültetni, miután a mag felmelegedett. Ehhez egyszerűen hagyjuk a magot néhány hétig meleg helyen, majd áztassuk be egy napra meleg vízbe.

Vetéskor több magot is el lehet helyezni egy lyukba. Ha mindegyik kicsírázik, a leggyengébb növényeket el kell távolítani.

Videó: Hogyan termeszthetünk bazsalikomot otthon

A videó elmagyarázza, milyen egyszerű bazsalikomot termeszteni városi körülmények között.

Gondoskodás

Ahhoz, hogy a bazsalikom magjai csírázzanak, sok fényre és melegre van szükségük. Ezért a gondozás a sikeres termesztés egyik kulcsfontosságú elemének tekinthető. Először is, fedjük le a palántatartókat műanyag fóliával vagy celofánnal, és hagyjuk a bazsalikomot az ablakpárkányon. A növény gondozása megköveteli, hogy állandó, legalább 23°-24°C-os hőmérsékletet tartsunk fenn. Naponta rövid időre távolítsuk el a műanyag fóliát, hogy a hajtások szellőzhessenek.

Az ültetés után hét-tíz nappal kezdenek kikelni a hajtások. Ez idő alatt eltávolítják a fóliát, és a hőmérsékletet 20°C-ra csökkentik. Fontos megjegyezni, hogy a növények érzékenyek a huzatra, különösen télen. Ezért erkélyen történő termesztés esetén különös gonddal kell eljárni.

A fűszernövény gondozásához maximális meleget és fényt kell biztosítani számára. Ez nehezebb, ha a növény északi fekvésű ablakpárkányon nő. Ebben az esetben további mesterséges fényforrásokra, például fénycsövekre vagy LED-lámpákra lesz szükség. A növénynek 15 óra nappali fényre van szüksége. Ha ezek a feltételek nem lehetségesek, a vetést februárban vagy később kell elvégezni.

A növény későbbi gondozása magában foglalja a rendszeres öntözést és a talaj lazítását. A fűszernövényt minden reggel, meleg időben pedig este is meg kell öntözni. A növényt csak meleg vízzel öntözzük. Az oldalhajtások megjelenése után szerves trágyával kell trágyázni őket.

Aratás

A növény gondozása a betakarítással ér véget. Az ültetés után néhány héttel a zöldek illatos bokrává válnak. A fiatal hajtások végeit érdemes táplálékként felhasználni. Ez a betakarítási technika megakadályozza a növény elágazását és virágzását. Végül is egy virágzó gyógynövény fogyasztásra alkalmatlan.

Tehát a bazsalikomot akár télen is termeszthetjük az ablakpárkányon. A növény ültetése meglehetősen egyszerű, és igénytelen. Tehát bárki termesztheti ezt a fűszernövényt. Az egyetlen dolog, amivel foglalkozni kell, az a gondozása, mivel sok meleget és fényt igényel.

Videó: Illatos bazsalikom termesztése az erkélyen

Ebben a videóban a városlakók osztják meg tapasztalataikat a bazsalikom termesztéséről az erkélyükön.