Hogyan ültessünk mentát: szabadban és beltéren termesztve

Típusok

A mentának több tucat faja és hibrid formája létezik. Ezek között nemcsak a termesztett formák, hanem a vadon élő fajták, valamint az egyes régiókban (japán, ázsiai, kanadai) őshonos és a gyakorlati hasznot nem hozó fajták is megtalálhatók.

Vannak azonban olyan típusok is, amelyeket széles körben használnak az iparban – élelmiszeriparban, gyógyszeriparban, parfümgyártásban, dohányiparban, likőr- és vodkagyártásban, valamint más iparágakban:

• A mezei (vad) menta finom és finom aromájú; az orvostudományban gyulladáscsökkentő, köptető és tonikként használják, a főzéshez pedig ízesítő adalékanyagként bármilyen ételhez, a levesektől és a meleg előételektől a csokoládés desszertekig;
• A göndör vagy göndör főzéshez használt, enyhe aromájú, ami miatt gyermekek számára nem ellenjavallt, étere 70% karvont tartalmaz - egy terpenoid anyagot, amelyet esszenciák, likőrök és gyógyászati ​​készítmények készítésére használnak;
• a citromfű (melissa) gyorsan növekszik az egész területen, kiváló méznövény, számos észtert, flavonoidot, tannint tartalmaz, és széles körben használják a gyógyászatban neurotikus rendellenességek, magas vérnyomás, asztma és megfázás kezelésére;
• A vízi cinquefoil víztestek közelében nő, nem tartalmaz mentolt, ezért gyenge aromájú, a népi gyógyászatban gyűjteményét sebek gyógyítására, emésztés normalizálására és epehólyag-hajtóként használják;
• kert (tüskés) - magas (legfeljebb 1 m) növény, fehér fülekkel virágzik, számos esszenciális összetevőt tartalmaz, illatszerekben és népi gyógyászatban használják, nem hagy hideg utóízt a szájban;
• A borsmenta a leghíresebb menta, amely a kerti és a vízimenta hibridje, és nagyon széles körben alkalmazható az orvostudományban és a farmakológiában értágítóként, fájdalomcsillapítóként, tonikusként, szív-, gyomor- és izzasztószerként, valamint a főzésben és az illatszerekben is;
• A mentol egyfajta borsmenta, amelyre magas mentoltartalom és éles mentolos aroma jellemző. Főleg ízesítőként használják, de óvatosan kell bánni vele, mivel már egyetlen levél is túl sok lehet egy pohár teához.

Mindezek a fajok ültethetők a kertben vagy otthon, és sokukat ipari méretekben is termesztik.

Videó: "A menta gyógyító tulajdonságai"

A videóból megismerheti ennek a fűszeres növénynek az előnyös tulajdonságait.

Növekvő

A menta palántából, a rizóma elválasztásából vagy dugványozásból termeszthető. Az első módszer a magok csíráztatását és elvetését jelenti, ami időigényes. A második módszer (a növény felosztása) csak akkor lehetséges, ha már van egy növekvő növényünk, így a dugványozás továbbra is a legegyszerűbb szaporítási módszer. Egyszerűen áztassuk a dugványt vízben, amíg meggyökeresedik.

Ha van türelmed és időd, palántákat is nevelhetsz. Valójában nem is olyan nehéz, ha jó minőségű magokat használsz. Előcsíráztathatod őket, vagy közvetlenül a talajba szórhatod, és nedvesen tarthatod, amíg a hajtások ki nem kelnek. Ezután a növényeket kiszúrod, ápolod, és 20-30 nap múlva elülteted a földbe. Fontos megjegyezni, hogy a hibrid menta palántákat nem lehet magból nevelni.

Nyílt terepen

Ha mentát termesztünk szabadban, a legjobb, ha a bokrot külön ágyásba ültetjük, nem pedig virágágyásba, ahogy sok kertész teszi. Ez azért van, mert a növény gyökérrendszere gyorsan növekszik, kiszorítva a többi növényt. Ha a virágágyásba ültetés elkerülhetetlen, fontos, hogy azonnal ássunk akadályokat, például paladarabokat. Ellenkező esetben a menta gyomnövényként fog növekedni, és irtani kell.

Ültetéskor figyelembe kell venni, hogy ez egy évelő növény, és olyan helyet kell választani, ahol 3-5 évig nem tervez más növényeket ültetni. A menta nem válogatós a talaj összetételét illetően, feltéve, hogy mészmentes és nem vízzárt. A laza feketeföld ideális. Részleges árnyékban is jól fejlődik, de mentolos aromája teljes napsütésben lesz hangsúlyosabb.

A mentát általában tavasszal, április második felében kezdik elültetni, de a fiatal növényeket egész nyáron át lehet ültetni. A palántákat barázdákba vagy kis lyukakba ültetik. Ültetés előtt tanácsos a talajt szerves anyaggal, például humusszal vagy levélkomposzttal trágyázni. A menta nem igényel gyakori trágyázást; egyetlen tavaszi kijuttatás elegendő.

Otthon

A mentát beltérben bármilyen edénybe ültethetjük, de egy agyag virágcserép a legmegfelelőbb, mivel a vonzó cserepekbe ültetett növények gyönyörű kiegészítői lehetnek otthonunknak. Köztudott, hogy a menta nem szereti a túlöntözést, ezért ültetés előtt gondoskodjunk a megfelelő vízelvezetésről. A talajnak termékenynek, mégis könnyűnek és lazának, semleges pH-júnak és humuszban gazdagnak kell lennie.

A beltéri mentát keleti vagy délnyugati fekvésű ablakpárkányokra helyezzük. A normál növekedéshez tartsuk 20-25°C-on a hőmérsékletet, rendszeresen öntözzük, és mint minden cserepes növényt, időszakosan trágyázzuk. Télen ügyeljünk arra, hogy a levelek ne érintkezzenek az üveggel, mert ez elpusztulásukat okozhatja, és figyeljük a hőmérsékletet az ablakpárkányon.

Gondoskodás

A menta nem igényel bonyolult gondozást. Ha jó, termékeny talajban termesztik, akkor nem kell aggódni a trágyázás miatt. Ebben az esetben a gondozás a következőkből áll:

• öntözés szükség szerint;
• a talaj lazítása és a gyomok eltávolítása;
• a talaj mulcsozása (opcionális);
• kártevőirtás.

Magas illóolaj-koncentrációja miatt a menta gyakorlatilag betegség- és kártevőálló. Azonban alkalmanként megtámadhatják takácsatkák, levéltetvek és mentabolha bogarak. A mosószappan oldata hatékony ezek ellen a rovarok ellen, súlyos esetekben pedig rovarirtó szereket használnak.

A mentát szezonban 2-3 alkalommal szüretelik, miután 4-5 új levél fejlődik. A virágzást kerülni kell, mivel az illóolajok koncentrációja ez idő alatt csökken, és a növények kevésbé hasznosak.

Télen a bokrokat le kell vágni és melegítő talajtakaróval (szalma, levelek) vagy lucfenyő ágakkal kell befedni.

Videó: Menta termesztése

Ez a videó bemutatja, hogyan kell termeszteni és gondozni a mentát.