Fekete szegfűbors termesztése a kertben
Tartalom
A növekedés nehézségei
Milyen nehézségek várhatnak azokra, akik úgy döntenek, hogy beltéren termesztenek szegfűborsot? Ha a növény megnyúltnak és csupasznak tűnik, az a tápanyaghiánynak és a nem megfelelő természetes fénynek tudható be. Ha a fekete bors leveleinek vége megbarnult, az a talaj és a levegő elégtelen páratartalmára utal. Télen, a szegfűbors termesztésekor a lombozat sárgulása kockázatot jelent, ami magas páratartalom esetén jelentkezik. Ez a talaj klorózisához vezethet. Ha szeretett növénye beltérben kiszáradni kezd, az a túl sok fény miatt lehet. Ha a cserepet közvetlen napfényre helyezi, a lombozat fakó lesz.
Fontos megjegyezni, hogy a fekete bors egy trópusi növény, és mint minden melegkedvelő növény, nem tűri jól a hideget. Kedvenc növényünk akár 10 Celsius-fok alatti hőmérsékleten is elpusztulhat.
Ha termesztés közben fehér foltokat veszel észre a levél fonákján, ne ijedj meg. Hamarosan megfeketednek, és ezek a képződmények a növény jellemzői, és teljesen normálisak.
Növekvő palánták
A szegfűbors többféleképpen is szaporítható: magvakkal, rétegzéssel, dugványozással vagy hajtásosztással.
Kiváló minőségű palánták beszerzéséhez egyszerűen vásároljon borsot a boltból. Június a legjobb időszak a magok ültetésére, mivel a növény optimális hőmérséklete 25–28 °C (77–82 °F). Az ültetés előtti előkészítés magában foglalja a kalibrálást is. Miután kiválasztotta a legnagyobb borsokat, áztassa őket 24 órán át, majd ültesse el cserépbe. Ültetés előtt győződjön meg róla, hogy a borsokat forrásban lévő vízzel leöblíti; ezután készen állnak az ültetésre a földbe. A vetéshez olyan földkeverékre lesz szüksége, amely 1 rész homokot és 50 rész gyepet tartalmaz.
A palánták első törékeny hajtásai körülbelül egy hónap után láthatók. Miután a hajtások kifejlett növényekké fejlődtek, ültessük át őket néhány centiméter távolságra egymástól. Az átültetéshez 7-8 cm átmérőjű cserepeket használjunk. Átültetéskor a feketepaprika növényeket óvatosan kell átültetni, mivel gyökereik törékenyek.
A trágyázás akkor ajánlott, amikor a palántákon megjelenik a második levél. A vízzel hígított és néhány napig állni hagyott csirketrágya kiváló műtrágyának bizonyult. Az arány 1:10. Alternatív megoldásként használhatunk lombhullató növények számára készült kész műtrágyát is.
Miután a növény gyökerei kifejlődtek, ami általában egy héten belül megtörténik, sokan átültetik egy nagyobb cserépbe. Fontos megjegyezni, hogy ez a szeretett növény vadul nő, mint egy kúszónövény, a fák köré tekeredve, így beltérben stabil támasztékra lesz szüksége.
A fekete borsból fehér borsot úgy nyerhetünk, hogy egy hétig vízben áztatjuk, majd meghámozzuk és megszárítjuk őket. A zöld borsot éretlen borsból nyerjük.Kizárólag fekete borsót használnak termesztésre. Rózsaszín, fehér vagy zöld borsóból nem terem a növény.A külföldi fajták kultúrája nem igényel szedést, de csak egy szezonban nő.
Átültetés cserepekbe és gondozás
Külön tartályokba ültetés után a szegfűbors megfelelő gondozást igényel.Közvetett fényt igényel. A cserepeket legjobb keleti vagy nyugati fekvésű ablakpárkányra helyezni. Ha a cserép déli fekvésű ablakon található, árnyékolni kell. Ha északi fekvésű ablakon található, a növény elégtelen fényhez juthat.
A fekete bors aktív vegetációs időszakában 20 és 25 Celsius-fok közötti hőmérsékletre van szüksége. Ősszel enyhe hőmérséklet-csökkenés is elfogadható. Télen a hőmérséklet nem csökkenhet 18 Celsius-fok alá, kivételes esetekben pedig 16 Celsius-fok alá.
Tavasszal és ősszel bőségesen öntözzük. Használjunk leülepedett, lágy vizet. Minden további öntözés előtt ellenőrizzük, hogy a talaj felső rétege száraz-e. Ősszel ritkábban öntözzük, télen pedig még ritkábban. Mind a száraz, mind a pangó talaj egyformán káros a növényre.
A paprikák magas páratartalmat is igényelnek. Ha elhanyagoljuk, kedvenc növényünk fogékony lesz a betegségekre. Fontos, hogy naponta kétszer permetezzük. A további nedvesség biztosítása érdekében ajánlott a cserepet egy speciális tálcára helyezni, amely tőzeget vagy nedvesített duzzasztott agyagot tartalmaz.
A műtrágyát kéthetente egyszer kell a talajra juttatni tavasszal és ősszel. A növény télen és ősszel nem igényel műtrágyázást. A növény jellemzően télen nyugalmi állapotban van. Ebben az időszakban a hőmérsékletet 17-18 Celsius fokon kell tartani.
A szegfűborsot kétévente átültetjük – ez különösen igaz az érett növényekre. A fiatal fekete paprikát évente egyszer, lehetőleg tavasszal kell átültetni. A növénynek laza, tápláló talajra van szüksége. Az egyik javasolt összetétel egyenlő arányban tartalmaz levélpenészt, gyepet, humusz, homokot és tőzeget.
A talaj kiszáradásának megakadályozása érdekében a szegfűborsot agyagedények helyett műanyag cserepekben ajánlott termeszteni, bár az agyagedények tartósabbak. A cserép aljára jó vízelvezető réteget kell helyezni.
A szegfűbors egy évelő növény. Otthon vagy a kertben elültetve évekig termést hoz.
Videó: Hogyan termeszthetünk fekete borsot otthon
Ez a videó bemutat egy növényt, amelynek termései az egyik legnépszerűbb fűszernövény, és azt is megtanítja, hogyan termesztheted a saját ablakpárkányodon.