A Venyaminovskoye immun almafajta leírása

A fajta története és leírása

A Venyaminovskoye egy téli almafajta, amelyet az Összoroszországi Gyümölcsnemesítési Kutatóintézet fejlesztett ki. Létrehozásához a nemesítők keresztezték az F2 Malus floribundát és a Golden Delicioust. A 814-es elit immunforma szabadbeporzásával állították elő.

A fajta létrehozásához az 1981-es betakarításból származó magokat használták fel. A magokat egy évvel később vetették el, és a palánták 1992-ben adták az első termést. A Venyaminovskoye fajta nemesítőkből álló csoportja fejlesztette ki. A csoport tagjai a következő tudósok voltak: E. N. Sedovoy, V. V. Zhdanov, Z. M. Serova és E. A. Dolmatov.
A fajta a következő fák leírásával rendelkezik:

• nagy almafa;
• A korona lekerekített, meglehetősen ritka és mérsékelten sűrű;
• Az ágak erősek. Majdnem derékszögben nyúlnak ki a törzsből, végeik felfelé mutatnak;
• a kéreg sima, szürkés színű;
• A levelek tojásdadok alakúak. A levéllemez sötétzöld és jellegzetesen csavart hegyű.
• A virágok halvány rózsaszínűek és csészealj alakúak. Közepes méretűek.

A termés az évgyűrűkön érik. A fák a következő tulajdonságokkal rendelkező almákat teremik:

• átlagos érték;
• A gyümölcsök általában 130 gramm körüli súlyúak. Előfordultak azonban olyan esetek is, amikor az almák nagyra nőttek, és körülbelül 300 grammot nyomtak;
• Kúpos alakja van. Mérsékelten lapított. Széles, aszimmetrikus és ferde bordákkal rendelkezik;
• A héj, amikor szedésre érett, zöld színű, sárgás árnyalattal. Egy gazdag vörös vagy bíborvörös pír is megjelenik, amely a gyümölcs nagy részét beborítja. Érdemes megjegyezni, hogy jó fényben az alma intenzívebb héjszínt kap.
• A hús fehér, de enyhén zöldes árnyalatú. Meglehetősen sűrű, állaga durva szemcsésnek mondható. A gyümölcs nagyon lédús;
• A hús édes-savanyú ízű. Ez a fajta desszertszerű ízű, amelyet a kertészek világszerte nagyra értékelnek.

A Venyaminovskoye fajta íze és megjelenése alapján 4,4 pontot kap az 5-ből.

Fő jellemzők

A Venyaminovskoye almafajta számos pozitív értékelést kapott, amelyek a fajta következő jellemzőin alapulnak:

• korai terméshozás;
• Gazdag termés. Egy hektárnyi ültetvényről akár 150 kg termés is betakarítható;
• Jó hidegtűrő képesség. A fajta fái könnyen tolerálják a jelentős hőmérséklet-csökkenést. Csak -40°C és az alatti hőmérsékleten figyelhetők meg kisebb rügykárosodások;
• a gyümölcsök jó eltarthatósága;
• az alma kiváló íze és kereskedelmi tulajdonságai;
• könnyű gondozás;
• jó immunitás jelenléte a különböző kórokozókkal szemben.

Érdemes megjegyezni, hogy a gyümölcsök egyenetlenül érnek. Érés közben az almák hajlamosak lehullani az ágakról. Ezért a termés károsodásának elkerülése érdekében az érett gyümölcsöket azonnal le kell szedni a fáról. Ahogy lehullanak, a földre esnek, ami megnehezíti a téli tárolásukat (gyorsan megromlanak).

Az e fajtájú alma kémiai összetétele a következő (100 grammonként):

• titrálható savak – 0,71%;
• P-hatóanyagok – 222 mg;
• cukrok – 8,6%;
• aszkorbinsav – 4,5 mg.

A Venyaminovskoye fajta betakarítási szezonja ősszel és télen van, február környékén. Az alma általában szeptember közepére éri el az érettséget, és a hónap végéig ér. A tárolási időszak vége felé a betakarítás minőségének enyhe romlása figyelhető meg. Ez annak köszönhető, hogy az alma hajlamos enyhén hervadni a mesterségesen alacsony hőmérsékleten.

Kártevők és betegségek

A Venyaminovskoye fajtát a varasodással szembeni viszonylag magas ellenálló képesség jellemzi. Ennek az almafának a jó immunitása a Vf génnek köszönhető, amely meghatározza a varasodás kórokozójával szembeni magas ellenálló képességét. Ezért a fa legnagyobb veszélyét a paraziták és a rágcsálók jelentik. A kártevők közül a levéltetvek okozzák a legnagyobb kárt ennek az almafajtának. Ezt a rovart a magas szaporodási sebesség jellemzi, ami azt jelenti, hogy rövid idő alatt jelentős károkat okozhatnak a fában.

A parazita leküzdéséhez a következő eszközöket használhatja:

• vegyszerek;
• Népi gyógymódok. Ebben az esetben meglehetősen hatékony főzetet készítenek kőrisből, ürömből, hagymahéjból és erős paprikából. Mindezek az összetevők együtt vagy külön-külön is használhatók. A varádics is hatékonynak bizonyult. Jellegzetes illata elriasztja a kártevőket az almafáról.
• A levéltetvek természetes ellenségeinek – katicabogaraknak – a használata. A katicabogarak fertőzött fára vonzásához ültessünk köré kaprot, körömvirágot vagy koriandert;
• a törzs szokásos meszelése.

Ősszel, a fa télire való felkészítésekor a kérgét merev anyagba kell csomagolni, hogy megvédjük az egerek és a nyulak rágcsálásától. A törzs fehérítéséhez használhatunk meszelés vagy nejlonharisnyát is.

Előnyök és hátrányok

A fajta fő előnyei a következők:

• jó immunitás a varasodás ellen;
• az alma kiváló fogyasztói tulajdonságai, a gyümölcsök ideális kereskedelmi megjelenésűek;
• magas téli keménység;
• jó terméshozam.

A hátránya a viszonylag hosszú érési időszak, ami miatt az almák lehullanak. Mint láthatjuk, a Venyaminovskoye almafajta kiváló kiegészítője lesz a kertednek!

Videó: "A téli almafajták áttekintése"

Ez a videó az őszi és téli almafák különböző típusairól fog szólni.