A Stroevskoe téli almafa leírása és főbb jellemzői

A fajta története és leírása

A Stroevskoye almafajta egy elit téli fajta, amely kifejlesztése után gyorsan népszerűvé vált a kertészek körében. Az Összoroszországi Gyümölcstermesztési Kutatóintézetben fejlesztették ki. Magjait 1981-ben vetették el, egy évvel később ültették el, a palántanemesítésre pedig 1991-ben került sor. Számos díjat nyert, többek között aranyérmet a VDNKh-EXPO-n 1999-ben és oklevelet az Orosz Falu Újjáéledése kiállításon. 2001-ben felvették az Állami Nyilvántartásba. A fajta egyik megkülönböztető jellemzője a varasodással szembeni ellenálló képessége, ami nagyban segíti a termesztését.

Fő jellemzők

A Stroevskoye almafa nem éri el a túl nagy méreteket (maximum – 3 m). A fa nagyon aktívan növekszik, és nem túl sűrű koronával rendelkezik (ami lehetővé teszi az ágak metszésének gyakoriságának csökkentését). Fiatal korban a fa koronája kerekdedebb, de növekedésével fokozatosan széles piramis alakúvá alakul. A kéreg sima és sötétszürke. A csontvázszerű ágak majdnem derékszöget zárnak be a törzzsel.

A hajtások nem túl szélesek, gyakran feltűnően íveltek és barnás színűek. A növény rügyei kicsik, előcsípődöttek, kúp alakúak és erősen serdülők. Az almafa levelei nem túl nagyok, tojásdadok és röviden hegyesek. Meglehetősen ráncosak. A fiatal levelek feltűnően fényesek, ami nyár közepére elhalványul. A növény virágai kicsik, rendezettek, gyönyörű halványrózsaszínek, lekerekített szirmokkal.

Az almák bordázottak, kúposak és rövid szárúak. Nem túl nagyok – egyetlen gyümölcs súlya 100 és 200 gramm között mozog (a kertészek szerint a rekord 214 gramm). A héj sima, észrevehetően fényes, és tapintásra meglehetősen olajos. Éréskor a gyümölcsök zöldessárgák, és ahogy elérik az érettséget, a zöldes árnyalat aranysárgára változik. Az alma teljes felületén gyönyörű bíborvörös pír terül el.

A gyümölcs fehér húsa nagyon szemcsés és sűrű, emellett kivételesen lédús. A gyümölcs íze édes-savanyú, a kóstolók 4,5-ösre értékelik.

Felkészülés a télre

A téli szezon előtt elengedhetetlen a fa megfelelő gondozása, hogy könnyen átvészelje a fagyokat és az alacsony hőmérsékletet. Ehhez különös figyelmet kell fordítani az öntözésre és a trágyázásra. Miután alaposan megöntöztük a fát, lazítsuk fel a körülötte lévő talajt, és trágyázzuk – például 50 g dupla szuperfoszfáttal.

Valójában ez a fajta nagyon magas fagyállósággal rendelkezik, így a telelés előtti további intézkedések elvileg nem szükségesek.

Betakarítás és tárolás

A Stroevskoye almafát meglehetősen magas és stabil hozam jellemzi (50–60 kg egy fáról).

Ennek a fajtának a gyümölcsei jellemzően szeptember közepére érnek, de ez az időtartam kissé eltérhet a kedvező vagy kedvezőtlen körülményektől függően. Óvatosan kell leszedni őket a fáról, kerülve a legkisebb sérüléseket is, mivel a sérült héjú almák eltarthatósága jelentősen csökken. Ez a gyümölcs hihetetlen lédússágának köszönhető, amely a héj sérülésekor azonnal elkezd szivárogni.

Tároláshoz a sértetlen almákat hűvös helyiségbe helyezik; az eltarthatóság növelése érdekében többek között ajánlott zárt dobozokba helyezni őket (így nyárig fogyasztásra alkalmasak lesznek). A gyümölcsök különféle formában fogyaszthatók: frissen vagy szárítva, megőrzik csodálatos ízüket, és a téli hidegben a különféle lekvárok és kompótok is örömet okoznak.

Kártevők és betegségek

Amint azt korábban említettük, a Stroevskoye almafa egyik legfontosabb jellemzője a hihetetlenül magas immunitása volt, amely hozzájárult ahhoz, hogy ilyen hírnevet szerezzen a gazdák körében. Teljesen ellenálló a varasodással szemben, amely a leggyakoribb betegség és a gyümölcsösök tulajdonosainak komoly kellemetlensége. A növény magas immunitása ellenére azonban még mindig nem ajánlott elhanyagolni a biztonsági óvintézkedéseket.

Először is megelőző intézkedéseket javasolunk a lisztharmat elleni védelemre, amely fehér bevonatként jelenik meg, és megtámadja a leveleket és a rügyeket. Egy kolloid kénoldat segíthet megvédeni az almafákat ettől a betegségtől: 80 g kén 10 liter vízhez. Az oldatot a levelek megjelenésekor alkalmazzuk, majd két héttel később ismételjük meg.

Másodszor, bár rendkívül ritka, a növény fogékony lehet a gyümölcsrothadásra. Ha érintett gyümölcsöt találunk, azonnal el kell távolítani a fáról és el kell égetni. A betegség megelőzése érdekében rendszeres metszés és jó szellőzés szükséges. Megelőző intézkedésként az almafát a vegetációs időszakban bordói lével is kezelhetjük.

Elvileg a növény képes önállóan megbirkózni a kártevőkkel és azok negatív hatásaival, így további intézkedésekre nincs szükség.

Előnyök és hátrányok

Ennek a fajtának az előnyei közé tartozik a kiváló immunitás és számos betegséggel szembeni ellenállás, a következetesen magas hozamok, a gyümölcs tartósítása és a legsúlyosabb alacsony hőmérsékletek ellenállásának képessége is.

A hátrányok közé tartozik a fajta önbeporzásra való képtelensége és a késői terméshozás (az első betakarításhoz 8-11 évet kell várni).

Videó: "Almafa tavaszi metszése"

Ez a videó részletesen bemutatja, hogyan kell helyesen metszeni egy almafát tavasszal.