A legjobb fagyálló almafajták áttekintése Szibériában

Fő fajták

A téli keménység alapján a szibériai almafákat 3 kategóriába sorolják:

• A rendkívül télálló fajták képesek elviselni a -40 °C alatti hőmérsékletet.
• a mérsékelten fagyálló fajták akár -35 0C-ig is ellenállnak a hőmérsékletnek.
• A gyengén télálló fajták akár -25 0C-ig is ellenállnak a hőmérsékletnek.

A szibériai almafákat a következő fajtákra is osztják:

• Ranetki. A szibériai Ranetki egy apró termésű fajta, amelyet a szibériai és az európai fajták keresztezéséből hoztak létre. Ezek az almafák fagytűrőbbek és bőségesebbek. Bár savanykásabb és savanykásabb ízűek, vitaminokban gazdagok. A Ranetki a szibériai és az importált fajták keresztezésének első generációja.
• Félig termesztett (félig termesztett). Ez a második generációs szelekció, amikor a vadalmákat nagy gyümölcsű almafákkal keresztezték. Ezek a gyümölcsök nemcsak nagyobbak, mint a vadalmák, de ízletesebbek is. A harmadik és magasabb generációs félig termesztett almákat egymással és más nagy gyümölcsű almafákkal keresztezték. Az ilyen típusú almák átlagos télállósággal rendelkeznek. A jó terméshozam 3-4 év alatt kezdődik.
• Nagy gyümölcsű. Több mint 100 éve a nemesítők próbálnak nagy gyümölcsű, fagyálló almafákat nemesíteni Szibéria számára, és sikerrel jártak. E fajta gyümölcsmérete összehasonlítható a közép-oroszországi fajtákéval, mint például a Gorny Sinap, a Tolunay és mások.

A legjobb szibériai almafajtákat az alábbiakban ismertetjük.

Altaj bíbor

Ez az őszi fajta a gyümölcs színéről kapta a nevét. A nyár utolsó hónapjaiban érik, és két hónapig eláll. A negyedik évben terem, fánként 20–40 kg termést hozva. Az almák 25–30 g súlyúak, lédúsak, édes-savanyú ízűek. A közepes méretű fák ellenállnak a varasodásnak és télállóak. Azonban széles körű elterjedése ellenére sem különösebben népszerű a gyümölcsei kis mérete miatt.

Bayana

Az őszi alma szeptember elején érik be az érettséget, és akár négy hónapig is tárolható. Az első szüret 3-4 év után jelenik meg. A hozam magas, de időszakos. Szibériában nagy gyümölcsméretük miatt népszerűek – súlyuk 80 és 140 g között van. Az állaguk kemény, lédús és kellemes illatú. A közepes méretű fák rendkívül fagyállóak és ellenállnak a varasodásnak.

Gorno-Altajszk

Késő nyári fajta, amely augusztus közepén érik, és akár három hétig is eláll. A termés a negyedik évtől szedhető, bár átlagos méretű lesz. A gyümölcsök maximális tömege 50 g. A finomszemű hús édes, enyhén savanykás. A közepes méretű fák ellenállnak a varasodásnak, és jól tűrik a téli fagyokat.

Ermakovszkojei bányászat

Az augusztus közepén érő nyári alma akár egy hónapig is tárolható. Az első szüret 4-5 év után jelenik meg, de a terméshozam alacsony. A gyümölcsök kicsik, maximális tömegük 80 g. A hús finomszemű, édes-savanyú, kellemes aromájú. Az alacsony növésű fák átlagos tél- és varasodásállósággal rendelkeznek.

Dédelgetett

Korán érő és bőséges hozamú téli fajta, amely szeptember közepén érik. A gyümölcsök kicsik, legfeljebb 60 g súlyúak, és akár öt hónapig is eltarthatók. Az alma lédús, édes-savanyú ízű, eperre emlékeztető beütéssel. Az alacsony növésű fák nem tűrik jól a fagyot, és zord teleken megfagyhatnak. Betegségállósága jó.

spártai

Ez a korán termő téli fajta Kanadából származik. Szeptember végén érik, és tavaszig tárolható. Az ötödik évtől kezdve bőségesen, de egyenetlenül terem. A gyümölcsök legalább 160 g súlyúak. Az illatuk jellegzetes, borra, dinnyére és eperre emlékeztet. A húsuk lédús és ropogós, édes, fanyar ízű. A fák közepesen erős vagy erőteljes növekedésűek. A fagy- és varasodásállóságuk az átlag alatti.

Tolunay

Ez egy késő nyári, nagy gyümölcsű fajta. 4-5 év után adja az első termést. Augusztus végén érik, és akár 1,5 hónapig is eláll. A maximális gyümölcstömeg 130 g. A gyümölcs lédús, aromás, édes, enyhén savanykás. A közepes méretű fák átlagos télállósággal és jó varasodásállósággal rendelkeznek.

Sokolovszkoje

Természetes téli törpenövény, Szibéria a legjobb termesztőhelye. A 3. vagy 4. évben terem, és a betakarítás után a betakarítás három hónapig tart. Az alma súlya akár 140 g is lehet. A finomszemcsés, sűrű és lédús hús kiváló édes-savanyú ízű. Jó fagyállósággal és varasodással szembeni ellenállással rendelkezik.

Altaj emléktárgya

Az Altaj fajták között van egy őszi fajta is, amely 5-6 évente kezd termőre fordulni. A betakarítás kora ősszel kész, és akár három hónapig is eltartható. A gyümölcsök súlya körülbelül 130 g. A hús finomszemcsés és lédús, édes-savanyú ízű.

Az Altáj-szuvenír közepes méretű fákkal rendelkezik, amelyek jól alkalmazkodnak a fagyhoz és a varasodáshoz, de érzékenyek a moniliosisra.

Zsigulevszkoje

Késő őszi fajta. A gyümölcsöt szeptemberben szüreteljük, és 1-2 hónapig tároljuk. Nagy hozamú fajtának tekintik, a terméshozás az ötödik évben kezdődik. A gyümölcsök nagyok, 120–200 g súlyúak. A hús durva szemű, puha, édes-savanyú ízű. Ez egy magas, gyorsan növekvő fajta, közepes télállósággal.

Videó: "Szuper almatermés Szibériában"

Ez a videó bemutatja, mely almafajták érzik jól magukat Szibéria zord körülményei között.