A legjobb fehéroroszországi almafajták áttekintése
Tartalom
A fehérorosz szelekció sajátosságai
Fehéroroszországban már a szovjet időkben is kiterjedt nemesítési munka folyt, amely a mai napig is tart, így a fehérorosz fajták világszerte ismertek a kertészek körében. Az új fajták közül a következőket érdemes megemlíteni: korai vagy nyári fajták: Kovalenkovszkoje, Orlovim és Mechta. Júliusban érnek, és mindössze egy hónapig tárolhatók. A Vityebszki területre övezett őszi fajták jól ismertek a szakemberek számára: Luchezarnoje, Orlik és Auxis.
Az őszi alma azért jó, mert ősz elején érik, és akár három hónapig is fogyasztható anélkül, hogy veszítene a gyümölcs minőségéből. De a téli fajtákat az almakultúra igazi elitjének tekintik; kora ősszel teremnek és körülbelül öt hónapig tárolhatók. A legújabb fajták októberben érik el a technikai érettséget, és néhány hónappal később a legfinomabbak fogyasztani, amikor édességük és aromájuk felerősödik. A következő betakarításig tárolhatók.
Kiemelkedő helyet foglalnak el közöttük az oszlopos almafák, a helyi fajták közül pedig az Alesya, a Freedom, a Pamyat Kovalenko, a Verbnoye, a Pospekh, a Zaslavskoye, az Antey és a Belorusskoye Malinovoye kaptak kiváló értékeléseket. A fehérorosz almafajták jól ismertek., Sokuk számára a Golden Delicious almafa szolgált nemesítési anyagként. Mielőtt eldöntené, melyik almafát ültesse a kertjébe, érdemes átnézni a véleményeket, elolvasni a leírásokat és tanulmányozni a fajták főbb jellemzőit, beleértve az oszlopos almafákat is.
Fehérorosz édességek
A fa közepes méretű, lekerekített-kúpos koronával. A termőhelyre való ültetés után 2-3 évvel kezdődik a terméshozás, minden évben terem. A fa jól tűri a hideg teleket, és ellenáll a varasodásnak, valamint a gyümölcstermésre jellemző egyéb betegségeknek.
A kerek gyümölcsöket sűrű, sima héj borítja, súlyuk 135 és 200 gramm között van. Fő színük zöld, szinte az egész gyümölcsöt élénkpiros borítja. Elég étvágygerjesztőek, kellemes illatúak. A fehér és puha hús kellemes ízű a magas cukor- és aszkorbinsavtartalomnak köszönhetően. Érés után a gyümölcsök az ágakon maradnak, de ha későn szedik le, rövidebb ideig elállnak; a betakarítás után azonnal fogyasztják őket.
Virágvasárnap
A fa közepes méretű, és fagy- és varasodásállóságáról, valamint bőséges terméshozamáról ismert. Koronája fordított piramis alakú, ágai meglehetősen tömören helyezkednek el. Az első termést az ültetés után néhány éven belül le lehet aratni.
Az almák egyenetlenül nőnek, 150-300 gramm súlyúak, kemény, zöld héjukat barnásvörös pír borítja. A gyümölcsök laposak, belül zöldesek, és annyira lédúsak, hogy ropognak. Édes-savanyúak, finom aromájúak, a gyümölcsök májusig elállnak és jól szállíthatók.
Darunak
A fa a legtöbb almafához hasonlóan közepes magasságúra nő, lekerekített koronával és lekonyuló ágakkal. A Darunak fajtát jó terméshozama, korai termőteste, varasodással szembeni ellenálló képessége és a fagyos telek károsodás nélküli átvészelése miatt értékelik. Gyümölcsei kerekek, bordázottak, de meglehetősen gyengén kirajzolódnak. Az almák nagyon nagyok, 180 és 350 gramm közötti súlyúak. Az almák kemény zöld héjúak, és szüreteléskor szinte teljesen kékesvörös pírral borítottak. A belseje puha, zöldes, aromás, édes és savanykás ízű.
A gyümölcsöket szeptember 15. után szedik, és legkorábban novemberben a legfinomabbak fogyasztani, amikor édesebbek és aromásabbak lesznek. A következő év tavaszáig jól elállnak.
Elena
Az Elena nyári fajta, így az almák sokkal korábban érnek, mint az összes többi leírt fajta. A fa varasodásálló, jól tűri a telet, és bőséges termést hoz. A fa közepes méretű, ovális alakú, enyhén felfelé ívelő koronával.
Az almák lapos-kerek, zöldek és élénk vörös-rózsaszín pírral borítottak. Átlagos súlyuk körülbelül 120 g. Desszertfajtának számítanak, és magas ízpontszámmal rendelkeznek. A húsuk nagyon puha, szokatlanul lédús és enyhén savanykás-édes. Sajnos ezek a finom, aromás almák nem állnak el egy hónapnál tovább.
Imants
Ez a közepes méretű almafajta ellenáll a súlyos fagyoknak, a hideg szélnek és a varasodásnak. Kompakt, lekerekített koronával rendelkezik, kiváló terményhozással és korai éréssel. Az almák enyhén bordázottak és kúpos alakúak, éretten pedig teljesen lilásvörös pír borítja őket. A kemény, krémszínű hús lédús tapintású, édes és savanykás ízű. A szüret októberben kezdődik, és legkorábban decemberben fogyasztható, addigra az édesség és az aroma felerősödik. Az almák a következő nyárig is elállnak.
Sietség
A fa nem nő túl magasra, ellentétben a legtöbb téli késő fajtával. Koronája fokozatosan lekerekített piramis alakot vesz fel, lekonyuló ágakkal, amelyek hosszabbra nőnek és a talaj felé hajlanak. A Pospekh fajtát a fagy- és varasodásállóság, a magas terményhozam és a korai érése jellemzi.
A kerek gyümölcsök 140-240 gramm tömegűek. Alapszínük zöld, de szinte az egész alma fokozatosan elmosódott, csíkos piros pírt képez. A gyümölcs héja kemény és rugalmas, húsa zöldes, finomszemű, lédús, édes-savanyú. A technikai érettség október közepére következik be, de a fogyasztási érettségnek decembert tekintik. Néhány hónapos tárolás után az alma édesebbé és aromásabbá válik. Jól szállíthatók, és a következő év áprilisáig-májusáig tárolhatók.
Szjabrina
A Syabryna fajta téli termőképességű. A fa középmagas, fagyálló, varasodásálló, és közömbös a tavaszi fagyokkal szemben. A klonális alanyon a terméshozás már három évvel az ültetés után megkezdődik. A terméshozás stabil és szabályos, normál körülmények között nem figyelhetők meg szabálytalanságok. A korona kerek, egyenes, felfelé irányuló ágakkal, tömören elrendeződve, és az almák éréskor nem hullanak le.
A gyümölcsök majdnem egyforma méretűek, átlagosan 130 gramm súlyúak. Az alma halványsárga színe fokozatosan bíborvörösre pirul szinte az egész felületén. A hús zöldes, finomszemű és lédús, édes-savanykás ízű, de kissé érdes. A héja meglehetősen sűrű, ami segít a gyümölcs minőségének romlása nélkül megőrizni a télig. Ez a fajta nagy termést hoz; ajánlott a petefészkek számát manuálisan beállítani, hogy a gyümölcs ne legyen kicsi.
Videó: "A téli almafajták áttekintése"
Ebben a videóban megismerkedhetsz a téli almafák különböző típusaival.