Az uráli almafajta Krasa Sverdlovsk jellemzői

A fajta leírása

Ez a fajta 25 éves múltra tekint vissza. A Szverdlovszki Kísérleti Állomás – Kotovy, Vengerova és Dibrova – szakemberei fejlesztették ki. Az új almafajta hamarosan széles körben ismertté vált, és termeszteni kezdték a Déli- és Közép-Urálban, valamint a Felső-Volga vidékén. A tapasztalatok azt mutatják, hogy ezek az almafák jól fejlődnek Nyugat-Szibériában és az Altaj-i lécfa kultúrában.

A fajta leírását magának a fának a leírásával kell kezdeni. Közepes méretű, lekerekített koronával. A fő ágak, pontosabban az azokat borító kéreg barnák. A termőtest mindig hosszú és rövidebb termővesszőkön és elágazó évgyűrűkön alakul ki. A lombozat sötétzöld.

A levelek fényes felületűek és lekerekített alakúak. A virágok meglehetősen nagyok, fehér alapon rózsaszín árnyalattal. E fajta gyümölcseinek átlagos súlya körülbelül 160 gramm. Az egyes példányok akár 240 grammot is nyomhatnak. Fényes héj borítja őket, jellegzetes viaszos bevonattal. Betakarításkor a gyümölcsök zöldessárgák.

Kémiai összetételét tekintve 15,1% cukrot, körülbelül 18,9% szárazanyagot, körülbelül 18-31 mg aszkorbinsavat tartalmaz 100 grammonként és 301-406 mg katechint 100 grammonként. A gyümölcs egészséges. Az orvosok tiszta formában történő fogyasztását javasolják magas vérnyomásban és vitaminhiányban szenvedőknek.

Fő jellemzők

Tapasztalt kertészek szerint a fajta télállósága a Közép-Urálban átlagos. Az almafákat ajánlott magasabb, szélvédett helyekre ültetni. A fajta jó betegség-ellenállósággal rendelkezik. A termés a rügyezés után 6-7 évvel várható. Kedvező körülmények között a hozam hektáronként 100 és 200 centner között mozoghat. A gyümölcsök a teljes érésig ellenállnak a hullásnak. Nagy távolságra történő szállítás esetén is megőrzik szép megjelenésüket és ízüket.

A fajta önmeddő és keresztbeporzást igényel. Szeptemberben betakarítva a termés októbertől májusig tárolható.

Ennek eléréséhez a gyümölcsöt legfeljebb 7 Celsius-fok hőmérsékletű és legfeljebb 80%-os páratartalmú helyiségbe helyezik. A fajta gyümölcseit a kertészek nagy méretük, kellemes ízük és aromájuk, élénk színük, jó szállíthatóságuk és eltarthatóságuk, varasodással, gyümölcsrothadással és lisztharmattal szembeni ellenállásuk, valamint kereskedelmi termesztésre való alkalmasságuk miatt kedvelik.

Gyümölcstermés és hozam

Amint fentebb említettük, a fa legalább hat évvel az ültetés után kezd teljesen termőre fordulni. Megfelelő gondozással hektáronként akár 200 centner gyümölcs is betakarítható. A gyümölcsök kerek-kúpos alakúak, simák és nagyok, súlyuk 160-250 gramm. A húsuk finom krémszínű, sűrű és finomszemcsés. A gyümölcsök kellemes édes-savanyú ízűek. Tároláshoz éretlen, zöldessárga gyümölcsök szedése ajánlott. Ebben a szakaszban még kemények és enyhén savanykásak. Az ízük keményítős. Érés közben megpuhulnak, krémessé válnak, jellegzetes bíborvörös pírral.

Beporzók

Ez az önmeddő faj megköveteli, hogy más fajták fái is mellette legyenek. Ezek lehetővé teszik a Szverdlovszki szépség beporzását a virágzási időszak alatt. Fontos, hogy ne ültessünk olyan almafákat, amelyek csak egyetlen faj képviselői. Ellenkező esetben előfordulhat, hogy nem lesz termés, vagy csak kis mennyiségű lesz. A beporzó almafának ugyanazzal a terméshozási időszakkal kell rendelkeznie, mint az önmeddőnek.

A fák virágzási időszakait (kezdet és időtartam) a lehető legközelebb kell egyeztetni. Továbbá az almafát a régióban termesztésre alkalmas zónába kell sorolni. A kezdő kertészek a kutatóintézetek szakemberei által összeállított listákból választhatnak beporzó fajtákat. Ezek a listák jellemzően a kulcsfontosságú és fontos jellemzőket veszik figyelembe. Az Urál régióban elterjedt bármely fajta beporzóként szolgálhat a leírt fajtájú almafák számára.

Felkészülés a télre

Az Urál-hegységben történő termesztés során régi rongyokkal kell átkötni, a törzset és a hajtások tövét pedig kóccal kell becsomagolni. A Permi régióban, amelyről a fajta nevét kapta, és a szibériai régiókban ajánlott a koronát kúszó formára formálni. Ez biztosítja, hogy a fa télen hótakaróval legyen borítva.

Hogyan formázhatod meg a koronát ezzel a módszerrel? Ehhez nyár közepén rögzítsd a fa ágait a talajhoz biztonságos csapok és horgok segítségével. Betakarítás után az egyéves fa központi vezetőjét, amelyet a talajhoz kell hajlítani és karókkal vagy oszlopokkal rögzíteni, meg kell metszeni, legfeljebb 40 cm-rel az oldalrügy feletti hajtást hagyva. Ha almafák jelenlétét észleled, távolítsd el a sérült ágakat és kérget, és kezeld a fát réz-szulfáttal. Ha arany selyemhernyó vagy molyok jelennek meg, használj "Entobacterint". A levéltetvek ellen bioinszekticid segít. Az "Egészséges Kert" hatékony az almamoly és a fűrészlegyek ellen.

Videó "A legjobb orosz almafajták"

A „Kertünk” ezen epizódjában a népszerű almafajtáról, a Krasa Sverdlovskról fogsz tanulni.