A késő téli almafa, a Belorusskoe Sladkoe leírása
Tartalom
A fajta leírása
Ahogy a neve is sugallja, ez a fajta Fehéroroszországból származik. Késő téli fajtának is tekintik, ezért jól ellenáll az alacsony hőmérsékletnek (akár -35 Celsius-fokig). Továbbá a fehérorosz nemesítők erőfeszítéseinek köszönhetően a Belorusskoe Sladkoe almafa teljes ellenállóvá vált a varasodással szemben.
Fő jellemzők
Ezek az almafák nem különösebben nagyok, a növény nyolcadik évére elérik a maximum 3 méteres magasságot. Koronájuk nem túl sűrű, de lekerekített, néha enyhén kúpos. Ez a koronaforma, az almafa kis méretével együtt, nagyon kényelmessé teszi a hatékony betakarítást és gondozást. A kéreg sima és barnás, a levelek hosszúkásak és sötétzöldek, enyhén fűrészes szélekkel.
A gyümölcsök meglehetősen nagyok, kerekek, kifejezett bordázás nélkül. Egyetlen gyümölcs súlya 135 és 200 gramm között mozog, az egyes példányok pedig akár 250 gramm körüliek is lehetnek. Szüretéréskor a gyümölcsök zöldes színűek, majd érésük során sárgulnak. A héjuk élénkvörös, amely pírként terjed szét az alma teljes felületén.
A gyümölcs húsa fehér, enyhén olajos és nem különösebben sűrű. Édes illatú és finom ízű, fanyar és savanyú jelleg nélkül. Ennek ellenére a fajta ízpontszáma nem különösebben magas – mindössze 4,1 pont.
A gyümölcs meglehetősen későn érik – jellemzően november közepe körül. A termesztési körülményektől függően azonban a terméshozás már október végén megkezdődhet. Érdemes megjegyezni a fa kivételesen korai érését is – az első termést már életének első évében leszedhetjük! A következő években a növény rendszeresen, látszólagos periodicitás nélkül terem, és egyetlen fáról 35–50 kg finom almát is lehet teremni.
Ültetés és gondozás
A növény helyét úgy kell megválasztani, hogy jó fényt kapjon, és védve legyen az erős széltől. Ezenkívül ügyelni kell arra is, hogy a talajvízszint ne legyen túl közel a felszínhez, mivel ez gyökérrothadáshoz vezethet. Az ültetőgödröt előre el kell készíteni – általában 2-3 héttel előre, hogy a talaj leülepedhessen és felszívhassa a tápanyagokat. A gödör átmérője körülbelül egy méter, mélye pedig legfeljebb 80 cm lehet (a méretek a palánta gyökérzetétől függően kissé eltérhetnek).
A talajt műtrágyával keverik össze: az ültetés során általában szuperfoszfátot, fahamut és humuszt használnak. Amikor eljön az ültetés ideje, a palántát a lyukba helyezik, gyökereit szétterítik, a talajt pedig gondosan betakarják és tömörítik. Az ültetés befejezése után a növény bőséges öntözést igényel, amit egy hét múlva meg kell ismételni (fánként legfeljebb 30 liter víz). Az almafákat legalább 4 méter távolságra kell ültetni egymástól, hogy elkerüljék egymást árnyékolásukat és a tápanyagokért való versenyzést.
A gondozással kapcsolatban a következőket kell megjegyezni. A növény nem igényel gyakori öntözést – hűvös nyáron havonta egyszer elegendő. Magas hőmérsékleten azonban a gyakoriságot havi kétszerre kell növelni. Tavasszal (rügyfakadás előtt) és ősszel (betakarítás után) az ágak egészségügyi metszését végzik a különféle gombás betegségek megelőzése érdekében. Ezenkívül tavasszal meszeljék le a törzset. A trágyázás is fontos. Tavasszal erre a célra karbamidot, virágzás előtt pedig káliumot és szuperfoszfátokat használnak.
Ősszel, a betakarítás után a fát komposzttal trágyázzák, hogy felkészítsék a téli nyugalmi állapotra.
Kártevők és betegségek
A gombás betegségek elleni megelőző intézkedések jó gyakorlatnak számítanak. Bár a fajta ellenáll a varasodásnak, más veszélyes betegségek is érinthetik a növényt. Ennek megelőzése érdekében a fát több hatású gombaölő szerekkel, például Fitosporinnal és Topazzal kell kezelni.
A növény rovarkártevők káros hatásaitól való védelme érdekében különféle rovarirtó szerek, például Karbofors használata ajánlott. A fa rágcsálók elleni védelme érdekében, amelyek télen veszélyt jelentenek, ajánlott a törzset tetőfedő filccel vagy lucfenyő szőnyeggel becsomagolni.
Előnyök és hátrányok
A Belorusskoe Sladkoe almafának kétségtelenül számos előnye van más fajtákkal szemben. Először is, jó fagytűrő képessége van, akár -35°C-os hőmérsékletet is kibír. Másodszor, nagyon gyorsan kezd termőre fordulni, az ültetést követő első évben termést hoz – ami gyakorlatilag rekordidő egy ilyen növény esetében. Továbbá a terméshozam meglehetősen állandó, és a terméshozásban nincs periodicitás.
Továbbá a fehérorosz nemesítők erőfeszítéseinek köszönhetően a fajta teljes mértékben ellenállóvá vált a varasodással szemben, amely az almafákat érintő egyik leggyakoribb gombás betegség. Ez a fa kompakt méretű is, ami sokkal könnyebbé teszi a betakarítást.
Az egyetlen hátrány talán a meglehetősen szerény szakértői értékelés az ízre (4,1 pont). Azonban érdemes megjegyezni, hogy az édes alma kedvelői jelentősen magasabbra értékelik a Belorusskoe Sladkoe-t. Továbbá, ha a javasoltnál később szüreteljük, a gyümölcs eltarthatósága csökken.
Videó "Fehérorosz édes almafa"
Ez a videó a fehérorosz édes almafa jellemzőiről fog szólni.





