Az Antonovka desszertalmafa jellemzői és fajtái
Tartalom
Leírás
Az Antonovka Oroszország vezető almafajtája. Ez a név több fajtát is magában foglal, amelyeket a következő leírás csoportosít:
- kora téli fajták;
- egy erőteljes fa, amely jelentős magasságra is megnőhet;
- A korona ovális. Az idő múlásával gömb alakúvá válik;
- Az ágak barna kérgűek és felfelé állnak;
- az ágakat jellemzően gyűrűk borítják, amelyeken a termés koncentrálódik;
- élénkzöld színű, ovális levelek;
- A virágok nagyok és csészealj alakúak, fehérek, halvány rózsaszín árnyalattal.
A fa 3-4 év alatt kezd gyümölcsöt hozni. Bár a termés még egy kétéves fán is elérhető, ennek a fajnak a gyümölcsei a következő leírással rendelkeznek:
- közepes vagy nagy méretű;
- kerek vagy enyhén lapított alak. Az egydimenziós jelleg is jellemző;
- A héj színe fajtától függ. Az alma lehet aranysárga, zöldessárga, sárga, pirulós stb.
- a bőr sima tapintású;
- A hús sárga. Puha és édes, enyhén savanykás ízű. Sűrűségének köszönhetően az alma tovább tárolható, mint néhány más fajta;
- A gyümölcsöket kifejezett aroma jellemzi.
Az Antonovka almafajta a következő kémiai összetételű almákat terem (100 g anyagra vonatkoztatva):
- 9,22% - cukrok;
- 1% - titrálható savak;
- 41 mg – tanninok;
- 17 mg – aszkorbinsav;
- 14% - pektin anyagok;
- 327 mg – P-hatóanyagok.
A fajta leírása ilyen vagy olyan mértékben jellemző lesz az összes olyan fajtára, amelyet Antonovka néven egyesítenek.
Fő fajták
Ma az Antonovka név a következő almafajtákat foglalja magában:
- Antonovka arany almafa;
- almafa Antonovka Arany Szerzetes;
- Antonovka fehér almafa;
- Antonovka almafa;
- Antonovka szürke almafa;
- Antonovka almafa;
- Antonovka desszertalmafa;
- Antonovka-Kitayka almafa;
- Antonovka-kamenichka almafa.
A leggyakoribb almafajta az Antonovka közönséges. Jellemzői vonzzák az ország legtöbb kertészét.
Leszállás
Oroszország legtöbb régiójában a kertészek október vége előtt ültetik az Antonovka almafákat. Ha ezt az eljárást később végzik el, a palánták nem gyökerezhetnek meg. Tavasszal a fiatal fákat április végén ültetik. Ez az ültetési lehetőség előnyösebbnek tekinthető.
Ennek a fajtának az ültetéséhez vályogos és homokos talajt kell választani. A talajvíznek legalább 3 méter mélyen kell lennie.
Az Antonovka Obyknovennaya almafa palánták és más fajták ültetését a következőképpen végezzük:
- egy 1 m átmérőjű és 80 cm mélységű lyukat ásnak, amelyet néhány héttel a palánta ültetése előtt ásnak;
- a gyepet a lyuk aljára helyezik, és bőségesen öntözik;
- majd egy csapot helyeznek be;
- majd a lyuk aljára egy réteg termékeny talajt öntünk műtrágyákkal (szerves és ásványi) keverve;
- Ezután helyezd a palántát a lyuk közepére. Gyökérrendszere szétterjed. Ne mélyítsd a gyökérnyakat;
- Ezt követően a lyukat gondosan megtöltik földdel.
Miután a talaj feltöltötte, a szakértők azt javasolják, hogy kissé emeljük meg a fiatal fát, hogy a gyökérnyak megemelkedjen. Már csak annyi a dolgunk, hogy a csemetét egy karóhoz kössük, és alaposan öntözzük meg.
A szomszédos palánták közötti távolságnak több mint 1 m-nek kell lennie.
Beporzás
Az Antonovka egy önmeddő fa, amely beporzókat igényel. A következő beporzó fajtákat érdemes a közelben ültetni:
- Welsey;
- Pepin sáfrány;
- Ánizs;
- Őszi csíkos.
Ha ilyen fajták mellett termesztik, az Antonovka kiváló gyümölcsöt terem.
Gondoskodás
Annak érdekében, hogy az Antonov fajták jól termessenek, az ültetés után és azt követően megfelelő gondozásra van szükség, amely a következőket foglalja magában:
- rendszeres és bőséges öntözés;
- Öntözés után lazítsa meg a talajt a fa törzsének körében;
- műtrágyák kijuttatása;
- gyomok eltávolítása a fatörzs köréből;
- különféle metszések elvégzése (formáló, fiatalító, megelőző stb.);
- fák permetezése paraziták és kórokozó mikroflóra elleni készítményekkel.
Az ápolás fontos szempontja a fa törzskörének mulcsozása.
Betakarítás és tárolás
Az Antonovka alma számos pozitív értékelést kapott gyümölcséért. Szeptember végén vagy októberben szüretelik. A lényeg az első fagyok előtti szüret. Az alma még tárolás után is beérik. A gyümölcs akkor szedhető, amikor a héja sárgul.
Helyes szedés esetén az ilyen fajta almái rövid ideig tárolhatók.
Betegségek és kártevők
A fajta jól ellenáll a különféle betegségeknek és kártevőknek. Azonban, ha a fát nem gondozzák megfelelően, fennáll az almafa parazitáinak, valamint a varasodás vagy a lisztharmat kialakulásának veszélye.
Előnyök és hátrányok
A fajta előnyei közé tartozik:
- a fa magas szintű ökológiai alkalmazkodóképessége;
- az alma magas kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkezik;
- a gyümölcsök frissen fogyaszthatók vagy lekvár készítéséhez felhasználhatók;
- könnyű gondozás;
- téli keménység;
- a fa jó ellenállása a kórokozó mikroflórával szemben.
Az előnyök ilyen listája ellenére az Antonovkának a következő hátrányai vannak:
- A gyümölcsök nem túl hosszú eltarthatósági idővel rendelkeznek. Ez különösen igaz az ország déli régióira;
- A terméshozás időszakos. Minél idősebb az almafa, annál nagyobb a rossz termés kockázata. Élete elején azonban a fára a rendszeres terméshozás jellemző.
Az Antonovka almafa kiváló választás a kertedbe. Könnyen termeszthető fa, jó hidegtűréssel és különféle betegségekkel szembeni ellenállással. Ugyanakkor a gyümölcs kiváló ízű és meglehetősen nagy.
Videó "Antonovka almafa típusai"
Ez a videó bemutatja a népszerű Antonovka almafa különböző fajtáit.






