Amikor a szeder érik a különböző régiókban
Az eperfa, más néven eperfa, egy népszerű gyümölcstermés. Ahhoz, hogy élvezhessük finom gyümölcseit, fontos tudni, hogy az éghajlaton kívül milyen tényezők befolyásolják az érési időt. Különösen a fajta nagy jelentőséggel bír – vannak korai és késői fajták. Az előbbiek májusban virágoznak, míg az utóbbiak, amelyek gyakoribbak az északi szélességi körökön és a délnyugaton, júliusban vagy akár augusztusban is virágoznak és teremnek.
A fő tényező azonban az adott régió és annak éghajlata. Oroszországban ezeket a gyümölcsterméseket elsősorban a Közép-Feketeföld régióban és a déli régiókban termesztik. Mivel a bogyók nem tolerálják a hosszú szállítást, ezeket a gyümölcsöket csak ott élvezheti, ahol a fák nőnek.
A déli szélességi körökön mind a fehér, mind a fekete bogyók már június elején beérnek. Fokozatosan érnek, így a betakarítás a nyár első hónapjának végéig folytatódhat. Vannak azonban sajátosságok: például míg délen a bogyók nyár elején érnek, ha mindössze 200-300 km-t utazik északnyugati városok felé, meglepődhet, hogy a bogyók még egészen zöldek.
Ezért meglehetősen nehéz pontosan meghatározni, hogy mikor érik meg az eperfa egy adott területen, a legkisebb éghajlati változások miatt, még a közeli területeken is.
A konkrét helytől függetlenül ne feledd, hogy a gyümölcsök, miután beértek, maximum 30 napig maradnak a fán. Ez a növény évente csak egyszer terem. Ezért fontos, hogy az érési időszakban élvezd a bogyókat, amelyek jótékony vitaminokkal, makro- és mikroelemekkel gazdagítják a szervezetedet.
Most már tudod, mikor érik a szeder a különböző régiókban, és ne hagyd ki a lehetőséget, hogy a saját kertedben szedd le a legfinomabb bogyókat.