Létezik őszibarack és füge hibridje?
Az utóbbi időben a kertészek egyre nagyobb érdeklődést mutatnak az őszibarack-füge hibrid iránt. Ez azért van, mert ennek a gyümölcsnek finom és kellemes íze van. Ezenkívül jól ellenáll az alacsony hőmérsékletnek. A füge-őszibarack hibrid azonban egy teljesen más növény, és semmilyen módon nem áll rokonságban a fügével.
A szakértők meg vannak győződve arról, hogy még a nemesítők legnagyobb erőfeszítései ellenére sem lehet őszibarackot keresztezni egy közönséges fügével. Valójában a fügés őszibarack csak egy fajtája egy jól ismert kerti fának.
Az őszibarack és a fügefa keresztezése egy kitaláció. Természetesen a gyümölcs megjelenésében némileg hasonlít a fügére: jellegzetes lapított alakja és enyhén szőrös. A megkülönböztető különbség a hús színében rejlik. Míg a hagyományos füge húsa többnyire élénk sárga, addig a fügefajta fehér. Ennek a gyümölcsnek az az érdekessége, hogy finom íze az egész gyümölcsben eloszlik, ami a hagyományos növénynél nem jellemző: a gazdag íz közvetlenül a héj alatt van jelen, és úgy tűnik, közelebb oldódik fel a maghoz.
Állítólag a füge és őszibarack keveréke azért is előnyös, mert sokkal könnyebb szállítani anélkül, hogy elveszítené piacképes megjelenését. Ez a fa, akárcsak egy másik fajta, a nektarin, széles körben népszerű az európai országokban, ahol „fánknak” nevezik. Ennek az az oka, hogy amikor a magot eltávolítják, egy szép kerek lyuk jelenik meg a gyümölcs közepén, innen ered a neve.
Sok szokatlan fajták kedvelője szeretné ezt a gyümölcsfát a kertjébe ültetni. A fügebarack esetében nincs szükség semmilyen különösen bonyolult termesztési technikára. A lényeg a telepítési hely gondos kiválasztása:
- a területnek jól megvilágítottnak kell lennie, különben a gyümölcsök nem tudnak teljesen betölteni és érni;
- Az is jobb, ha elkerüljük a nem kívánt „szomszédságokat” – málnát, egrest és ribizlit;
- Ha a szőlő a közelben nő, ez jótékony hatással lesz a növény fejlődésére;
- Ne ültesd a palántát terebélyes, árnyékos fák alá, különben a növény napfényhiánytól szenved.
A műhibrid, amelyet általában fügés őszibaracknak neveznek, könnyen termeszthető a kertben. Próbálja meg táplálni a növényt, öntözni a talajt, majd mulcsozni, hogy megakadályozza a nedvesség elpárolgását. Ne felejtse el évente metszeni a fát, és permetezni a kártevők ellen.
Az őszibarack más gyümölcsökkel való keresztezésével a nemesítők arra a következtetésre jutottak, hogy ez a fügénél lehetetlen. A fügefa azonban, mint különálló őszibarackfajta, számos előnnyel rendelkezik, és a kertészek nagyra értékelik.


