Suriname cseresznye termesztése otthon
Tartalom
Leírás
A suriname-i cseresznye, amelyet néha Pitanga néven is emlegetnek, egy 7-7,5 méter magasra növő fa. Beltéri termesztésre egy speciális törpefajta is kapható. Ez a növény a mirtuszfélék családjába tartozik, sötétzöld, hegyes levelekkel és apró fehér virágokkal. A suriname-i cseresznye apró, bordázott bogyókat hoz, amelyek átmérője egyenként elérheti a 4 cm-t. Ahogy a gyümölcs érik, színe zöldről sötétvörösre változik. A hús állaga és színe nagyon hasonlít a közönséges cseresznyéhez, édes-savanykás ízzel és érezhető keserűséggel.
A fajta jellemzői
A suriname-i cseresznyét gyümölcsfaként vagy dísznövényként termesztik. A növény közepes méretű és enyhén terebélyes. Megfelelő gondozás és megfelelő termesztési körülmények között évente két termést is hozhat. A terméshozam átlagos – egy fa 2–10 kg gyümölcsöt tud teremni.
A növény termései gazdagok vitaminokban és mikroelemekben: különösen C- és A-vitaminban, valamint magas a vas-, kalcium- és foszfortartalmuk. Tiszta formájukban történő fogyasztásra, valamint feldolgozásra és tartósításra egyaránt alkalmasak.
Cseresznyetermesztés
A suriname-i cseresznye száraz éghajlaton érzi jól magát. A fa meglehetősen ellenálló a kedvezőtlen körülményekkel szemben: igénytelen a talajösszetétellel szemben, és tolerálja a rövid távú fagyokat vagy a hosszan tartó aszályokat. A palántákat a legjobb napos, huzatmentes helyre ültetni; a talajt előtte trágyázni kell. A fa további gondozása csak mérsékelt öntözést foglal magában; nincs szükség további karbantartásra.
A Pitanga beltéri termesztése megfelelő fényt és évenkénti tavaszi átültetést igényel. A surinami cseresznye a bőséges (nyári) és a mérsékelt (téli) szobahőmérsékletű vízzel való öntözést kedveli. Jól reagál a párásításra és tolerálja a formáló metszést.
Előnyök és hátrányok
A fa termései rostokban, vitaminokban, ásványi anyagokban és nyomelemekben gazdagok. Rendszeres fogyasztása jótékony hatással van az emésztésre, enyhe hashajtó hatású, javítja a bélmozgást és elősegíti a fogyást. Az ételallergiában, gyomorfekélyben vagy gyomorhurutban szenvedőknek óvatosan kell fogyasztaniuk a suriname cseresznyét, mivel a gyümölcsök magas koncentrációban tartalmaznak szerves savakat, amelyek súlyosbíthatják ezeket az állapotokat.
Videó "Suriname Cherry"
Ez a videó többet fog mesélni egy érdekes növényről: a suriname-i cseresznyéről.