A legjobb szőlőfajták és termesztés Fehéroroszországban

Melyik fajtát válasszam?

Természetesen egy növény termesztéséhez és kiváló terméshozamhoz olyan szőlőfajtákat kell választani, amelyek kifejezetten a helyi éghajlati viszonyokhoz alkalmazkodnak. Nyilvánvaló, hogy minél északabbra megyünk, annál fagyállóbbnak és koraibbnak kell lennie a növénynek.

Fehéroroszországban a leggyakoribb fajták az Isabella, a Madeleine Angevin és a Chasselas Blanca. Kezdők számára a legegyszerűbb megoldás a fagy- és gombaálló fajták termesztése. Ilyen fajták például a nem fedett szőlő. Ízükben kissé gyengébbek lesznek az ínyenc fajtákhoz képest, de sokkal könnyebb is gondozni őket.

A télálló fajták közé tartozik a Vostorg, az Orosz Konkord, a Lídia, a Dnyestrovszkij Rozov és mások. Valójában számos fajta alkalmas az északi termesztésre. Csak a Pinszki szőlőtermesztő bázison (Fehéroroszország) körülbelül 200 ilyen fajtát nemesítettek.

Az északi szőlőtermesztésben talán nincs is fontosabb paraméter, mint az érési idő. Az érési idő a rügyfakadástól a bogyó teljes beéréséig eltelt időszak. Fontos figyelembe venni a szőlő vegetációs időszakában az aktív hőmérsékletek összegét is. Ezeket a paramétereket nem kell kiszámítani – már ismertek, és szerepelnek az egyes fajták leírásában. A Fehéroroszországban termesztésre legalkalmasabb 8 kategória közül a következők: extra korai (akár 105 nap), nagyon korai (105–115 nap), korai (115–125 nap), kora-közepes (125–135 nap).

Leszállási jellemzők

Fehéroroszországban a szőlőtermesztés fő kihívásai a rossz talaj és az alacsony hőmérséklet. Az előbbit úgy oldják meg, hogy a gödröt néhány évre előre termékeny földdel töltik fel, míg az utóbbit a talaj télire történő betakarásával oldják meg.

A szőlőt meleg talajba kell ültetni – ugyanabban az időben, mint a zöldségeket (május-június). Kora ősszel is ültethetők, de akkor egy kis halmot kell képezni a palánták fölé a téli védelem érdekében. A magas fajtákat 1,5-2 méter távolságra kell ültetni egymástól. A különböző fajtákat a legjobb nagyobb távolságra termeszteni. Fehéroroszországban a legnagyobb ültetési mélység a déli régióban ajánlott – 30 cm. Északon a minimális ültetési mélység 20 cm.

Ahogy fentebb említettük, a legjobb, ha tápanyagtartalékot képezünk: ehhez vízelvezetőt kell kialakítani az alján, majd dúsított földet kell hozzáadni – általában trágyával, komposzttal és hamuval kevert földet. A gödör egyharmadát feltöltjük, hogy halmot képezzünk, amelybe a palántát helyezzük, szétterítjük a gyökereit, és földet adunk hozzá. A palántákat úgy metsszük meg, hogy két rügy maradjon a felszín felett. 45°-os szögben ültessük el. Ezután alaposan öntözzük meg a talajt meleg vízzel, és töltsük fel az eredeti szintig. Ennél a telepítési módnál a szőlőnek az első évben nincs szüksége további trágyázásra.

Ápolási utasítások

Természetesen a szőlőtőke ültetése némi erőfeszítés nélkül nem garantálja a kívánt termést. A szőlőtőkék némi gondozást igényelnek. Ahhoz, hogy a tőke legyező alakú legyen, le kell törni néhány hajtást növekedésük során. A dugványnak 2-3 hajtást kell hoznia, amelyek mindegyike további 3-4 hajtást hozhat. Ezen a ponton itt az ideje, hogy támasztékokat szereljünk fel a tőke rögzítésére növekedésük során. Egy jól ismert és egyszerű támasztékozási módszer a közéjük kifeszített dróttal ellátott karók használata.

A metszés és az oldalhajtások metszése szintén kritikus fontosságú a szőlő fejlődése szempontjából. A gyenge hajtásokat tavasszal el kell távolítani. Virágzás előtt a tetejét csípjük le, hogy elősegítsük az oldalirányú növekedést. Ősszel ne felejtsük el gondoskodni a szőlőtőkékről a legfiatalabb hajtások metszésével és a fás hajtások rövidítésével.

A talajtakarás jó a törzs körüli talaj laza és gyommentes megtartására. Bár a szőlő rendszeres öntözést igényel, a nyár második felében nem szabad öntözni. Ha az őszi csapadék száraz, a bokrokat télen alaposan meg kell öntözni. Az érett szőlőt évente háromszor kell trágyázni: tavasszal, virágzás előtt és amikor a bogyók borsó nagyságúak.

Felkészülés a télre

Ahhoz, hogy a szőlőültetvény átvészelje a telet, további védelemre van szüksége. Ezért télire takarják. Ezt akkor a legjobb megtenni, amikor a nappali hőmérséklet tartósan fagypont alá süllyed. Dél-Fehéroroszországban ez november végén, Közép- és Észak-Fehéroroszországban pedig november közepén történik. A melegebb időjárás miatt azonban ez az időpont majdnem egy hónappal eltolódott.

Takarás előtt a szőlőtőkéket meg kell metszeni. Ha a szőlőt idén ültették, csak az első fagy által elpusztított részt kell eltávolítani. Utána 3%-os réz- vagy vas-szulfát-oldattal kell kezelni. Természetes anyagok, például szalma, nád és hasonlók, valamint mesterséges anyagok, például habosított polietilén is alkalmasak takarásként.

Gyakori hiba a takaró késői eltávolítása, ami vagy a bokor elszáradásához, vagy korai felébredéséhez vezet. Az ország déli régióiban ezt március első tíz napjában, a középső régióban a második, az északi régióban pedig március végén kell megtenni.

Nem szabad azonnal kinyitni a szőlőt - egy ideig jobb, ha csak felhős napokon nyitjuk ki az ágakat, és csak utána napsütéses napokon.

Videó: "A szőlő gondozása virágzás után"

Ez a videó bemutatja, hogyan kell gondozni a szőlőt virágzás után.