A tavaszi szőlőmetszés minden titka kezdőknek
Tartalom
A tavaszi metszés előnyei és hátrányai
Rengeteg információt találhatsz online a szőlő metszéséről kezdőknek. Természetesen a látottak alapján hihető. Fontos azonban felelősségteljesen megközelíteni a kérdést, ezért az elméleti alapok is elengedhetetlenek. Vannak, akik az őszi metszést javasolják, de a döntést csak a tavaszi metszés összes előnyének és hátrányának mérlegelése után lehet meghozni.

Az előnyökről szólva, elsőként a megnövekedett szőlőhozamot kell megjegyezni. A bogyók száma megnő, eladhatóságuk és ízük javul, és gyakran nagyobb méretűek is lesznek. Továbbá a metszett szőlőtőkéken gyorsabban érik a termés. Magától értetődik, hogy a hajtások metszése és rövidítése jelentősen leegyszerűsíti a szőlő gondozását. A formáló metszés segít a növény formálásában, hogy a hajtások rendezettebben növekedjenek, míg az egészségügyi metszés biztosítja a könnyű hozzáférést az ágakhoz minden szinten, a megfelelő szellőzést, és megakadályozza a betegségek és kártevők terjedését.
Érdemes megjegyezni, hogy az eljárásnak vannak árnyoldalai is. Bármilyen beavatkozás stresszel jár egy élő szervezet számára. Tavasszal, amikor a növény felébred a nyugalmi időszakból, és aktívan elkezdi felvenni a nedv által kibocsátott tápanyagokat, bármilyen károsodás kiszáradást és vitalitásvesztést okozhat. Ezért a tapasztalt kertészek ragaszkodnak a metszés rendkívüli fontosságához, mielőtt a nedv elkezdene folyni.
Egy kezdő kertész túl sok hajtást is metszhet, ami befolyásolja a szőlő immunitását, gyengíti a betegségekkel, kártevőkkel és kedvezőtlen időjárási viszonyokkal szembeni ellenállását.
Videó: Szőlő metszése, vágása és csípése
Ebben a videóban egy szakértő elmagyarázza, hogyan kell metszeni, táplálni, eltávolítani az oldalhajtásokat és dugványozással szaporítani a szőlőt.
Az eljárás lefolytatásának szabályai
A szőlő tavaszi metszése előtt el kell dönteni az időzítésről. A túl korai metszés jelentős fagykárokhoz és a szőlő pusztulásához vezethet. Elméletileg a folyamat kétféleképpen végezhető el: az első meleg napokban, amikor a levegő hőmérséklete eléri a legalább 6°C-ot, és a szőlőtőkék elkezdenek ébredezni; vagy későbbi metszés, a rügyduzzanat idején. Az évek tapasztalata azonban azt mutatja, hogy az utóbbi lehetőség az alultápláltság kockázatát hordozza magában.
Az egyik legfontosabb dolog a szerszámok előkészítése. Szükséged lesz egy kis fűrészre, egy éles késre és metszőollóra.
Mindent alaposan fertőtleníteni kell, különben gombaspórák vagy kártevő lárvák kerülhetnek a vágásokba. Ha a nagy hajtások metszése után nagy vágások maradnak, azokat le kell zárni.
A fűrészfogaknak kicsinek és finomnak, a pengének pedig vékonynak kell lenniük, hogy megakadályozzák a fűrész lötyögését vágás közben. A metszőollót és a kést élesíteni kell, hogy egy menetben vágják le a hajtásokat anélkül, hogy eltörnének. A következő szabályok betartása segít elkerülni a hibákat:
- távolítsa el a száraz, beteg, sérült ágakat, még akkor is, ha a terve előírja, hogy megmaradjanak;
- A hajtásokat csak előkezelt (fertőtlenített) eszközökkel lehet metszeni. A vágások ne legyenek szaggatottak vagy sorják, hanem simák és egyenletesek.
- vágja le a szőlőt derékszögben, hagyva valamivel több mint 10 rügyet;
- A törzshöz legközelebb eső hajtásokat hagyjuk meg pótlás céljából;
- A termőtőkeként meghagyott szőlőnek meglehetősen vastagnak, legalább 6 mm átmérőjűnek kell lennie.
A rugóképződés jellemzői
A képek segítenek megerősíteni az elméleti anyagot. A szőlő megfelelő tavaszi metszése nem nehéz feladat. A lényeg az összes felesleges (száradt, gyenge, fertőzött vagy rosszul növekvő) szőlőtőke eltávolítása, és a további fejlődéshez és terméshozáshoz szükséges hajtások meghagyása.
Ajánlott megőrizni az úgynevezett „hüvelyeket”, vagyis az öreg indákat, amelyek szabályozzák a tápanyagok áramlását a fiatal hajtások normális növekedéséhez és fejlődéséhez. Erre a célra erős, nem túl öreg, a törzshöz közel növő ágakat választanak ki. Ha idővel egy „hüvely” megszűnik megfelelően működni, akkor azt kicserélik.

Ezután egészséges fiatal hajtásokat hagynak, amelyek a termés nagy részét adják. Általában legfeljebb négy érett hajtást hagynak meg, és a felesleges fiatal hajtásokat (gyenge vagy rosszul növekvő) eltávolítják. Kezdőknek jó ökölszabály, hogy minden tíz rügyre egy hajtást hagyjanak. Eleinte megijesztheti a bokor csupasz külseje, de hamarosan fiatal hajtások és levelek borítják majd. Az így kapott termés pedig meglepni fog.
Az egészséges, levágott ágakat nem szabad kidobni, gyógyászati célokra felhasználhatók.
Metszés után nedv szivároghat a vágásokból (különösen a nagyokból). A jelentős nedvveszteség befolyásolja a szőlő terméshozamát, ezért a sebeket le kell zárni. Ezt festékkel, viasszal, magnézium-klorát oldattal, vagy alumíniumdróttal való átkötéssel lehet megtenni. A drótot nagyon óvatosan kell használni; ha túl szorosan kötjük a drótot, az ág kiszáradhat.
A szőlő megfelelő formázása is fontos. Ehhez a szőlőtőkét majdnem a talaj szintjére helyezik. A második évben a szőlőt felére metszik, két hajtást hagyva több rügygel. A következő évben négy tőkehalat hagynak meg, és legyező alakúra dróthoz kötik őket. Ez egyfajta "hüvelyt" alkot a tőkehalból, amely további hajtásokat hoz. Általában csak a tetejét, a termőszárat hagyják meg minden évben.
Ezt a módszert a szőlő tavaszi metszésére használják. A megfelelő metszés biztosítja a szőlő növekedését és fejlődését, valamint a bőséges és ízletes termést. Fontos azonban megjegyezni, hogy a gondozási utasítások betartása nélkül még a metszés sem fogja megmenteni a szőlőt.
