Szabályok a szőlő őszi metszésére kezdőknek
Tartalom
Amit az őszi metszésről tudni kell
Az első évben a szőlőt általában nem metszik, kivéve, ha láthatóan deformálódott. A legjobb, ha egyszerűen összekötözzük a túlnőtt hajtásokat. A koronaformázás a második évben kezdődik.
A metszésnek két módja van: a legyező és a standard.A legyező alakú korona könnyű téli védelmet biztosít, ezért gyakrabban használják Oroszország és Fehéroroszország északi és mérsékelt égövi szélességi körein. Több ág kialakításából áll, amelyek függőlegesen nőnek a fő törzshöz képest, legyező alakú szerkezetet alkotva.
A hagyományos szőlőtőkék erős, magas törzset igényelnek. Alkalmasak mind az ívelt, mind a fedetlen szőlőültetvényekhez a déli régiókban. A "Hogyan kell helyesen metszeni a szőlőt?" kérdés ijesztőnek tűnhet a kezdő gazdák számára. Azonban bármilyen metszési ábra megtalálható az interneten, képekkel kiegészítve, amelyek világosan mutatják az összes lépést.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő időpontot
A tapasztalt szőlőtermesztők két szakaszban végzik a szőlő téli metszését. Az első, az egészségügyi metszés a szüret után, a levelek sárgulásának kezdetekor történik. Ez magában foglalja a régi, már termő hajtások, a sarjhajtások, valamint a gyenge és beteg hajtások eltávolítását. A második szakasz, amely a kívánt koronaformát alakítja vagy tartja fenn, átlagosan két héttel a levélhullás után történik.
Takarásos módszer alkalmazása esetén az őszi metszést és a téli takarást szinte azonnal egymás után kell elvégezni. A viszonylag meleg időjárás előnyösebb, mivel a -5°C alatti hőmérséklet a szőlőtőkék törését okozhatja. Egyes szakértők az első fagy utáni metszést javasolják. Ezáltal láthatóvá válnak a gyenge hajtások, amelyeket a téli hideg egyébként is elpusztít.
Lépésről lépésre utasítások
A szőlő téli metszésének módja sok mindent befolyásol: a terméshozamot, a bogyók méretét, sőt még a növény fagyállóságát is.
Első pillantásra a szőlő őszi metszése nehéznek tűnhet a kezdők számára, de a kiválasztott terv és irányelvek betartásával kiváló eredményeket érhet el. A fiatal szőlő metszése a felesleges hajtások eltávolítását jelenti a kiválasztott növekedési minta szerint. Nézzük meg a legnépszerűbb legyezőmetszés módszert.
A termesztés második évében vizsgáljuk meg a palántát, és azonosítsuk a két legerősebb hajtást. Az alsó hajtást úgy kell metszeni, hogy legalább két rügy maradjon. A fennmaradó 1-3 rügy tartalékként használható.
Ha mindegyik túléli, tavasszal a két legnagyobb hajtást meghagyják, a többit pedig lecsípik. A második (felső) hajtáson 3-5 rügynek kell maradnia, plusz még néhánynak a későbbi felhasználásra. Az összes többi hajtást teljesen eltávolítják.
A harmadik évben a hajtások ágakat alkotnak. Ezeket megmetszik, mindegyiken két legerősebb hajtást hagyva. Az alsó hajtást ismét a második rügyig (pótlóágnak nevezik), a felső hajtást pedig a hetedik vagy nyolcadik rügyig rövidítik. Egy pótlóág mindig legalább két rügyet tartalmaz: az egyik termőhajtássá fejlődik, amelyből termőinda fejlődik; a másikból pótlóág fejlődik, amely erős hajtásokat hoz. Ősszel a termőhajtásokat teljesen visszavágják, és két erős hajtást hagynak a pótlóágakon. Ezek közül az egyik termőt hoz, a másikból pedig, amelyet két rügyre metszenek, új pótlóág lesz. A ciklus újra és újra ismétlődik.
A fajtától, a szőlőültetvény méretétől és egyéb körülményektől függően a megmaradt hajtások száma több is lehet. Mindenesetre rügytartalékot kell hagyni. A metszés megfiatalíthatja a növényt, ha a terméshozam hirtelen csökken.
Ehhez vágja vissza teljesen a koronát, és ássa ki a törzset 15 cm mélyen. Ezután vágja vissza a törzset 10 cm mélyen, és a fennmaradó 5 cm-en készítsen több bevágást. A levágott területeket agyaggal zárja le, majd földdel fedje be. Tavasszal a növény új indákat hoz, amelyekből új bokor nevelhető.
Ha metszeni nem szánt szőlővel rendelkezik, a következőképpen kell rendbe tennie: szeptember elején metssze meg az összes fiatal hajtást, amely a talajszint felett 50 cm-rel magasabban lévő öreg ágakon növő, a megmaradt hajtásokat 10%-kal rövidítse meg, és távolítsa el az oldalhajtásokat. A levelek lehullása után válassza ki a két legfejlettebb, 50–80 cm magas hajtást, amelyekből a szokásos metszési módszerrel alakítson ki egy póthajtást (amelynek 2–4 rügyet kell megtartania) és egy termőtőkét (5–12 rügy). Ezután folytassa a metszést az általános módszer szerint.
Ősszel a szőlőtőkéket metszőollóval (ha a szőlő vékonyabb, mint 3 cm) vagy finom fogú fűrésszel (ha vastagabb) metszik. A szerszámoknak éleseknek kell lenniük, mivel az egyenetlen vagy zúzott vágások fertőzéshez vagy a növény gyengüléséhez vezethetnek.
Javasoljuk, hogy a vágásokat 45°-os szögben, a bokor belseje felé végezzük. Végül a növényt le kell takarni: távolítsuk el a maradék ágakat a rácsról, fektessük őket a kúszónövény növekedési irányába, és rögzítsük a talajhoz. Takard le őket ponyvával vagy vastag fóliával, hogy megvédjük őket a hidegtől.
Az őszi metszés előnyei és hátrányai
A szőlő őszi metszésének számos előnye van. Először is, jelentősen megkönnyíti a növény telelését – enélkül a korona egyszerűen nem fér el bizonyos típusú takarás alatt. Másodszor, a tavasszal metszett szárak túlzott nedvességet szivárogtathatnak, ami néha a terméshozam csökkenéséhez és akár a növény pusztulásához is vezethet.
Ugyanezen okból nyáron a szőlőtőkéket csak oldalirányú metszéssel, csípéssel és metszéssel lehet elvégezni. A valódi metszés ilyenkor nem megengedett. Ősszel a nedváramlás megszűnik, és a vágott hajtások sokkal gyorsabban gyógyulnak. Harmadszor, az őszi metszés a következő tavasszal korábbi rügyfakadást idéz elő. Következésképpen ez felgyorsítja a betakarítás érését, ami különösen fontos a hidegebb régiókban.
A hátrányok közé tartozik a vágási helyen a fagyás veszélye, ha késő ősszel metszik. Ez a hajtás felső részének kiszáradásához vezet. Továbbá a korai rügyfejlődés problémát jelenthet, ha visszatér a fagy.
Videó: "Szőlő őszi metszése"
Ez a videó bemutatja, hogyan kell helyesen metszeni a szőlőt ősszel.





