A nagyon korai Julian szőlőfajta sikeres termesztésének titkai
Tartalom
A fajtaválasztás története
A Yulian szőlőfajta a rosztovi amatőr nemesítő, Vaszilij Kapeljusin ötlete, aki több mint 75 sikeres kísérletet végzett új gyümölcs- és bogyós növények fajtáinak és hibridjeinek kifejlesztésében. A Yulian a Kesha és a Rizamat fajták keresztbeporzásának eredménye.
A Julian szőlő fajtajellemzői és leírása
A 2001-es Golden Bunch versenyen bemutatott Julian szőlőfajtát a legjobb magánválogatás és a legjobb étkezési szőlő kategóriákban díjazták.
A bokor megjelenése
Ez a közepes méretű bokor hajlamos az erőteljes növekedésre, lehetővé téve a hajtások teljes hosszukban történő kifejlődését, ami különösen fontos az északi régiókban. A hajtások szétterülőek és erőteljesek. A gyökérzetet ennek megfelelően bőséges elágazás és gyors növekedés jellemzi.
Az érett kúszónövények kérge gyönyörű, mélybarna, míg a fiatal hajtások világoszöldek. A levelek lekerekített, szív alakúak és kellemes olívazöld színűek.
A fürtök és gyümölcsök leírása
A fürtök hengeres-kúp alakúak. Mivel a hosszú száron képződő bogyók lazán egymáshoz illeszkednek, a fürt szerkezete laza. A fürt tömege hagyományosan 700 g és 1 kg között mozog. Kedvező időjárási körülmények és megfelelő gondozás mellett 1,5–2 kg súlyú példányokat is megfigyeltek.
A bogyókra jellemző a mellbimbó alakú, hegyes alak. Súlyuk 15–20 g. A héj színe a világos rózsaszíntől a rózsaszínes-liláig terjed, ami az anyafajta, a Rizamat standard színének tekinthető. Érdemes megjegyezni, hogy a vékony héj fogyasztáskor gyakorlatilag észrevehetetlen. A hús tömör, kemény és enyhén ropogós. A Julian fajta gyümölcseit édes íz jellemzi eper utóízzel, valamint finom muskotályos aromával.
Termelékenység és terméshozam
A Yulian korai érésű fajtának számít. A virágzástól a bogyók betakarítható érettségéig 95–110 nap telik el. A betakarítási időszak és időtartam az éghajlati zónától függ. Délen az első betakarítás július közepén történik. A középső és északi régiókban a betakarítás augusztusban történik.
A terméshozam a választott metszési módszertől függ. Például, ha egy bokoron legfeljebb 45 rügyet hagynak, az átlagos terméshozam 30–35 kg lesz.
Gyümölcsök alkalmazása
Csodálatos ízének köszönhetően a Julian szőlőt frissen fogyasztják. A gyümölcsből gyümölcslevek, kompótok és lekvárok is készíthetők.
A terményt a könnyű szállíthatóság és a hosszú eltarthatóság jellemzi. Emiatt a Julian fajtát gyakran termesztik ipari méretekben exportra.
Szárazságtűrés, fagytűrés
A jó szárazságtűrés ellenére a talaj nedvességhiánya negatívan befolyásolhatja a gyümölcstermelést. Bőséges termésről álmodik? Figyelje a talaj nedvességtartalmát.
Amint a fajtaleírásban is szerepel, a Yulian télállósága -23 és -26°C között mozog. A növény alkalmas déli termesztésre. A középső és északi zónákban termesztett szőlőtőkéket télire takarják.
A fajta előnyei és hátrányai
A Julian szőlőfajtáról alkotott szubjektív vélemény kialakításához segít a hátrányainak és előnyeinek megismerése.
- korai érés;
- következetesen aktív terméshozás;
- jó hozam;
- érdekes íz és univerzális alkalmazás;
- lenyűgöző termékminőségek;
- hosszú távú tárolás;
- magas szállíthatóság;
- kiváló téli állóképesség;
- repedésállóság.
- igényes a termőhelyre;
- csökkent terméshozam hő és aktív napsütés hiányában.
Videó "A Julian szőlő leírása"
Ez a videó bemutatja a növény főbb fajtajellemzőit.
A Julian szőlő ültetésének és termesztésének szabályai
A Julian szőlő könnyen gondozható gyümölcs- és bogyós növénynek számít. Néhány mezőgazdasági gyakorlat betartása azonban segít javítani a növény életképességét.
Ajánlott időkeretek
Ez a fajta alkalmas tavaszi és őszi szabadföldi ültetésre. Az első lehetőség előnyösebb a korai és hideg telű régiókban. A második lehetőség, az őszi ültetés, gyakran a déli régiókban használatos.
Ültetési tippek
A fajta termesztéséhez ideális a kert napos, de széltől és huzattól védett része. A palántát legjobb déli vagy délnyugati fekvésű helyre ültetni.
A talajnak könnyűnek, táplálónak és enyhén savasnak kell lennie. A meszezés segíthet a savasság csökkentésében. Például 200 g mészre van szükség 1 m² talajhoz.
Ültetési anyag kiválasztásakor vizsgálja meg a növényt kéregkárosodás és rothadás jelei szempontjából. Az ültetésre alkalmas palántának legalább három nagy gyökérhajtással, több levéllel és rügygel kell rendelkeznie. A gyökérhajtás vágott végének fehérnek, a törzs vágott végének pedig világoszöldnek kell lennie.
A szőlő ültetési gödröket 10-14 nappal korábban készítik elő, közöttük 2,5-3 méter távolságot tartva. Az aljukat duzzasztott agyaggal és tört téglával bélelik. A jobb gyökeresedés érdekében a palántákat humusszal kevert talajba ültetik.
Öntözési rendszer és trágyázási szabályok
A nedvességpótló öntözést szezononként kétszer végzik: virágzás előtt és szüret után. A terméshozam alatt a szőlőtőkéket 3-4 naponta öntözik. A víz mennyiségét az időjárási viszonyok határozzák meg.
A terméskötés fokozása érdekében a növényt kálium-foszfor keverékekkel táplálják. A lombtrágyázást a szőlő Plantafol oldattal történő permetezésével végzik.
Minden tavasszal rothadó komposztot helyezünk a szőlőbokor alá. A táprétegnek legalább 4-5 cm vastagnak kell lennie.
A metszés szükségessége
A Julian szőlő egyik alapvető gondozási eljárása a szőlő metszése. Az idei hajtásokon hét-tíz rügyet hagynak. Ezt a metszést legjobb kora tavasszal elvégezni, mielőtt az aktív nedvtermelés megkezdődik.
A vegetációs időszakban el kell távolítani a száraz, időjárás által károsított vagy rovarok által megrongált ágakat.
-
- Csepegtető öntözőrendszer szőlőültetvényekhez
-
- Lombtrágyázás
-
- Szőlőtőkék metszése
A növények felkészítése a télre
A szőlőtőkék fagyásának megakadályozása érdekében a növényt szigetelni kell. Takaróanyagként zsákvászon, agroszál, fehér polipropilén zsákok, fenyőágak, lucfenyőágak vagy száraz lehullott levelek használhatók. A délen termesztett szőlőültetvényeket télen nem takarják be.
Tipikus betegségek és kártevők
A Yulian fajta ellenáll a legtöbb gombás és bakteriális fertőzésnek, de sajnos gyenge az ellenállása az Alternaria ellen. A növény védelme érdekében 2%-os Bordeaux-i keveréket, valamint Topaz, Hom és Kurzat fajtákat kell használni.
Ennek a fajtának a fő kártevői a darazsak és a madarak. Emiatt a tapasztalt kertészek háló és speciális zsákok használatát javasolják a fürtökhöz.
Kertészek véleményei
„Sok éve termesztek Julian szőlőt. Szeretném kiemelni, hogy ez az egyik legkevésbé igényes gyümölcs- és bogyós növény.”
„A mi régiónkban szinte bármilyen szőlőfajtát lehet termeszteni, de én a Julian fajtát részesítem előnyben. Fő előnyei a korai termőérés és a bőséges terméshozam.”
A Julian szőlőfajta a profi borászok és az amatőr kertészek körében is nagyra értékelik. Piacképes tulajdonságai, kiváló gyümölcsíze, bőséges terméshozama és jó túlélési aránya miatt nagyra becsülik.