A fagyálló és produktív Victoria szőlő mezőgazdasági technológiájának jellemzői

A Victoria fajta története és leírása

Az orosz nemesítők ezt a hibrid fajtát olyan fajták keresztezésével fejlesztették ki, mint a Vitis Vinifera, a Save Vilar és a Vitis Amurensis.

Botanikai portré

A szőlőtőke közepes méretű, vonzó, dekoratív megjelenésű. Sötétzöld, ötujjas levelei közepesen mély erezetűek, tapintásra nagyon törékenyek, bársonyra emlékeztetnek. A lédús, kúpos fürtök jellemzően 500 grammot nyomnak, de néha ennél nagyobb súlyt is elérhetnek. Ez a fajta sűrűn termik: a hajtások körülbelül 80%-a terem, ami magas terméshozamra utal, amely az ültetést követő egy-két éven belül megkezdődik. A vegetációs időszak 100-120 napig tart, így a betakarítás augusztus végén kezdődik.

A bogyók jellemzői

A Viktória szőlőfürtjei jellemzően közepesen tömörek. A nagy, rózsaszín és málnapiros gyümölcsök ovális alakúak és 6-7 g súlyúak. A vékony héjba burkolt hús jellegzetes muskotályos ízű és utánozhatatlan aromájú, ellentétben más fajtákkal. Íze és vonzó megjelenése révén a Viktória vezető helyet foglal el a többi népszerű fajta között. A gyümölcs cukortartalma körülbelül 18%, savtartalma pedig 5,5 g/l.

Termelékenység és alkalmazási kör

A sűrű termés miatt ennek a fajtának a hozama magas, és a bokor gyakran túlterhelt gyümölcsökkel. A nyers fogyasztás mellett a bogyókat magas cukortartalmuk miatt a borkészítésben is használják. A cukor mennyisége határozza meg a végső ital erősségét. Minél édesebbek a bogyók, annál erősebb lesz a bor.

Az így kapott aromás italt palackozás után legalább egy évig érlelik. A bor gazdag vörös árnyalatot kap, és erőssége lehetővé teszi az élvezetet már kóstolás közben is.

A fajta előnyei és hátrányai

Victoria magas hozama nem az egyetlen előnye ennek a fajtának.

Videó: "Korai érésű szőlő Victoria"

Ez a videó bemutatja a gyümölcs- és bogyós növények jellemzőit.

A Victoria fajta termesztésének jellemzői

Ez a szőlőfajta, a legtöbb fajtához hasonlóan, korai termőéréssel rendelkezik. Az első 3-4 évben különös gondot igényel.

Leszállási idő

A viktoriánus liliomokat dugványozással vagy oltással ültetik. Az előbbivel tiszta fajta jön létre, míg az érett alanyra oltva magas hozamú, gyorsan növekvő fajtát kapunk.

Tavasszal az ültetés március végén kezdődik, és a palánták jól gyökeret eresztenek, még akkor is, ha nyár első hónapjában ültetik el őket. Fontos, hogy az őszi ültetést október közepéig befejezzük.

A Victoria szőlőt csak déli régiókban ültetik ősszel. Mérsékelt éghajlat esetén tavasszal vagy nyáron ajánlott.

A helyszín és a talaj kiválasztása

Ültetéshez válasszon egy hideg széltől védett és napfénytől jól megvilágított helyet. Az árnyék negatívan befolyásolhatja a szőlő terméshozamát.

A talajnak termékenynek kell lennie. A talaj minőségét szerves és ásványi műtrágyák használatával javítják, amelyeket egy évvel az ültetés előtt alkalmaznak. A talajvízszintnek 2 méternél magasabban kell lennie a talajszint felett.

A palánta gyökereztetése

A Viktória dugványok bármilyen körülmények között jól fejlődnek. Ültetés előtt beáztatják őket, és az ültetőgödrökben vízelvezetést biztosítanak. Ez a fajta nem igényel bőséges öntözést vagy túlzott trágyázást.

További gondozás

A növekedés első éveiben különös figyelmet kell fordítani a palántákra. Ehhez:

• szisztematikusan lazítsa meg a talajt, távolítsa el a gyomokat, rendszeresen öntözze és mulcsozza a talaj felső rétegét;
• az egészségügyi metszést vagy tavasszal, a nedv kiáramlása előtt, vagy késő ősszel, a levelek lehullása után végzik;
• Virágzás után a szőlőt táplálják, és a műtrágyák következő kijuttatását legkorábban augusztus végén vagy szeptember elején végzik el.

A Victoria öntözése körültekintő körültekintést igényel, mivel a fajta gyümölcsei hajlamosak a repedésre. Az érési időszakban a bokornak minimális nedvességet kell kapnia. Az év többi részében figyelje az időjárást, és heves esőzés esetén hagyja abba az öntözést.

Metszéskor az alsó fürtöket eltávolítják, és a szőlő túlterhelésének elkerülése érdekében körülbelül 30 termőrügyet hagynak. Hajtásonként legfeljebb két fürt képződik, ami megakadályozza a termés zsugorodását.

Téli áttelelési szabályok

Az első 3-4 évben a fiatal növényeket letakarják, hogy károsodás nélkül elviseljék a fagyokat. Erre a célra lehullott levelek vagy nem szőtt anyag is használható. A fajta télállósága azt jelenti, hogy a kifejlett cserjéket nem kell télen takarni, de a mérsékelt és északi szélességi körökön a növények kortól függetlenül védve vannak a fagytól.

Kártevők és betegségek

Mint minden szőlőfajta, a Victoria is fogékony a gombás betegségekre, mint például a lisztharmat és a rothadás. Gyakran szenved klorózisban is. Ezeket a betegségeket a túlöntözés vagy a nem megfelelő metszés okozza. Fehér, kellemetlen szagú lombozatként jelennek meg. A klorózis a lombozat hervadásában és sárgulásában nyilvánul meg. A gombás betegségeket gombaölő szerekkel, például Topazzal vagy Falconnal kezelik. A klorofillhiányt vastartalmú termékekkel kezelik. A kertészek leggyakrabban réz-szulfátot használnak.

A Viktória bogyók fő kártevői a darazsak. A gyümölcs vékony héja és a pépben lévő cukorbőség miatt a termés sebezhetővé válik ezekre az agresszív rovarokra.

Kertészek véleményei:

Miután részletesen áttanulmányoztuk a népszerű, fagyálló szőlőfajta mezőgazdasági gondozásának és termesztésének sajátosságait, minden kertész, még a kezdő is, ültethet Viktória szőlőt a kertjébe, és élvezetes termést arathat. A szőlőben található vitaminok és jótékony mikroelemek bősége teszi a legegészségesebb gyümölcsök közé, amelyeket a kertjében termeszthet. Amikor ezt a növényt északi régiókban termesztjük, fontos, hogy a fajta fagyállósága ellenére is ne felejtsük el a bokrot télen takarni.