A Codryanka asztali szőlőfajta leírása és termesztése

Leírás és jellemzők

A fajta leírását érdemes a főbb jellemzőinek ismertetésével kezdeni. Ez a korai érésű növény 108–118 nap alatt terem. Még rossz időjárási körülmények között is magas terméshozamot biztosít, a második vagy harmadik évben kezd el termőre fordulni. A hajtások érettségi aránya 80–90%. A bokor akár -23°C-os hőmérsékletet is elvisel.

Jobban tűri a tavaszi fagyokat és a nyári meleget, mint más fajták. Erős immunitással rendelkezik olyan betegségekkel szemben, mint a szürkepenész és a lisztharmat. Édes íze ellenére a bogyókat ritkán támadják meg a darazsak. Kevés különös gondozást igényel – elegendő néhány termesztési technika ismerete. Az egészséges palánta jól gyökerezik az új helyen. Más fajták oltványaként is használható.

A Codryanka szőlő egy magas, erős és terjedő bokor. Egy csokor átlagos súlya 500–600 g, de vannak 1,5 kg-os példányok is. A fürtök szilárdan rögzülnek a szőlőtőkéhez, így teljes érettség esetén is jól tartanak. A bogyók nagyok, egyenként legfeljebb 8 g súlyúak. A szőlőszemek átlagos mérete 3,1 x 1,9 cm. A gyümölcs alakja tojásdad vagy megnyúlt. A héja sötétlila, és védő viaszos bevonattal, úgynevezett pruinnal van ellátva.

A bogyók közepesen sűrűn állnak a fürtben, könnyen hámozhatók, vastag héjuk fogyasztáskor alig észrevehető. A húsuk húsos és lédús. Néhány mag is található rajtuk, amelyek könnyen elválnak a péptől. A gyümölcs akár 19% cukrot is tartalmazhat, savtartalma akár 8 g/l is lehet.

Létezik egy ismeretlen eredetű hibridfajta is, a Kodrjanka Belaja (Volgográdban Zolushka néven ismert). Külsejét tekintve hasonló a Biruintsa fajtához. A hibrid 130–140 nap alatt érik, a fürtök súlya körülbelül 600–800 g, a bogyók súlya pedig akár 12 g is lehet. A Kodrjanka sokoldalú szőlőfajta: frissen fogyasztható és bor készítésére is alkalmas.

A termesztés jellemzői

Ültetéshez könnyű, légáteresztő talajú, magas talajvízszint nélküli helyet válasszon. A fajta sziklás és homokos talajon is jól fejlődik. Az egyéves palántákat kora tavasszal vagy ősz közepén ültesse el.

A bokrok között legfeljebb 2 m, a sorok között pedig legfeljebb 3 m távolságot kell tartani.

A figyelemre méltó Codryanka szőlő megfelelő gondozása rendszeres, bőséges öntözést, őszi és tavaszi talajtakarást, a bokor téli takarását (különösen fontos a palánták esetében), valamint a metszést és a megelőző permetezést jelenti szezononként kétszer (virágzás előtt és terméskötődés után). A gyümölcstermő bokrokat háromszor trágyázzák: virágzás előtt, virágzás után két héttel és a bogyóképződés során.

Mivel borsószerű növekedésre hajlamos, a Codryanka szőlőt jellemzően gibberellin fitohormonnal kezelik. Ez fontos a kertészek számára, akik a termést későbbi értékesítésre termesztik. Más esetekben a kezelés szükségtelen, mivel a kis gyümölcsök nem hajlamosak a repedésre vagy a rothadásra.

Van néhány sajátossága ennek a fajtának a moszkvai régióban történő termesztésében. Rövid metszés ajánlott – legfeljebb három rügy. A tetején legfeljebb négy rügyet ajánlott hagyni. Ha több van, a bogyók nagyon kicsivé válhatnak és gombás fertőzésekre hajlamosak lehetnek. Gyakori, hogy a bokor köré kordont képeznek.

Ennek a metszéstípusnak számos változata létezik, beleértve a vegyes kordonos Ombrella, a kordon Silvosa, a Roya és a Guyot metszést. A gyakorlatban a ferde kordonnal történő formálás hatékonynak bizonyult. Ez a metszésmód egészségesebbé teszi a növényeket és felgyorsítja a terméshozást. A ferde kordon egyetlen ágból áll, amely mentén a bogyók egyenletesen oszlanak el.

Előnyök és hátrányok

Ezeket a szőlőfajtákat jótékony és gyógyhatásaik miatt nagyra értékelik. A gyümölcs B-, C- és P-vitamint tartalmaz.

A bogyók héja és húsa gazdag pektinben és karotinokban. A gyümölcs rendszeres fogyasztása segít erősíteni az immunrendszert és méregteleníteni a szervezetet. A fajta további előnyei közé tartozik a magas betegség-ellenállóság, a kiváló fagytűrő képesség, valamint a fürtök és bogyók vonzó megjelenése. A szüret sokáig eláll anélkül, hogy veszítene megjelenéséből vagy ízéből. A termést rendszeresen szüretelik, és nem befolyásolják a kedvezőtlen időjárási viszonyok. A szőlő jól alkalmas a nagy távolságú szállításra.

Ennek a fajtának a hátránya, hogy hajlamos a borsószerű növekedésre. Kereskedelmi célú gyümölcstermesztés esetén gibberellinnel történő megelőző kezelést alkalmaznak. Ez segít nagy, mag nélküli szőlőtermés kialakulásában is. A kisebb bogyók édesebbek, ezért a kertészek kerülik ezt a kezelést, amikor otthoni termesztésre szánják a növényt.

Videó: Szőlőtőkék ültetése dugványozással

Ez a videó bemutatja, hogyan kell szőlőt ültetni dugványozással.