A magas hozamú szőlő mezőgazdasági technológiájának főbb szabályai Aleshenkin

A fajta története és leírása

A voronyezsi nemesítőknek sikerült olyan fajtát létrehozniuk, amely még a legzordabb éghajlathoz is alkalmazkodott. Sok szőlőfajta nem terem jól Közép-Oroszországban, így régóta váratott magára egy magas hozamú és könnyen termeszthető fajta kifejlesztése. A keresztezéshez három étkezési szőlőfajta pollent használtak fel:

• "Keleti";
• „Hamburgi Muscat”;
• Madeleine Angevine.

Az újonnan érkezett növényt a fajta megalapítója, V. E. Tsekhmisterenko nevezte el unokája tiszteletére. A katalógusokban a növényt a következőképpen is emlegetik:

• Aljosa
• "328. sz.";
• "Aleshkin Dar";
• "Aljosa Popovics."

Az elmúlt 50 évben az Aleshenkin fajta elterjedt a szomszédos országokban. Sikeresen termesztik Ukrajnában, Fehéroroszországban, Türkmenisztánban, a Kaukázusban, Karéliában és az északi Asztrahán régióban. Megfelelő gondozással még Szibériában is jó termést hozhat.

Videó: Szőlőpalánták ültetése

Ez a videó bemutatja, hogyan kell helyesen szőlőpalántákat ültetni.

A bokor, a szőlő és a fürtök leírása

Őseihez hasonlóan az Alyoshenka szőlőt is asztali szőlőfajtának tekintik kiváló íze miatt. Íme egy rövid leírás a fajtáról.

1. A bokrok gyorsan és erőteljesen nőnek, bőséges és következetes termést hozva. A palánták könnyen megtelepednek új helyeken, szilárdan gyökeret eresztve a dugványokból és a rétegekből.
2. A hajtások gyorsan fejlődnek és érnek, sűrűn borítják őket a termőrügyek. A kertésznek ügyelnie kell arra, hogy egyetlen hajtáson legfeljebb 2-3 fürt érjen; a fürtök megnőnek, és könnyen túlterhelhetik és letörhetik az ágakat.
3. A lombozat ötágú és sötétzöld.
4. Mindkét ivar hozza a virágokat, ezért a növényt önbeporzónak tekintik.
5. A gyümölcsök aranysárga és ovális alakúak. A fürt akár 25 cm-ig is megnyúlhat.

Gyümölcstermés és hozam

Egyetlen szőlőfürt súlya 500 gramm és 1 kilogramm között van, gyakran eléri a másfél kilogrammot vagy többet. Ennek eredményeként a termés olyan bőséges, hogy a termést kötelező ritkítani kell, különben a szőlő életképessége jelentősen csökken.

Megfelelő mezőgazdasági gyakorlattal egyetlen bokor akár 25 kg érett gyümölcsöt is hozhat a hetedik évben. Átlagosan bokoronként 8-10 kg, az első néhány évben pedig körülbelül 5 kg termést hoz.

A gyümölcsök íze és felhasználása

A bogyók édes ízt (kb. 20%) és enyhe savanykást (legfeljebb 5%) ötvöznek, ami magas ízpontszámot ad a fajtának. A mag húsos és lédús. A héj kemény és erős, így a szüret jól bírja a szállítást.

A friss szőlő kellemesen fogyasztható frissen, de nagy mennyiségek feldolgozásához megengedett belőlük elkészíteni:

• kompótok és gyümölcslevek;
• asztali bor;
• mazsola.

Betakarítás és tárolás

A termés korai, 100-120 nap alatt érik. Ha az érési időszakot fel kell gyorsítani, üvegházakat vagy fűtetlen üvegházakat használnak.

Nem kell sietni a betakarítással; a gyümölcsök nem hullanak le és nem repednek meg, szabadföldön pedig a termés augusztus végéig beérhet. Még kedvezőtlen körülmények, például aszály vagy heves esőzések esetén is időben beérik a termés.

Szárazság- és fagyállóság

A botanikusoknak sikerült olyan fajtát nemesíteniük, amely képes ellenállni mind a perzselő hőségnek, mind a fagyos teleknek. Az Aleshenkin fajtától örökölte a szárazságtűrő tulajdonságait, így a növény a déli régiókban is jól érzi magát. A Madeleine Angevin fagytűrő képességével járult hozzá a fajtához. A növény ellenáll a Szibériában és a Távol-Keleten megszokott hideg hőmérsékleteknek.

Ha a szőlőt délen termesztik, nincs szükség télire takarásra - az évnek ebben a szakaszában a hőmérséklet ritkán süllyed a ... fok alá.—25°C. Ha a növény zordabb éghajlatú területeken nő, téli menedékre van szükség.

A szakértők más esetekben is javasolják a szőlőbokrok takarását:

1. Egy bőséges szezonális betakarítás során minél több petefészek és fürt képződik, annál inkább kimerülnek a szőlőtőkék, és annál inkább felszabadítják jótékony összetevőiket a gyümölcsben. Ennek eredményeként a szőlőültetvény állapota romlik, és egy hideg tél tönkreteheti azt.
2. Amíg a fiatal palánták el nem érik az ötéves kort. Az időjárás viszontagságaival és a hideggel szembeni ellenállásuk csak javul az életkorral; kezdetben a fiatal növényeknek némi segítségre van szükségük.

A fajta előnyei és hátrányai

A szőlőt a legtöbb negatív tényezőtől meg lehet védeni a megfelelő mezőgazdasági gyakorlatok betartásával. Összességében az előnyök messze meghaladják a hátrányokat.

Aleshenkin szőlő ültetése és gondozása

Ha betartod a szabályokat, már a második évben leszedheted az első szőlőt. A termesztési technikák egyszerűek, még a kezdő borászok számára is elérhetőek.

Ajánlott időpont és helyszín

Az ültetés április közepétől július elejéig végezhető. A legfontosabb kritériumok a felkészültséghez, hogy a talaj 12 Celsius-fokra melegedjen fel, és a késői fagy veszélye elmúlt.

Az ideális helyszín egy déli fekvésű telek, ahol a nap a nap nagy részében melegíti a növényt. A talajnak a következő követelményeknek kell megfelelnie:

• a talaj termékeny és könnyű, lehetőleg homokos vályog;
• az esővíz nem stagnál, a talajvízszint 2 méternél mélyebb;
• A savasság semleges, a sótartalom minimális.

Leszállási algoritmus

A kiválasztott helyszínt előkészítik. Ehhez tél előtt a talajt ássák, trágyát adnak hozzá a trágyázáshoz, és a gyomokat eltávolítják.

Tavasszal, 2-3 héttel az ültetés előtt, a talajt meglazítják, és további szerves trágyákat adnak hozzá.

A lyukat a palánta gyökérzetének két-háromszorosára ássák. A lyuk alja többrétegű:

• vízelvezetés;
• termékeny talaj tőzeggel, hamuval és homokkal keverve.

Ezután vizet öntenek rá, és hagyják felszívódni.

A palántát meggyökeresítik, egy réteg földet adnak hozzá, majd enyhén tömörítik. Egy sekély, gyűrű alakú árkot ásnak köré, hogy megtartsák a nedvességet.

Öntözés és megfelelő trágyázás

A fiatal palántákat legjobb hathetente egyszer öntözni. Ha meleg van, gyakrabban öntözzünk; ha esik az eső, hagyjuk abba a öntözést.

Az érett bokrokat júniusban kezdik öntözni, havonta egyszer vagy kétszer elegendő. Bokoronként két-három vödör leülepedett vízre van szükség. A gyümölcs érésének időszaka előtt csökkenteni kell az öntözést.

A szőlőt szezononként háromszor kell etetni:

1. Tavasszal, amikor megjelennek az első rügyek, nitrogént, káliumot és kalciumot tartalmazó műtrágyákat kell használni.
2. A virágzási szakaszban szuperfoszfátra és nitrofoszka-oldatra lesz szükséged.
3. Betakarítás után, az ültetvény télre való előkészítése során.

A túlságosan a föld felé görbült szőlőtőkéket felemelik és lugasokhoz rögzítik, amíg a rügyek ki nem nyílnak. Ahogy a hajtások nőnek, 30 cm-enként összekötözik őket.

A növény metszése

Az ágak túlterhelésének elkerülése érdekében a bokrokról levágják az oldalhajtásokat, legfeljebb 7-8 rügyet hagyva. A metszésnek alávetendő még:

• kettős hajtások;
• gyenge szőlőtőkék.

A műtétet szezononként háromszor végzik el. Tavasszal és ősszel megelőző és egészségügyi célból, nyáron pedig a beteg és sérült hajtások eltávolítására. Nem szabad túl sok hajtásnak maradnia, különben a bokor nem tud megfelelően szellőzni. Kifejlett bokronként 30-40 rügy elegendő.

Felkészülés a télre

Télre a talajt trágyázni kell. Ezt nitrogéntartalmú műtrágyák kijuttatásával és metszéssel teszik. Délen a termőföldet feldombolják; az északi régiókban a szőlőt eltávolítják a lugasról, a földre fektetik, összekötözik és fóliával letakarják.

Betegségmegelőzés és kártevőirtás

Ennek a fajtának nincs a legerősebb immunitása. A gombás fertőzések, a lisztharmat vagy a penészgomba terméskárosodásának megakadályozása érdekében a bokrokat legalább kétszer egy szezonban megelőzően permetezzük. A legjobb ezt heves esőzések után megtenni.

Az ültetvényeket füstcsapdákkal vagy hangeffektekkel védik a rágcsálóktól. Ha nincsenek háziállatok, mérget használnak. Télen a növényt műanyaggal takarják le.

Annak érdekében, hogy a madarak ne csipkedjék a bogyókat, gézt vagy speciális hálót feszítenek a szőlőskert fölé.

Az Aleshenkin szőlőről szóló vélemények

Számos vélemény alapján kijelenthető, hogy az Aleshenkin szőlőfajta gyakorlatilag Oroszország bármely olyan régiójában termeszthető, ahol az emberek szívesen gazdálkodnak. A szőlő az egész családot vitaminokkal látja el, érett gyümölcsökkel örvendezteti meg őket, és csak minimális gondozást igényel.