A legjobb és legtermékenyebb paradicsomfajták üvegházakhoz

Fajták osztályozása

Különböző paradicsommagok vásárlásakor a kertészek mindig arra számítanak, hogy kemény munkájuk után bőséges termést takaríthatnak be a szezon végén. Fontos azonban nemcsak a megfelelő fajta kiválasztása, amely jó eredményt hoz egy adott helyen, hanem a megfelelő gondozás is. Mivel az üvegházban ültetve magasabb a hozam, ezt a tényezőt kulcsfontosságú figyelembe venni a kezdeti szakaszban.

A megfelelő paradicsomfajták kiválasztásához egy kertész számára fontos figyelembe venni azok osztályozását. Vannak, akik a friss főzéshez, míg mások a konzerváláshoz részesítik előnyben a paradicsomot. A zöldségtermés jellemzői alapján a fajták osztályozásáról döntöttek:

• alkalmas a megfelelő területi éghajlatra;
• kulináris jelentőség;
• fogékony a betegségekre;
• a szezononkénti hozam mennyisége alapján;
• érési idő szerint.

Minden egyes jellemző jelentősen befolyásolhatja a növekedési folyamatot, valamint az ebből eredő eredményt.

A kulináris célokra használt paradicsomfajtákat végső céljuk szerint osztják fel.

Először is érdemes megemlíteni a friss salátákhoz használt fajtákat. Ezek a legfinomabb paradicsomok mind közül. Ízben, méretben és színben is különböznek. Mindazonáltal mindegyiküknek van néhány közös jellemzője: húsosak, lédúsak és gazdagok természetes cukrokban.

Konzerválásra és tartósításra alkalmas fajták. Általában közepes vagy kis méretűek, hogy könnyebben elférjenek az üvegekben. Jellemzően kemények és erős héjúak, ami elengedhetetlen a hosszú távú tároláshoz. Frissen fogyasztva az ízük teljesen átlagos vagy akár nem is létezhet, de a befőzés után új ízek tárulnak fel.

Savanyításhoz. Egyes paradicsomfajták kiválóan alkalmasak savanyításra és pácolásra. Általában kemények és jellegzetes, emlékezetes ízük van, amely a pácolás után még hangsúlyosabbá válik.

Egy másik említésre méltó osztályozás az érési időn alapul. A növények lehetnek korai érésűek, korai érésűek, szezonközi érésűek vagy késői érésűek. A zöldségféléket a termőbokor alakja és mérete is megkülönböztetheti – determináltak vagy határozatlanok.

A determinált fajták magasak, szélesek és hosszúak. Emiatt időszakosan karózni és csípni kell őket. A határozatlan fajtákra az alacsony termet jellemző.

Fajták az Ön régiójához

Ha az Urál-hegységben vagy Szibériában él, erősen javasoljuk, hogy ne vessen mérsékelt éghajlatra szánt paradicsommagokat. Ez a tényező mindig jelentősen befolyásolja nemcsak a zöldség növekedését, hanem a szezon végén várható termésmennyiséget is. Ha az éghajlat nem megfelelő, előfordulhat, hogy nem tudja elérni az eredetileg várt zöldségmennyiséget.

Ezt a tényezőt akkor is figyelembe kell venni, ha üvegházban tervezi a zöldségtermesztést. Ne aggódjon túlságosan a vetőmag csomagolásán szereplő, a fajta hőmérséklet-ingadozásokkal, a szárazsággal és egyéb tényezőkkel szembeni nagyfokú ellenálló képességére vonatkozó állítások miatt sem. Mindig olyan fajtákat válasszon, amelyek alkalmasak a régiójához hasonló éghajlati viszonyok között való termesztésre. Ez megkönnyíti a palánták gondozását, és jobban kézben tarthatja a zöldségtermés növekedési folyamatát. Ez segít elkerülni számos előre nem látható helyzetet is.

Videó: "A legjobb paradicsomfajták üvegházakhoz"

Ez a videó az üvegházak számára legjobb paradicsomfajták áttekintését tartalmazza.

Hogyan azonosítsuk a produktív fajtákat

Az üvegházban termesztett paradicsom terméshozama mindig magasabb, mint bármely más szabadtéri zöldségtermesztési módszerrel. Ugyanakkor fontos figyelembe venni az egyes fajták terméshozam-potenciálját is. Ha a kertészek minden évben ugyanazt a paradicsomfajtát ültetik, akkor megbízhatnak a szezon végére termelt átlagos terméshozamban.

Új fajták termesztésekor a terméshozam őszig titokban marad. Az érett zöldségek mennyiségét több paradicsomfajta egyidejű termesztésével szabályozhatja.

A hibrideket általában a zöldségtermés fenntartása érdekében választják. A hibridek jobban ellenállnak a külső tényezőknek, amelyek jelentősen csökkenthetik a hozamot. Fagy- és szárazságtűrők, jól ellenállnak a leggyakoribb betegségeknek és kártevőknek, és könnyebben gondozhatók is.

A vállalkozó szellemű gazdálkodók számára, akik az éves terméshozamtól függenek, a hibridek a legmegfelelőbbek. Megbízhatóbbak és stabilabbak, így az eredmények jobban kiszámíthatók.

Megfelelő gondozással bármilyen paradicsomfajta elérheti a legjobb eredményt, de az összes negatív tényező kiküszöbölése néha meglehetősen problémás lehet.

Új fajták

Ma a piacon nemrég megjelent legjobb paradicsomfajták közül néhány a következő.

Alliance F1. Korán érő, üvegházi termesztésre szánt fajta. Féldeterminált, magas hozamú. Abban különbözik a többi fajtától, hogy korán érik. A gyümölcs enyhén lapított, és egyetlen fürtön akár 5-6 petefészek is kialakulhat. A paradicsom lédús, húsos és édes ízű.

Fantasio F1. Ez egy meghatározatlan fajta üvegházi termesztésre, középérési időszakkal. Egyetlen fürt jellemzően akár nyolc gyümölcsöt is terem. Színük világos málnaszínű. A paradicsomok kerekek, kemények és nagyon ízletesek, jellegzetesen édes ízzel. A Fantasio F1 megkülönböztető jegye a fitoftályoggal szembeni kiváló ellenálló képesség.

Loreli F1. Egy másik jó késői érésű hibridfajta, ez a határozatlan fajta ideális üvegházi termesztésre. A gyümölcsök enyhén lekerekítettek és lapítottak, élénkpirosak. Ezek a paradicsomok sokáig elállnak, és rendkívül ellenállóak az érési folyamat során megjelenő betegségekkel és kártevőkkel szemben.

Pietro F1. Korai érésű, determinált paradicsomfajta. Rózsaszín színű, meglehetősen vastag héjú gyümölcsöket terem. Ezek a paradicsomok nagyon finomak és lédúsak, jól szállíthatók és tárolhatók.

Junior F1. A hibridek közül a legkorábbi. Jó termést csak üvegházban lehet elérni, mivel stabil körülményekre van szükség. Maga a bokor átlagosan 60 centiméter magas és kevés lombozatot hoz. A gyümölcsök pirosak. A Junior F1 érdekes formájú – a gyümölcsök bordázottak. Egyetlen bokor bő 2-2,5 kilogramm termést hoz.

Fenda F1. Magas növésű, korán érő paradicsomfajta. Könnyen termeszthető, mivel könnyen gondozható. A gyümölcsök rózsaszínűek, kemények, és éretten ritkán repednek. Nagy termést lehet betakarítani a szezon végén. Kiváló ízéért és lédússágáért nagyra becsülik.

Snow Fairy Tale. A Junior F1-hez hasonlóan ez az egyik legkorábban érő paradicsomfajta. A magas terményhozás érdekében a palántákat üvegházba kell ültetni. Egyetlen bokorról több mint 25 paradicsom teremhet, amelyek mindegyike átlagosan 200 gramm súlyú. Jellemző tulajdonsága, hogy a paradicsomok éréskor még fehérek lehetnek, és csak később kezdenek el pirosodni, narancssárgává és pirossá válni.

Sevruga. Határozott érésű, középszezoni, nagy gyümölcsű paradicsomfajta üvegházaknak. Megfelelő gondozással a gyümölcsök akár másfél kilogramm súlyt is elérhetnek.

Szibériai trombita. Ez a nagy gyümölcsű fajta üvegházban és szabadföldön is termeszthető. Finom, édes gyümölcsei akár 700 grammot is nyomhatnak, és bíborvörös színűek.

Alsu. Egy újabb üvegházi paradicsomfajta. A növények akár 80 cm magasra is megnőhetnek. A gyümölcs súlya 500-800 gramm. Finom, gyönyörű piros gyümölcsök, kiválóan szállíthatók.

Az üvegházakba szánt magok kiválasztásakor a legjobb útmutató a tapasztalat. Ne korlátozd magad a jól bevált paradicsomfajtákra; próbálj ki új hibrideket, és akkor új, szokatlan tulajdonságokkal rendelkező paradicsomok jelennek meg a kertedben.

Melyik fajtát válasszam?

Fajtaválasztáskor mindig vegye figyelembe a paradicsom által preferált éghajlatot. Javasoljuk, hogy a magokat szaküzletekben vásárolja meg. Az egzotikus fajtákat nehéz lesz termeszteni megfelelő éghajlat nélkül.

Amikor eljön a paradicsomültetés ideje, próbáljon meg több különböző fajtát ültetni. Ezek eltérhetnek alakjukban, méretükben és érési szakaszukban. Ez azonban biztosítja a jó termést, még akkor is, ha egyes fajták nem gyökeresednek meg jól.

Függetlenül attól, hogy milyen paradicsomfajtát választasz, gondosan figyelned kell a növekedését – öntözni, trágyázni a talajt, kezelni a palántákat a kártevők és betegségek ellen, és így tovább. Csak így érheted el a kívánt eredményt.

Videó: "Üvegházakhoz való paradicsomfajták"

Ebben a videóban egy tapasztalt kertész beszél a különböző paradicsomfajták termesztésének sajátosságairól.