A legtermékenyebb paradicsomfajták nyílt terepre Szibériában
Tartalom
Határozott és határozatlan fajták
Szibéria ma már számos, kifejezetten erre a zord vidékre nemesített fajtával büszkélkedhet. Ahhoz azonban, hogy a hatalmas választékból kiválassza a megfelelő ültetési anyagot, ismernie kell az egyes fajták sajátosságait.
Mivel a paradicsom hőkedvelő növény, az északi éghajlat nem különösebben alkalmas számára. Ezért a nemesítők olyan fajtákat fejlesztettek ki, amelyek hatékonyan elviselik a fagypont alatti hőmérsékleteket és a fagyokat, amelyek ebben a régióban ősszel és tavasszal is gyakoriak. Ez a tulajdonság az ország északi régióiban termesztésre alkalmas összes paradicsomfajtára jellemző. Azonban a következő paraméterekben különböznek egymástól:
- érési időszakok;
- ízjellemzők;
- termesztőhely: nyílt talaj vagy üvegház stb.
A nemesítők a zord éghajlaton termesztett paradicsom minden fajtáját két típusra osztják:
- A determinált paradicsomfajták alacsony növésű növények, amelyek alkalmasak mind szabadföldi, mind üvegházi termesztésre. Bár beltéren és szabadföldön is termeszthetők, leggyakrabban üvegházakban termesztik őket. Fő megkülönböztető jellemzőjük a korlátozott növekedés. Jellemzőjük a korai érés és a magas terméshozam is. A determinált paradicsomfajták hátránya, hogy fogékonyak a növényt érintő különféle betegségekre.
- A meghatározatlan paradicsomfajtákra a korlátlan növekedés jellemző. Ezért akár két méteres magasságot is elérhetnek. Ezért ezek a növények karózást és megfelelő támasztást igényelnek. Érdemes megjegyezni, hogy a bokrok magasra nőnek, miközben kis szélességet foglalnak el. A meghatározatlan paradicsomfajtákhoz képest a meghatározatlan paradicsomfajták hosszabb termőidőszakkal rendelkeznek. Maguk a gyümölcsök is később érnek.

Mint láthatjuk, minden fajtának megvannak a maga előnyei. Ezért egy adott fajta kiválasztásakor fontos értékelni a leírását.
Videó "Meghatározott és meghatározatlan fajták"
Ez a videó a paradicsomfajtákról és azok termesztési jellemzőiről szól.
Korai fajták
Mivel az északi éghajlat meglehetősen zord, a paradicsomot beltéren, melegágyásokban vagy üvegházakban ajánlott termeszteni. Annak érdekében, hogy a termést ne károsítsa a fagy, sok kertész korán érő fajtákat ültet. Ezek a fajták általában a vetéstől számított 90-100 napon belül kezdenek termőre fordulni. Ennek eredményeként az első betakarítás már néhány hónapon belül megkezdődhet, ami kulcsfontosságú Szibériában és az ország más északi régióiban.
Az északi körülmények között korai termést adó leggyakoribb és legkeresettebb paradicsomfajták a következők:
- Ultrakorai érésű. Ez a fajta szabadföldi termesztésre készült. Az érett gyümölcsök már 3 hónappal az első hajtások megjelenése után betakaríthatók a bokrokról. Egyetlen virágzat körülbelül 8 paradicsomot tartalmazhat. A növény jellemzője, hogy ellenáll a zord éghajlati viszonyoknak.
- Szibériai nehézsúlyú. Ez egy determinált fajta, amelyet közepes növekedési ütem jellemez. Az érlelés 96-106 nap alatt történik. A gyümölcsök szív alakúak és akár 600 g súlyúak is lehetnek. A szibériai nehézsúlyú fajta kiválóan tűri a különféle éghajlati viszonyokat;
- Demidov. Szintén determinált fajtának tekinthető, a paradicsomnövények közepesen bordázott, kerek paradicsomot teremnek. 101-109 nap alatt érnek. A Demidov gyakran megtalálható szabadföldön;

- Abakansky Pink. Ez is egy determinált fajta. A fajta bokrai akár 1,5 méter magasra is megnőhetnek. Ezért karózni kell őket. A hajtások enyhén bordázott, lapított, lekerekített hajtásokat fejlesztenek. Átlagos tömegük körülbelül 300 g. Az Abakansky Pink salátafajta.
A fent leírt paradicsomfajtákon kívül a szibériai körülmények között ültethető korai fajták a következők:
- Nastenka. Ez a szezonközi, határozott fajta rózsaszínű, lédús húsú gyümölcsöket terem. A paradicsom maximális tömege itt nem haladja meg a 200 g-ot. Ez a fajta kiválóan alkalmas konzerválásra (különösen savanyításra), valamint salátákra. A növényt a zord északi éghajlathoz való kiváló alkalmazkodóképességűként írták le.
- Ballerina. Ez a paradicsomfajta középkorai érésűnek számít. A bokrok alacsony növésűek, legfeljebb 60 cm magasak. A hajtásokon rózsaszínű gyümölcsök érnek. Súlyuk körülbelül 60-130 g, húsuk lédús;

- Moszkvai körte. Alacsony növésű, középkorai fajta. A bokrok körte alakú, rózsaszínű gyümölcsöket teremnek, amelyek súlya körülbelül 100-150 g. A fajta fő jellemzője a magas terméshozam. Ugyanakkor teljesen kevés gondozást igényel. Kellő gondossággal a moszkvai körte bármilyen talajban termeszthető.
- A Petrushka Ogorodnik (Petrushka, a kertész) egy határozott érésű, középérési idejű fajta. A bokra hengeres, hegyes végű paradicsomot hoz. Éréskor a paradicsomok bíborvörösre változnak.
Amint láthatjuk, a korai érésű paradicsomok ideálisak a szabadföldi termesztéshez Szibériában. Még ilyen zord éghajlaton és védelem nélkül is kiváló terméshozamot produkálhatnak. Fajtaválasztáskor azonban nemcsak a kerti növényként való leírását kell figyelembe venni, hanem a kapott termés tervezett felhasználását is.
A legjobb fajták üvegházakhoz
A szibériai paradicsomfajtákat nagy gyümölcsméretük különbözteti meg a többi fajtától. Gyakran jellemzi őket a kiváló fagyállóság és az alacsony termet. Érdemes megjegyezni, hogy a hibrid formák gyakorlatilag ugyanolyan jók, mint a fő fajták. Fontos megjegyezni, hogy északon a paradicsomot csak palántákból szabad termeszteni. Sok kertész megjegyzi, hogy ilyen nehéz éghajlaton a palántákat a legjobb üvegházban ültetni, mint kockáztatni a szabadföldön való ültetést. A palántanevelés sikerének növelése érdekében a szakértők azt javasolják, hogy az ültetési anyagot Epin oldattal kezeljék. A már elültetett palánták összekeveredésének elkerülése érdekében a tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy műanyag palackokkal és élénk színű matricákkal válasszák szét őket.
A kerti növények üvegházakban történő termesztésének fő előnye, hogy a betakarítás egész szezonban elvégezhető. Szibériában termesztendő fajták kiválasztásakor fontos megérteni a régió sajátos körülményeit.
A nyár viszonylag rövid errefelé. Ezért jó ötlet üvegházakat telepíteni ebben a régióban. Az üvegház építésére fordított erőfeszítést, időt és pénzt bőséges és ízletes termés kárpótolhatja.
Míg a fenti lista a szabadföldi termesztésre alkalmas népszerű paradicsomfajtákat mutatja be, az alábbiakban az üvegházakban termesztésre alkalmas fajtákat találjuk:
- Szibériai korai. A bokrokat határozottság és korai érés jellemzi. Az első paradicsomok 100-108 nappal azután kezdenek érni, hogy a hajtások a talaj fölé emelkednek. A paradicsomok kerekek és közepes méretűek. Éréskor pirosra színeződnek;
- Alsu. Ez a fajta hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, mint a Siberian Early Ripe fajta. A hajtások enyhén bordázott, kissé lapított és kerek paradicsomot hoznak. Átlagos súlyuk körülbelül 350 g. Érdemes megjegyezni, hogy a növények támasztást és művelést igényelnek. Megfelelő gondozással egy négyzetméterről akár 7 kg paradicsom is teremhet.

- Skarlát gyertyák. Ez a meghatározatlan, szezonális fajta hengeres, legfeljebb 60 g súlyú paradicsomot terem. Befőzésre és salátákra alkalmasak.
- Beautiful Lady. Ez a fajta főbb jellemzőit tekintve hasonló a fent felsorolt fajtákhoz. Egyetlen fürtön akár hét paradicsom is érhet. Kerekek és piros színűek. Maximális tömegük nem haladja meg a 150 g-ot. Jellemzője a magas hozam – négyzetméterenként akár 10 kg is betakarítható.
- Titanic. Egy hibrid, amely ideális mindenféle üvegházban és melegágyásban való termesztésre. A paradicsom körülbelül 100 nappal az első levelek talajszint feletti megjelenése után érik. A Titanic jó hozamot biztosít, és gyümölcseit kiváló íz jellemzi.
A fenti fajtákon kívül a következő paradicsomfajták termeszthetők üvegházakban Szibériában:
- A föld csodája. A bokrokat alacsony növekedés és középérés jellemzi. A paradicsomok bíborvörös színűek és körülbelül 380 g súlyúak. Üvegházi típusú épületekben akár 14 kg termés is nyerhető egy négyzetméterről;

- Grandma's Secret. Magas bokrok jellemzik ezt a fajtát. A paradicsomok kerekdedek és kemények. Egy gyümölcs súlya körülbelül 350 g. A Grandma's Secret magas terméshozamával tűnik ki (egy négyzetméterről akár 16 kg paradicsom is betakarítható).
- Szibéria büszkesége. Korai fajta. Bokrai jellemzően 1,5 méter magasra nőnek. Kerek, körülbelül 900 g súlyú gyümölcsöket teremnek. Húsos és édes ízűek;
- Great Warrior. Korai érésű, határozatlan érési idejű paradicsom, kerek, bordázott formával. Húsuk közepesen tömör. Tömege körülbelül 250-300 g. A négyzetméterenkénti terméshozam körülbelül 9,5 kg.
- Sensei. Melegágyásokban és üvegházakban, valamint szabadföldön való termesztésre alkalmas. Közepes méretű bokrokat hoz, amelyek hosszúkás, málnaszínű gyümölcsöket hoznak, súlyuk akár 450 g is lehet;
- Velmozha. Ez egy határozott fajta. A paradicsom szív alakú, a szőlőn érik. Jellemző rájuk az enyhe bordázottság. A bíborvörös szín jelzi az érettséget. Egyetlen gyümölcs súlya 130 g és 250 g között van.

Ezek a legjobb paradicsomfajták beltéri termesztéshez Szibériában. A régió keleti régióiban a legjobb fajtáknak a Gina, a Siberian Express F1, a King of Siberia és mások számítanak.
A fent leírt összes fajtát kiválóan ellenáll a fagypont alatti hőmérsékleteknek, jó ízjellemzőknek és magas hozamnak köszönhetően.
Nagy gyümölcsű fajták
A szibériai nemesítők minden évben új paradicsomfajtákat fejlesztenek ki. Ezek közül a legnépszerűbbek a nagy gyümölcsű fajták, beleértve:
- Sascsőr. Ez a határozatlan növésű, magas növény szív alakú, málnaszínű gyümölcsöket terem. A növények karózást és nevelést igényelnek. Az átlagos paradicsomtömeg 300 g, és megfelelő gondozással akár 600 g is lehet.

- Óriások Királya. Jellemző rá a meghatározatlan termés és a szezon közepén érik, a szőlő kerek, piros, meglehetősen húsos húsú paradicsomot terem. Egy gyümölcs súlya 450-600 g.
- Buffalo Heart. A növény akár 1,8 méter magasra is megnőhet. A gyümölcsök szív alakúak és simák. Héjuk rózsaszín. Maga a hús nagyon húsos és édes. A bokrokat szabadban is lehet ültetni;
- Bikahomlok. A növényre jellemző a határozottság. A paradicsomok kocka alakúak, húsosak és élénkpirosak. Súlyuk körülbelül 500 g;
- Szibériai trojka. Gyakran termesztik üvegházon kívül. A bokrok nem nőnek 60 cm-nél magasabbra. A paradicsom súlya körülbelül 350 g. A terméshozam bokronként 5 kg. A fajta fő előnye, hogy a bokrokat nem kell visszacsípni.
- Severyuga. A legtermékenyebb fajta. A régió minden időjárási körülményében kiváló termést hoz. A bokrok akár egy méter magasra is megnőhetnek. Megfelelő gondozással a paradicsom akár egy kilogrammot is nyomhat;

- Óriások Királya. Magas növésű, szezonközi növény. A bokrok akár 1,7 méter magasra is megnőhetnek. A gyümölcsök súlya körülbelül 600 g;
- Kedvelt ünnep. Korai termőérés jellemzi. A szőlőn érő paradicsomok szív alakúak és körülbelül 350 g súlyúak.
Bármilyen fajta és típusú paradicsom szibériai körülmények között történő termesztéséhez ismerni kell a mezőgazdasági technológiájuk sajátosságait.
Paradicsomtermesztés az északi régiókban
A szibériai kerti növények kiváló terméséhez elengedhetetlen a növényi anyag gondos kiválasztása. A teljes következő betakarítás sikere a helyes kiválasztástól függ.
A rövid nappali órák miatt ebben a régióban a növényeknek nincs idejük megerősödni és megerősödni. Ezért minden paradicsomfajtának korán kell érnie ahhoz, hogy sikeresen növekedhessen ebben a régióban.
Függetlenül attól, hogy hol termeszt paradicsomot (üvegházban vagy szabadban), a kívánt eredmény elérése érdekében szigorúan be kell tartania a növények termesztésére vonatkozó alábbi mezőgazdasági gyakorlatokat:
- A talaj felmelegítése. Ahelyett, hogy megvárnánk, amíg a talaj természetes módon felmelegszik, használhatunk melegvíz-csöveket vagy elektromos fűtőkábeleket. Ezek azonban drága technológiák, és nem minden otthoni kertész engedheti meg magának. A talaj felmelegítése helyett megfelelően előkészíthetjük az ágyásokat. Ehhez a talajt fertőtleníteni, fellazítani és trágyázni kell. Ezután kb. 15 cm magas halmot kell kialakítani.
- Ültetés előtt a magokat alaposan elő kell készíteni: vízben áztatni, kálium-permanganátban (gyenge oldat) fertőtleníteni és speciális oldatokkal kezelni, amelyek felgyorsítják a csírázást;
- Ezután legalább 2,5 cm vastag talajréteggel ellátott dobozba vetik őket. Az ültetési anyagot ezután 1 cm vastag száraz talajréteggel fedik be. Ha mindent helyesen csináltak, az első hajtások 4-7 napon belül megjelennek;
- amikor 2-3 valódi levél jelenik meg, a növényeket leszedik;

- Ezt követően a hajtásokat külön edényekbe ültetik, és az ablakpárkányra helyezik. Ebben az időszakban fontos a megfelelő fényviszonyok;
- egy héttel az ültetés előtt ajánlott a palántákat friss levegőre vinni;
- A palántákat előre elkészített halmokba kell ültetni. Az optimális idő erre május (üvegház esetén);
- A lyukakat az ágyásokba fúrják. 40-50 cm távolságra kell elhelyezni őket egymástól. Ültetés előtt biostimulánsokat vagy komplex készítményeket adnak a lyukakhoz.
A palánták ültetése után nem ajánlott azonnal megöntözni őket. Hagyjunk legalább három napot, hogy kiszáradjanak. Ellenkező esetben fogékonyak lehetnek a bakteriális rothadásra. Utána megfelelő gondozásra van szükség.
Az északi paradicsom gondozása
A kiváló paradicsomtermés Szibériában a megfelelő gondozástól függ. Az öntözés, a talaj lazítása (10-12 naponta) és a hólyagozás elengedhetetlen. Fajtától függően karózásra és formázásra is szükség lehet.
A paradicsomnövények első etetési időszakát egy héttel az üvegházba vagy nyílt terepre ültetés után kell elvégezni, majd egy héttel később a következő etetést kell alkalmazni.
A megfelelő paradicsomfajták kiválasztásával és a fent vázolt egyszerű ápolási irányelvek betartásával még északi körülmények között is egészséges paradicsomnövényeket nevelhet, és bőséges termést arathat.
Videó "Üvegházi fajták"
Ez a videó a legjobb üvegházi paradicsomfajtákról szól.



