Paradicsom "Yablonka Rossii" - jellemzők és termesztés
Tartalom
A fajta jellemzői
A "Yablonka Rossii" paradicsom korai érésű gyümölcsével büszkélkedhet, amely beltéren és kertben is jól fejlődik. Ez a fajta egy határozott, közepes tulajdonságokkal rendelkező fajta, ami azt jelenti, hogy a bozót nem túl magasra nő, a levelek száma mérsékelt, a gyümölcs nem rejtőzik el alattuk, és a levélkék is közepes méretűek. A név beszédesen leírja a bokrot: a piros, kerek gyümölcsök éretten szépen kiemelkednek a sötétzöld levelek közül, az almára emlékeztetve.
Ez a standard bokor nem igényel karózást; erős, burgonyaszárra emlékeztető szára biztonságosan tartja a számos gyümölcstermő indát. Oldalhajtásokra sincs szükség. A bokor átlagos magassága 60-80 cm, de akár egy métert is elérhet. A "Yablonka Rossii" paradicsom termékeny vályogtalajban fejlődik, számos betegséggel szemben ellenálló, sőt a szélsőséges időjárási viszonyokat is elviseli. A rövid aszályos vagy túlöntözött időszakok nem csökkentik a terméshozamot, és a gyümölcs nem reped meg az egyenetlen nedvességellátás miatt. A csírázástól az első betakarításig 100-115 nap telik el. Ezt a fajtát jellemzően palántából termesztik, de délen a magokat közvetlenül a kerti ágyásba is el lehet vetni, szükség esetén fóliával letakarva.
Az első magház a 7-9. levél felett alakul ki, és egy bokor akár 100 paradicsomot is teremhet egyszerre. Normál gondozás mellett minden bokor három-öt kilogramm gyümölcsöt is teremhet. A vastag héjú, kerek, élénkpiros paradicsomok átlagosan 80 gramm súlyúak, finomak, édesek, enyhén savanykás ízzel, kemények és húsosak. Könnyen szállíthatók, és sokáig elállnak akár 10 Celsius-fokig terjedő hőmérsékleten is. Frissen, sózva, savanyítva, konzervként fogyasztják, és gyümölcslevek, pürék, adzsika és szószok készítéséhez is használják őket.
Videó "Leírás"
Ebből a videóból sokat megtudhat a "Yablonka Rossii" paradicsomfajtáról.
Ültetési módszerek és idők
Mind a paradicsommagokat, mind a palántákat a meleg időjárás beálltával kell elültetni a kertben, valószínűleg ezért a legtöbb zöldségtermesztő a korai fajtákat részesíti előnyben palántákból. A "Yablonka Rossii" paradicsomfajta egész évben termeszthető üvegházakban, feltéve, hogy a növények megfelelő hőmérsékletet és fényt kapnak. A kertbe azonban május végén vagy akár június elején is ültetik, a régiótól függően. A palánták körülbelül két hónapig nőnek, ezért a vetést a várható ültetési időpont alapján kell elvégezni.
Általában márciusban kezdjük el a magok csíráztatásra való előkészítését. A legjobb, ha néhány órára meleg vízbe áztatjuk őket (ez eltávolítja a nem megfelelő magokat is), kálium-permanganát oldattal fertőtlenítjük őket, majd speciális palántatartókba, leggyakrabban ládákba ültetjük. Vásárolhatunk kifejezetten paradicsomhoz kifejlesztett földet, de a kertészek gyakran használnak sima kerti földet, humusszal vagy komposzttal keverik össze, és ősszel ott hagyják, hogy tavasszal a föld használatra kész legyen, ne fagyjon meg.
Az előkészített magokat nedves talajba, 2 cm mély lyukakba ültetjük, betakarjuk földdel, fóliával letakarjuk, és néhány napig 24-26 Celsius-fokos hőmérsékleten tartjuk, amíg kicsíráznak. Amint a hajtások kikelnek, tegyük ki őket fényre, és távolítsuk el a fóliát. Amikor néhány levél megjelenik, ültessük át a palántákat különálló cserepekbe.
Van egy másik nagyon hatékony módszer a magok csíráztatására. Szükséged lesz 20 cm széles és 1-2 m hosszú polietilén csíkokra. Helyezz háromrétegű toalettpapírt a polietilén tetejére. Oldj fel néhány csepp gyökérnövekedést serkentőt egy üvegben, majd nedvesítsd meg a toalettpapírt ezzel az oldattal egy gumigumi segítségével. Helyezd az előkészített magokat a csík egyik szélére (1 cm távolságra), 5-7 cm távolságra egymástól, körülbelül 10 cm távolságból kezdve, ne a csík legelejétől. Fokozatosan nedvesítsd meg a papírt, helyezd rá a magokat, majd tekerd fel (lazán) a csíkot. Ezután helyezz egy gumiszalagot a feltekert tekercsre a rögzítéshez. A tapasztalt zöldségtermesztők a fajta nevével ellátott címkét helyeznek a gumiszalag alá. Az ilyen tekercsek közül többet egy dobozba vagy más kényelmes edénybe helyeznek, műanyag zacskóval letakarják, és meleg helyen tárolják.
Néhány nap múlva hajtások kelnek ki a magokból. Ezután fogd az egyes tekercseket, óvatosan tekerd ki őket, és egyidejűleg fedd be az egész tekercset a magokkal és a WC-papírral, 1-1,5 cm vastag földréteggel. Így ugyanazok a tekercsek lesznek, de földdel feltöltve. Ugyanúgy helyezd őket egy tálcára, egy fűrészporral bélelt dobozba vagy ládába, mint korábban. Ezután minden tekercs tetejére bőségesen szórj földet, ügyelve arra, hogy minden hajtás elegendő földet kapjon. Fedd le ismét a tekercseket egy zacskóval, és tárold meleg helyen. Időnként nedvesítsd meg őket; öntözés után a fűrészpor megmutatja a szerepét: felszívja a felesleges nedvességet, majd leadja azt a növényeknek. Amikor a hajtások kiemelkednek a tekercsből, vedd ki a zacskót, és vidd ki a tekercseket tartalmazó dobozt a fényre. Amint megjelenik néhány levél, ültesd át a növényeket külön edényekbe.
A palántáknak melegre és fényre van szükségük, és két héttel az ültetés előtt elkezdik a kikeményedést azzal, hogy kiültetik őket a szabadba. Egyes kertészek március végén vetik el a magokat, majd a kikelő hajtásokat üvegházba viszik, akár fóliával is letakarva őket. Az üvegházhatás megteremtése serkenti a palánták gyorsabb növekedését.
Növekvő
A paradicsomot világos, huzatmentes helyre kell ültetni, ahol a lehető legtöbb napfény éri a fejlődését. A "Yablonka Rossii" a káposzta, a hüvelyesek, a kapor és a fokhagyma után, vályogos talajban fejlődik a legjobban. Kerüljük a paradicsom ültetését burgonya, padlizsán és paprika után, mivel a talajban felhalmozódtak a paradicsomra káros kórokozók, a kártevők pedig lerakták petéiket, veszélyt jelentve a zöldségeinkre.
A kertben a paradicsomot előkészített lyukakba ültetik, 50-60 cm távolságra egymástól, komposzttal vagy trágyával töltik meg, megöntözik, földdel takarják be, és a növényt tartalmazó földgolyó tetejére helyezik. Egyes kertészek védik a gyengéd növényeket a naptól, fokozatosan szoktatva őket hozzá. Ha visszatér a fagy, éjszakára lutrasillal vagy műanyag fóliával takarják le őket. Két hét elteltével elvégzik az első tápoldatozást. Ehhez használhatunk zöldségpürét vagy ökörfarkkóró (madárürülék) forrázatát. Mindkét forrázatot nagyon bőségesen hígítjuk vízzel (tízszeresére vagy többszörösére), hogy elkerüljük a gyökerek megégését. Az öntözést és a folyékony tápoldatozást a gyökerekre alkalmazzuk; a paradicsom nem szereti, ha a levelei és a szárai nedvesek, mivel ez betegségeket okozhat.
A "Yablonka Rossii" minden gondozása rendszeres öntözésből, gyomlálásból, a talaj lazításából, a bokrok domboldalakkal való döngöléséből és trágyázásból áll. A bokrokat nem kell karózni vagy csípni, ezért nevezik ezt a fajtát "lustáknak". Az öntözésnek elegendőnek kell lennie; a túlöntözés nem ajánlott, és a növényt víz nélkül hagyni sem szabad, amíg a talaj ki nem szárad. Ha azonban ez megtörténik, a növény gyorsan felépül a megszakított öntözésből, és a termés nem reped meg. Öntözés, eső vagy folyékony műtrágya után lazítsuk fel a talajt, hogy a gyökerekhez folyamatosan friss levegő jusson. A gyomlálás elengedhetetlen ahhoz, hogy a gyomok ne növessék túl az ágyást. A gyomlálás csökkentése érdekében takarjuk be a bokrok körüli talajt szénával, fűrészporral vagy ugyanazokkal a gyomokkal, de előtte aprítsuk fel őket. A bokrok feltorkolása serkenti a további gyökerek kialakulását, ezáltal erősítve és megszilárdítva a növényt. Ez szezononként többször is elvégezhető. Ásványi műtrágyákkal (szuperfoszfát, kálium-klorid, ammónium-nitrát) 3-4 alkalommal trágyázzuk. A talaj állapota határozza meg a trágyázás gyakoriságát, és maga a növény jelzi, ha műtrágyára van szüksége.
A fajta ellenáll a legtöbb betegségnek és kártevőnek. Azonban nem teljesen immunis ezekre a problémákra; néha előfordulhat fitoftályog. Ennek megelőzése érdekében kerülni kell a túl sűrű ültetést, az árnyékolást és a gyomosodást. Egyes zöldségtermesztők megelőző permetezést végeznek erjesztett tejtermék oldattal, egyszerűen a savót vízzel (ötszörösére) hígítva, és a növényekre juttatva. Ha a növény megfertőződik, az érintett részeket (vagy az egész növényt) el kell távolítani, a fennmaradó részeket és a környező talajt pedig speciális készítményekkel kell kezelni.
A Jablochka fát károsító kártevők közé tartoznak a levéltetvek és a fehérlegyek. Ezeket dohányporral, valamint csalán-, pitypang- és ürömkivonatokkal lehet irtani.
Előnyök és hátrányok
A "Yablonka Rossii" fajta tagadhatatlan előnyökkel rendelkezik más paradicsomokkal szemben. Nem igényel oldalhajtásokat vagy karózást, könnyen gondozható. A legtöbb betegséggel szemben ellenálló, még kedvezőtlen körülmények között is.
Az ízletes, egészséges gyümölcsök ellenállnak a repedésnek, sokoldalúan felhasználhatók és sokáig elállnak. Ez a korai fajta nemcsak üvegházakban, hanem szabadföldön is sikeresen termeszthető; könnyen gondozható, és az eredmények egyszerűen kiválóak.
Potenciális hátránya a fitoftályog vagy a kártevők támadásainak kockázata. Más fajtákhoz képest azonban ez a kockázat nagyon alacsony. Ez a fajta egyre népszerűbb és keresettebb a kertészek körében.
Videó "Kártevők és betegségek"
Ez a videó bemutatja, hogyan lehet védekezni a paradicsom betegségei és kártevői ellen.



