Paradicsom "Maryina Roshcha": a fajta leírása és jellemzői
Tartalom
A fajta leírása
A "Maryina Roshcha" egy korai érésű, meghatározatlan fajtájú hibrid paradicsom. Elsősorban üvegházi termesztésre szánták, de déli éghajlaton, a megfelelő hőmérsékleti viszony betartása mellett, szabadban is ültethető. A bokor magas (akár 170 cm-es) és nagyon erőteljes, kiterjedt elágazással rendelkezik, rendszeres csipkedést és támasztékhoz kötözést igényel. A maximális terméshozamot 1-2 szálú bokorral való neveléssel érik el. Ez a módszer azt eredményezi, hogy a növény több gyümölcsfürtöt képez, amelyek mindegyikében 7-9 petefészek található.
Megfelelő ültetési sűrűséggel (2,5-3 növény négyzetméterenként) hihetetlen terméshozamot produkál – akár 17 kg/m²-t is. A megfelelő gondozás és hőmérséklet-szabályozás elősegíti a hosszan tartó és bőséges terméshozást – üvegházban hónapokig csodálhatjuk a bokorról lehulló telt fürtök szépségét és ízét. A növények jól tűrik a hőmérséklet-ingadozásokat és a gyenge fényviszonyokat, így ez a paradicsomfajta egész ősszel és télen termeszthető.
Videó: Üvegházi termesztés
Ez a videó bemutatja, hogyan kell megfelelően paradicsomot termeszteni üvegházban.
Előnyök és hátrányok
A hibrid létrehozásakor a nemesítők az üvegházi paradicsomtermesztés során jellemzően felmerülő összes kihívásra igyekeztek megoldást találni. Ennek eredményeként egy teljesen új, kiváló minőségű terméket hoztak létre, amelyet a termesztés egyszerűsége és számos előnye jellemez:
- nagy ellenállás a stresszes helyzetekkel szemben: gyenge fény, hőmérséklet-változások, magas páratartalom;
- jó immunitás a vírusos és gombás betegségekkel szemben (mozaik, kladosporiózis, fuzárium, késői pásztázás);
- korai érés és a szezonon kívüli terméshozás képessége;
- a gyümölcsök barátságos és bőséges érése;
- magas (ebben az esetben maximális) hozam;
- a gyümölcsfelhasználás sokoldalúsága;
- a gyümölcs gazdag paradicsomos íze (ami ritka az üvegházhatású paradicsom esetében);
- a gyümölcsök kiváló megjelenése, tartóssága és szállíthatósága.
Ennek a fajtának csak két apró hátránya van:
- üvegház nélküli termesztés lehetetlensége;
- nehézkes gondozás (formázás, oldalhajtások eltávolítása, elkötés).
Gyümölcsjellemzők
A Maryina Roshcha paradicsom nagyon vonzó. Sűrű, gyönyörű, egyenletes méretű fürtökben nőnek. Egy paradicsom átlagos súlya 140-170 g, de kivételes esetekben elérheti a 200 g-ot. Formájuk kerek, a nagyobb paradicsomok kissé lapítottak is lehetnek. Az éretlen paradicsom zöld, érés közben barnulni, majd élénkpirosra színeződik.
A teljesen érett paradicsomok sűrű, fényes, teljesen sima és egyenletes, intenzív vörös színű héjjal rendelkeznek, ami kiváló kereskedelmi megjelenést kölcsönöz nekik. A húsa kemény és enyhén savanykás. Ez a savanykás jelleg ideálissá teszi a gyümölcsöt konzerválásra, savanyításra, valamint gyümölcslevek és szószok készítésére. A paradicsom bármilyen feldolgozás után ép marad, így ideális fajta a lekvárokhoz.
A termesztés jellemzői
A Maryina Roshcha paradicsomot kizárólag palántákból, védett talajon termesztik. A palánták üvegházakba való átültetésének időzítése az éghajlati és időjárási viszonyoktól függ. Állandó, fűtött épületekben, kiegészítő megvilágítással a fajta paradicsoma egész évben termeszthető. A palánták ültetésének legjobb ideje április vége. Ekkorra a palántáknak meg kell erősödniük és 55-60 naposnak kell lenniük, ezért a palánták magjait már február végén el kell vetni.
A paradicsomnak laza, ásványi anyagokban gazdag és szerves talajra van szüksége a jó terméshez. Mivel az üvegházi paradicsomokat jellemzően évről évre ugyanazon a helyen ültetik, az ültetés előtt a talajt humusszal, szuperfoszfáttal vagy más komplex műtrágyával kell trágyázni. A növények a termékeny agyagos talajban érzik jól magukat. A homokos vagy tőzeges talaj nem alkalmas üvegházaknak, mivel télen gyorsan lehűl, nyáron pedig túl meleg lesz. Hasonló táptalajra van szükség a cserepes palánták termesztéséhez. A talaj savassága nem különösebben fontos ennél a fajtánál.
A palánták nagyon igényesek. A magok csírázása akkor kezdődik, amikor a talaj hőmérséklete eléri a legalább 15°C-ot, és a normális csírafejlődés csak nappal 22-26°C-on, éjszaka pedig legalább 18°C-on lehetséges.
Az érett palántákat ki kell szúrni és meg kell edzeni. Az üvegházba akkor ültetik át őket, amikor már megnőttek, a cserépben lévő földdel együtt. Az üvegházi paradicsom gondozása magában foglalja a növények rendszeres öntözését, hőmérséklet-szabályozását, trágyázását és formázását.
A meghatározatlan paradicsomnövényeknek akkor kell oldalhajtásokat kezdeniük, amikor a növény 7-8 leveles, mivel ezeknél a fajtáknál az oldalhajtások már a termésfürtök megjelenése előtt elkezdenek növekedni. Mivel ezeket a fajtákat állandó, erőteljes növekedés jellemzi, a bokor formálását a vegetációs időszak végéig folytatni kell (csípés, oldalhajtások és alsó levelek eltávolítása). A paradicsomhajtásokat rácsra kell kötni, majd később, amikor a termés érni kezd, az érő paradicsomfürtjeit is át kell kötni.
A növényeket átlagosan hetente 1-2 alkalommal leülepedett, enyhén meleg vízzel öntözzük. Az üvegházban a talajnak mindig enyhén nedvesnek, de nem vizesnek kell lennie. Az üvegházi paradicsomokat a vegetációs időszakban 3-4 alkalommal trágyázzuk. Javasolt a folyékony műtrágyákat öntözéssel kombinálni. Használható tápoldatok: azofoszka (1 evőkanál 10 liter vízhez), szuperfoszfát és hamu (1 evőkanál szuperfoszfát, 2 evőkanál hamu 10 liter vízhez).
Betegségek és kártevők
Amint azt fentebb említettük, a Maryina Roshcha paradicsom rendkívül ellenálló az üvegházi paradicsomokra jellemző betegségekkel szemben. Gombák nem fertőzik meg őket, és vírusállóak, így termesztésük ritkán okoz problémákat. Ami a kártevőket illeti, jelenlétük csak tavasszal és nyáron lehetséges. Ezek elsősorban csigák, amelyek a magas páratartalmú üvegházakban jobban érzik magukat, mint a kinti melegben. Ezen nemkívánatos vendégek távol tartása érdekében az üvegházat gyakrabban kell szellőztetni. Összességében semmi sem zavarja ennek a paradicsomnak a magas termőképességét és rekordhozamát.
Videó: "A legjobb fajták üvegházakhoz"
Ez a videó bemutatja, mely paradicsomfajták a legalkalmasabbak üvegházakba.