Édes paradicsomfajták - a fajták részletes áttekintése

Üvegházakhoz való fajták

Minden ma kapható édes paradicsomfajtának megvan a saját leírása. Ez a leírás befolyásolja a kertész választását, mivel meghatározza a paradicsomnövények termesztésének körülményeit. Ha beltérben tervezi termeszteni, a legjobb, ha kifejezetten üvegházakba tervezett fajtákat választ. Az üvegházi termesztés korábbi betakarítást tesz lehetővé, ami nagyszerű kiegészítője a tavaszi és nyári salátáknak.

Bizonyos édes paradicsomfajták kellemes ízzel és aromával alkalmasak üvegházi termesztésre. A legnépszerűbbeket az alábbiakban ismertetjük.

Polip F1

Ezt a hibridet gyakran „paradicsomfának” nevezik egyedi bokorszerkezete miatt. A növényre jellemző a terjedelmes, magas növekedési habitus, ami miatt inkább fára, mint bokorra hasonlít. A bokor maximális magassága öt méter.

Üvegházakban történő termesztés esetén előnyben kell részesíteni a hidroponikus technológiát (a növényeket speciális tápoldattal töltött tartályokba ültetik). Egyetlen bokor akár 1500 kg gyümölcsöt is hozhat évente. A paradicsom súlya 120 és 200 g között mozog.

Mása, a baba

Egy másik édes paradicsomfajta a Masha Doll. Ezt a hibridet korai termőrefutás és határozott termőrefutás jellemzi. Ezt a fajtát kifejezetten üvegházakba nemesítették. Ezért a fajta leírása ideális az ilyen típusú termesztési körülményekhez. A bokor közel 1 méter magasra is megnőhet. A növény rózsaszín, kerek paradicsomot terem. Húsuk 4-5 üregből áll. Egyetlen fürt 4-6 gyümölcsöt hozhat. Megfelelő gondozással egyetlen bokor akár 8 kg paradicsomot is hozhat. Átlagosan 180-250 g súlyúak.

A paradicsomok kemény, rugalmas héjjal rendelkeznek, amely jól bírja a szállítást. Ez a héj hosszú eltarthatóságot biztosít a paradicsomnak. Érdemes megjegyezni, hogy a Masha Doll erős immunrendszerrel rendelkezik, amely lehetővé teszi a növények számára, hogy sikeresen ellenálljanak a leggyakoribb paradicsombetegségnek, a verticillium hervadásának.

Tekintettel erre a leírásra, ezt a fajtát gyakran termesztik kereskedelmi célokra. A paradicsom kiváló ízű, ezért gyakran használják ketchup, adjika vagy paradicsompüré készítéséhez. Kiváló paradicsomlé is készül belőle.

A vetőmag csírázásának javítása érdekében az ültetés előtt fertőtlenítik őket. Erre a célra kálium-permanganátot használnak.

Orosz boldogság

Ez a középszezoni hibrid nagy terméseket terem. A bokor határozatlan formájú és közepesen nagy lombozatú. A növény akár 2 méter magasra is megnőhet. A bokroknak kiemelkedő, erős központi hajtásuk van, apró internódiumokkal. A kis internódiumtávolság miatt ez a fajta kiváló választás kisebb üvegházakba. Az érlelés 120-130 nap alatt következik be.

Az orosz boldogság nagyon népszerű a kertészek körében, mivel leírása tartalmaz egy záradékot a paradicsom kiváló ellenálló képességéről olyan betegségekkel szemben, mint a dohánymozaik, a verticillium hervadása és mások.

A paradicsomot frissen fogyasztják, és alkalmas konzerválásra. A gyümölcs élénk rózsaszín, lapított, kerek alakú. Kemény állagú. Az erős, rugalmas héj megakadályozza a repedést. Ez megakadályozza, hogy a paradicsom megrepedjen, ha megnyomják vagy leejtik. Egyetlen fürtből akár 4-5 paradicsom is teremhet. A bokronkénti terméshozam körülbelül 8 kg. Átlagos tömegük körülbelül 200-300 g.

Ezek a legjobb, de messze nem minden édes paradicsomfajták, amelyek alkalmasak üvegházhatású körülmények között termesztésre.

Videó "Paradicsomfajták áttekintése"

A videóból megismerheti az édes paradicsomfajták jellemzőit.

Fajták nyílt terepre

Sok kertész szívesebben ültet paradicsombokrokat a szabadban. Ehhez azonban a kiválasztott édes paradicsomnak a következő tulajdonságokkal kell rendelkeznie:

• korai érés;
• hidegállóság;
• termelékenység;
• ízparaméterek.

Mivel nincsenek növekedési korlátok, mint az üvegházakban történő termesztésnél, választhat mind magas, mind alacsony fajtákat. A következő édes paradicsomfajták kiváló választások szabadföldi termesztésre.

Rózsaszín méz

Ez egy középérési idejű, nagy gyümölcsű fajta. A bokor ovális, rózsaszín, vékony héjú gyümölcsöket hoz. Mivel a bokor határozott alakú, növekedése korlátozott. Üvegházakban is termeszthető, ahol elérheti az 1,5 m magasságot. Szabadföldön maximális magassága mindössze 80 cm. A növény magassága azonban nincs hatással a terméshozamra vagy a gyümölcs méretére.

A kertészek a rózsaszín mézet jellegzetes ízéért értékelik. A paradicsom enyhén savanykás, édes ízű, savasságmentes.

Kiváló íze mellett ezt a fajtát a magas terméshozam is megkülönbözteti. Egy paradicsom súlya körülbelül 600 g. A szakirodalom azonban azt sugallja, hogy akár 1,5 kg-os paradicsomot is lehet termeszteni.

Érdemes megjegyezni, hogy a rózsaszín méznek van egy jelentős hátránya – alacsony az ellenállása a gyakori betegségekkel szemben.

Arany Königsberg

A szabadföldi termesztés legjobb édes fajtájának tartják, nemcsak az ország déli régióiban termeszthető. A bokor baracksárga paradicsomot terem. Ez a szín a húsban és a héjban található magas karotinkoncentrációnak köszönhető. A paradicsomok hosszúkásak és kiváló édes íz jellemzi őket, amelyet lédús és húsos hús egészít ki. Ez egy középszezonális fajta. Átlagos tömegük 300 g. A húsos hús lehetővé teszi a paradicsom hosszú távú tárolását, és konzerválásra is alkalmas.

Nyílt talajon a bokrok magassága kicsi, de üvegházakban 1,5 méterre is emelkedhet.

A Königsberg Golden egy bőtermő fajta, így egyetlen fürt akár öt gyümölcsöt is hozhat.

A cári harang

A szakértők kisgazdaságok és házikertek számára ajánlják ezt a fajtát. A Cár Bell megkülönböztető jegye a kivételes cukortartalma. Vágáskor cukros, görögdinnyeszerű húsa látható. A héja és a húsa piros. Egyetlen fürtből akár négy paradicsom is teremhet.

A bokor meglehetősen nagy terméseket terem. Maga a növény elérheti az 1 méteres magasságot. Ezért a bokrokat összekötözik, hogy formálhatóak legyenek.

A növény képes ellenállni a különböző időjárási viszonyoknak anélkül, hogy veszítene a terméshozamából.

nemesember

A fajta másik neve Budenovka. Ez a középkorai, rendkívül termékeny fajta mélyvörös színű paradicsommal rendelkezik. Édes húsú. A paradicsom átlagos súlya körülbelül 500 g. A paradicsom alakja bikaszívre hasonlít.

Szabadföldön termesztve a bokrok akár 50 cm magasra is megnőhetnek. A jó terméshozam érdekében a növényeket bőségesen és gyakran kell öntözni. Ezenkívül a növények rendkívül ellenállóak különféle betegségekkel, különösen a fitoftályoggal szemben.

Édes millió

A Sweet Million paradicsom határozatlan fajta. Ezért a bokrok 1,8-2 m magasra is megnőhetnek. A termés 95-100 nap alatt érik be.

A gyümölcsök kicsik, kerekek és sima, vörös héjúak. Átlagos tömegük 15-20 g között mozog.

A fajta fő előnyei a következők:

• kompakt méretek;
• korai érés;
• a paradicsom barátságos érése;
• kiváló ízjellemzők.

Nyílt talajon való termesztésre alkalmas.

Mézcsepp

A cseresznyefajtához tartozik. Kis méretük ellenére a fajta paradicsomai nagyon édesek. Héjuk mézszínű. A gyümölcsök könnycsepp alakúak. Nagy fürtökben (akár 15 paradicsom is lehet) nőnek a bokoron. Egy paradicsom súlya körülbelül 30 g.

Ennek a fajtának a következő előnyei vannak:

• korai érés;
• kiváló gyümölcsíz;
• magas hozam;
• hosszú távú tárolás lehetősége.

Nyílt talajon a bokrok 50 cm-re, üvegházban pedig 2 méterre nőnek.

Rejtély

Ezt a fajtát az ultrakorai és egyenletes érés jellemzi. A paradicsomok élénkpirosak, enyhén ezüstös csillogással. A bokrok akár 40 cm magasra is megnőhetnek. Jellemző tulajdonságuk a számos oldalhajtás kialakulása. A Razdakát kiváló terméshozam és édes íz jellemzi.

A paradicsom átlagosan körülbelül 100 gramm súlyú. Húsos és meglehetősen sűrű állagú. Ez lehetővé teszi számukra, hogy még a hosszú szállítási időszakokat is kibírják.

A paradicsomot salátákban és más ételekben használják. Frissen vagy konzervként is fogyasztható.

Ezek nem minden édes paradicsomfajta, amelyeket szabadban lehet termeszteni és jól termenek. Azonban ezek a legnépszerűbbek és a legjövedelmezőbbek.

Az édes paradicsomfajták üvegházakban és szabadföldön is termeszthetők. Mindkét esetben a kiváló gyümölcsterméshez megfelelő gondozás szükséges.

Videó: Paradicsomtermesztés

Ez a videó bemutatja, hogyan termeszthet hatékonyan paradicsomot.