A rózsaszín paradicsom legjobb fajtái: növekvő jellemzők
Tartalom
Fajta kiválasztása
Ezek a paradicsomok több cukrot tartalmaznak és vékonyabb héjúak, mint a piros paradicsomok. Nincs kifejezett savanyúságuk, ehelyett kellemesen édes ízük van. Jelentősen több vitamint tartalmaznak, például B1-, B6-, C- és PP-vitamint. A rózsaszín paradicsom gazdag likopinban, amely felelős a szív és az érrendszer egészségéért, csökkentve az érelmeszesedés kockázatát.
A mediterrán országokban, ahol bőséges a likopinban gazdag gyümölcsök és zöldségek kínálata, nagyon alacsony a koszorúér-betegség előfordulása. A paradicsom az egyik legmagasabb ebben az antioxidánsban, ezt követi a grapefruit, a görögdinnye, a datolyaszilva és a sárgabarack. A likopin védi a szervezetet a szabad gyököktől, ezáltal számos ráktípus ellen küzd. Egy másik kulcsfontosságú elem, amely ezekben a paradicsomokban található, a szelén, amely elősegíti az egészséges anyagcserét és fiatalos megjelenést kölcsönöz.
Videó "Paradicsomfajták"
A videóból sok új tényt megtudhatsz a paradicsomfajtákról.
Korai fajták
Vessünk egy pillantást néhány nagyon érdekes, középkorai paradicsomfajtára, amelyeket könnyen termeszthetünk a saját kertünkben.
Paradicsom Rózsaszín Vezető
Ultrakorai fajta, az első termések mindössze 85 nap alatt betakaríthatók. Salátákhoz és gyümölcslevekhez használják. A virágzat egyszerű. A gyümölcs húsos, málnarózsaszín, kerekded, és 150 gramm súlyú.
A növény standard, kompakt méretű, így négyzetméterenként 7-9 növény ültethető, és nem igényel csípést. Szabadföldi és üvegházi termesztésre egyaránt alkalmas. Ellenáll a fitoftályognak, és jó gyomlálás, műtrágyázás és mérsékelt öntözés mellett jól tűri a kedvezőtlen időjárási viszonyokat. Egyenletesen érik, négyzetméterenként akár 8 kg termést is ad.
Paradicsom Rózsaszín Király
Magas, középkorai hibrid. Az érett paradicsom rózsaszín, kerek és meglehetősen nagy, akár 250-300 gramm súlyú is lehet. Salátáknak és gyümölcsleveknek alkalmas, és jól tárolható. A déli régiókban szabadban is termeszthető, és négyzetméterenként akár 12 kg-os termést is hozhat.
Az északibb régiók számára az üvegházi termesztés megfelelő, de ilyen nagy terméshozam elérése nehéz. Jól reagál a komplex ásványi műtrágyákra. A hibrid a legtöbb betegséggel szemben ellenálló, de a rossz megvilágítás és a nem megfelelő öntözés paradicsomszürkepenész kialakulásához vezethet. Ezen tényezők beállításával ez a betegség elkerülhető.
Altaj rózsaszín paradicsom
Magas növésű, középérési idejű fajta, 110-120 napos érési idővel. Szabadföldi és üvegházi termesztésre egyaránt alkalmas. Az érett gyümölcsök rózsaszínűek, kerekek és enyhén bordázottak. Egy paradicsom súlya 300-350 gramm, de elérheti az 500 grammot is. Ez a bő terméshozamú fajta négyzetméterenként akár 10 kg-ot is terem, hosszú termőidővel.
Kínai rózsaszín paradicsom
Magas (akár 180 cm-es) korai érésű fajta, ideális üvegházi termesztésre. Négyzetméterenként három-négy növény ültethető. A csípés és a karózás elengedhetetlen. Az érés 93-100 napot vesz igénybe. A gyümölcs nagyon nagy, akár 500-700 grammot is nyomhat. A rózsaszín, lapos, kerek gyümölcs ideális salátákhoz. Változó hőmérséklet mellett is bőséges hozamot biztosít.
Paradicsomos rózsaszín arcok
Közepesen korai, határozott fajta, júniustól augusztus közepéig terem. A paradicsom 105-115 nap alatt érik be, és egész nyáron friss marad. Nagyok (180-350 gramm), húsosak, laposak és rózsaszín színűek.
Salátáknak és feldolgozásra alkalmas. Üvegházban és szabadföldön is termeszthető. Ideális esetben négyzetméterenként 7-9 növényt ültetnek. Rendszeres öntözéssel, lazítással és megfelelő trágyázással ellenállnak az olyan betegségeknek, mint az Alternaria, a Fusarium és a Verticillium hervadása. Ez a korai érésű fajta stabil termést hoz és jól eltartható. A tulajdonságok ezen kombinációja kiváló eredményeket hoz.
Késői fajták
Vegyük figyelembe a késői paradicsom néhány leggyakoribb és legérdekesebb fajtáját.
Cukorbölény paradicsom
Középérési idejű, magas, bő terméshozamú fajta. A bokor akár 1,8 méter magasra is megnő. Legjobb üvegházban termeszteni. A növényt 1-2 szálra nevelik, a visszacsípődés elengedhetetlen. Palántaültetéskor négyzetméterenként 3-4 bokor ültethető. A szokásos trágyázás, öntözés és talajlazítás elengedhetetlen. Négyzetméterenként 6,5-7,6 kg terméshozam érhető el.
Paradicsom De Barao rózsaszín
Magas, középkésői fajta. Jól fejlett, körülbelül 2 méter magas bokrokkal rendelkezik, amelyeken 8-10 paradicsom található. Üvegházban termesztve az elsők között ültethető, mivel 120-125 nap alatt érik be.
Ellenáll a fitoftályognak. A fajta gyümölcsei kicsik – egyenként 70 gramm –, kellemes ovális alakúak és rózsaszínűek. Egyetlen bokor 3-4 kg-os termést hoz, egy négyzetméteren pedig akár 6,8 kg-ot is. A fajta értéke a kiváló tárolhatóságban rejlik az érés után, anélkül, hogy elveszítené csodálatos ízét.
Nyílt terepre
A fent felsorolt fajták közül néhány, mint például a Rozovye Shchechki, a Pink King és az Altai Pink, szabadban is termeszthető. Ez különösen igaz a meleg déli régiókra, ahol egész évben rengeteg meleg, napsütéses nap van.
Ebben az esetben nincs ok az aggodalomra a betakarítás miatt. Fontos azonban megjegyezni, hogy gondosan elő kell készíteni a talajt az ültetéshez. Köztudott, hogy a paradicsom a kapor, a sárgarépa, a cukkini és a karfiol után is jól fejlődik. A rózsaszín fajták nagyon érzékenyek az ásványi sótrágyázásra. Ez segít nekik megbirkózni a nedvességstresszel és ellenállóvá válni a betegségekkel szemben.
Az üvegházhoz
A kizárólag üvegházakba szánt fajták (De Barao Pink, Sugar Bison) általában nagyon magasak, és kötözést, gondozást igényelnek.
Mivel ezek a fajták szezonköziek, az üvegház több meleg napot biztosít erre a célra. A talajelőkészítés, a trágyázás és az öntözés is kulcsfontosságú az üvegházak esetében. A forró napokon elengedhetetlen, hogy az üvegház jól szellőző legyen.
A termesztés jellemzői
A rózsaszín paradicsomok lédúsabbak és puhábbak, mint a pirosak, ezért gondosabb gondozást igényelnek. Ez magában foglalja a rendszeres táplálást és öntözést, akár üvegházban, akár szabadföldön termesztik őket.
A trágyázás olyan kritikus szakaszokban szükséges, mint a palánták ültetése nyílt vagy zárt talajba, valamint a fürtök és a magházképződés során. A megfelelő magházképződés biztosítása érdekében finom vízpermetet permetezhetünk közvetlenül a virágzó fürtökre, ügyelve arra, hogy ne zavarjuk meg a pollent.
Egy megfelelően kialakított, magas bokorhoz karózni kell, és ha a fajta megkívánja, az oldalhajtásokat ki kell csípni. Végül a talaj fellazítása fontos eljárás, függetlenül az ültetési helytől. A teljes folyamat megfelelő végrehajtása segít elkerülni a betegségeket és bőséges termést hoz.
Videó: "Hibák a paradicsomtermesztésben"
Ez a videó a paradicsomtermesztés során elkövetett leggyakoribb hibákról szól.



