Málna paradicsom Mazarini: a fajta jellemzői és leírása
Tartalom
Jellemzők
A Mazarini bőséges termést hoz nagy, lédús gyümölcsökből. Ez a fajta többféleképpen is termeszthető: üvegházban, szabadföldön vagy fóliában, az éghajlati és földrajzi viszonyoktól függően. Mint minden paradicsom, a Mazarini sem fogékony a súlyos betegségekre, de jó gondozást igényel, különösen gondos visszacsípést.
A meleg nyarakkal rendelkező régiókban ezt a paradicsomfajtát szabadföldön termesztik. Hűvösebb éghajlaton üvegházakban termesztik. A paradicsomok nagyok, akár 800 grammot is nyomhatnak, és zölden szedhetők, mivel ablakpárkányon is jól érnek. A Mazarini paradicsom jól tárolható és könnyen szállítható.
Ez a fajta egy hibrid, amelyet különböző paradicsomfajok keresztezésével hoztak létre, így ellenálló a hőmérséklet-ingadozásokkal szemben. Ezek a növények még a fagyot is elviselik.
A fajta leírásánál érdemes megemlíteni a pozitív és negatív aspektusait. A Mazarini fő előnyei a következők:
- a gyümölcsök szokatlanul kellemes íze;
- jó hozam;
- ellenállás a hőmérséklet-ingadozásokkal szemben;
- alacsony érzékenység a betegségekre;
- könnyű gondozás (még a kezdő kertészek is sikeresen termeszthetik ezt a paradicsomfajtát).
Az ilyen paradicsom hátrányai:
- a kötés és a csípés szükségessége (a növény gyors növekedése miatt);
- A gyümölcsök mennyiségének és ízének hőmérséklettől való függése.
Videó: "Hogyan néznek ki a gyümölcsök egy növényen?"
Egy bemutató videó, amely bemutatja, hogyan néz ki ennek a fajtának a paradicsoma.
Leírás
A Mazarini hibridek határozatlan, akár 2 méter magasra is növő, számos levelű bokrok. Egy virágfürt 5-6 termést hoz. Az első paradicsomszüretet júniusban gyűjtik be, az utolsót – a fagy beálltával.
A gyümölcsök szív vagy óriási eper alakúak. Nagyok, húsosak, kellemes illatúak és finom, cukros ízűek. Az érett paradicsom gazdag rózsaszín-piros színű. Héjuk meglehetősen vastag, így nem reped meg. A paradicsomnak kevés magháza van, így tökéletes salátafajta.
Ez a fajta egyedi ízzel büszkélkedhet, és gyönyörűen illik különféle ételekhez. A Mazarini paradicsom salátákban vagy önmagában is fogyasztható. Ezek a paradicsomok kiválóak szószokhoz. Egészben is tartósíthatók. Ez a feldolgozás a paradicsomnak jellegzetes, enyhén fanyar ízt kölcsönöz, amely csodálatosan frissítő.
A mazsolás paradicsom borscs alapjául is használható. Ez a fajta jól illik húsokhoz és halakhoz. Szendvicsekben azonban nem szabad használni, mivel méretük miatt nem tartják jól az alakjukat.
Növekvő ajánlások
A Mazarini magokat mélyítés nélkül (földdel betakarva) vetik el 55 nappal a palánták ültetése előtt (február-márciusban). A paradicsom nem igényel sok gondozást; hagyományos módszerekkel és közönséges ásványi anyagokkal trágyázható. Ezért a paradicsom változatos körülmények között termeszthető azonos terményhozammal. Még egy kezdő kertész is könnyen kiváló termést arathat. Az egyetlen dolog, amire gondos odafigyelést igényel, az az öntözés. Az a gyümölcs, amely elegendő nedvességet kap, édes ízű.
Amikor az első levelek megjelennek a palántákon, a kis bokrokat át kell ültetni különálló cserepekbe. Ezt követően folyékony tápoldatozás ajánlott. A fajta növényeit friss levegőn kell edzeni.
A növényeket májusban, trágyázás után kell átültetni nyílt földre. A talajt is elő kell készíteni: lazítsuk fel, és minden lyukba adjunk műtrágyát (legfeljebb 1 evőkanál). A legpraktikusabb ültetési minta négyzetméterenként 3 növény. A paradicsomok túl közeli ültetése jelentősen csökkentheti a terméshozamot. A vegetációs időszakban a Mazarini paradicsomot további négyszer kell trágyázni (átlagosan 2-3 hetente).
Ültetés után a növényeket azonnal a támasztékokhoz kell kötni. Javasolt a bokrot egyetlen szárrá nevelni. Az oldalhajtások csípése elengedhetetlen. A paradicsomokat bőségesen öntözzük, lehetőleg meleg vízzel, de viszonylag ritkán.
A betakarítást a gyümölcs érésekor kell elvégezni. Ez a fajta betegség-ellenálló, de a betegségek megelőzése elengedhetetlen. Egyszerű: kerüljük a túlöntözést, és időben trágyázzuk a paradicsomnövényeket. A talaj minősége is kulcsfontosságú. Üvegházakban a talajt át kell szitálni, kalcinálni, és a felső réteget vissza kell helyezni. A nyitott talajt réz-szulfát és mangán oldattal lehet öntözni. Az elültetett növényeket biológiai készítményekkel, köztük fitosporinnal ajánlott permetezni.
A paradicsomot megtámadhatják a kártevők. A növény érintett részeinek szappanos vízzel történő mosása megszabadít a levéltetvektől, az ammónia elpusztítja a csigákat, a rovarirtó szerek pedig semlegesítik a takácsatkákat. A Mazarini paradicsom ideális választás mind a kezdő, mind a tapasztalt kertészek számára. Ezeknek a paradicsomoknak a megjelenése, íze és hihetetlen aromája még azokat is vonzza, akik most ismerkednek a zöldségtermesztéssel. A Mazarini paradicsom jó termésének betakarítása egyszerű; a lényeg az egyszerű irányelvek betartása és a növény igényeinek figyelembevétele.
Videó "Minden a paradicsomfajtáról"
Egy tájékoztató videó, amely számos kérdésre válaszol a Mazarini paradicsomfajtával kapcsolatban.





