A legjobb paradicsommagok üvegházakhoz és szabadföldhöz 2025-ben

Üvegházakhoz való fajták

A vetőmagokat a következő kritériumok alapján kell kiválasztani:

• termelékenység és termékenység;
• fagyállóság és vírusok, baktériumok okozta károsodással szembeni ellenállás;
• íz;
• kinevezések;
• érési sebesség;
• a fogva tartás körülményei;
• éghajlati jellemzők és talajtípus.

Nem könnyű kiválasztani az üvegházba tökéletes paradicsomot, és a magok vásárlásakor minden kertész a saját tudására és tapasztalatára, valamint neves gyűjtők, például Valentina Redko és Vladimir Popenko ajánlásaira támaszkodik. Sokan a tagolt fajtákat részesítik előnyben, amelyeket a fagyokig tartó folyamatos növekedés és terméshozam jellemez. Ezek gyakran korai érésű hibridek, ellenállnak a kártevőknek, és jól fejlődnek mind fóliatakarás alatt, mind üveg- és fóliaüvegházakban.

A legtöbb bemélyedés magas, így ideálisak kisebb helyekre. Korán érnek, a nagyszámú virág ellenére sem foglalnak sok helyet, és egész szezonban teremnek.

A sikeres fajták közül a kertészek kiemelik:

• Az Evpator F1 egy kerek, gazdag vörös színű paradicsom, amelynek súlya legfeljebb 160 g, kellemes ízű;
• A Sprinter F1 egy korai érésű hibrid, kerek, lapos, körülbelül 200 g súlyú gyümölcsökkel;
• Az Alexia F1 egy nagy fajta, akár 200 g-os termésmennyiséggel, egész évben termesztve;
• Kronos F1 – hibrid fóliás üvegházakhoz, sűrű piros paradicsom, súlya legfeljebb 180 g;

• A Cosmonaut Volkov egy könnyen gondozható fajta, legfeljebb 2 m magas bokrokkal és édes, 200–600 g súlyú, élénk vörös-narancssárga színű, illatos aromájú gyümölcsökkel;
• A narancssárga eper korán érő paradicsom, amelyet rövid, hűvös nyarakra választanak. Kompakt bokorméretük és lédús, sárga gyümölcsük jellemzi, amelyek akár 500 g súlyúak is lehetnek;
• A Polno-polno egy termékeny fajta, apró, kerek gyümölcsökkel, amelyek a középső zónában nőnek;
• A De-barao különböző színű – piros, sárga, rózsaszín, fekete vagy csíkos – krémekből álló sorozat, amely akár 100 g súlyú is lehet;
• Az Airleaf egy magas, szezonközi fajta Valentina Redko gyűjteményéből, rózsaszín, édes, hosszúkás paradicsommal, amely nagyon termékeny és szemcsés;
• Az Édescseresznye F1 egy gyönyörű díszparadicsom, egy magas, akár 4 méteres bokor, minden kefe körülbelül 20 piros gyümölcsöt tartalmaz, csodálatos ízzel.

Amikor nincs idő az állandó gondozásra és öntözésre, ami terméskieséshez vezet, az alacsony növésű üvegházi paradicsomok jönnek a segítségünkre. Könnyen gondozhatók, és gyakran nem igényelnek csipkedést. Az idei szezon új érkezői között:

• A Raja egy korai fajta, nagy, bordó színű gyümölcsökkel, amelyek súlya akár 300 g is lehet;
• Sárga csemege – fűtetlen üvegházban is termeszthető paradicsom, meglehetősen nagy húsos gyümölcsökkel rendelkezik, és salátákhoz kiválóan alkalmas;
• A Paradise egy magas hozamú paradicsom, amely egy csokorban akár 8, akár 200 g súlyú gyümölcsöt is érlelhet;
• A Hermitage ideális választás hideg nyarakra, melyet a hőmérséklet-változásokkal szembeni ellenállás, a gazdag íz és a gyümölcsök kis mérete jellemez;
• Az orosz trojka kiváló hibrid a kezdő kertészek számára, nagy, húsos paradicsommal, amelynek súlya akár 200 g is lehet.

A nagy gyümölcsű paradicsom termesztése körültekintő figyelmet igényel, különösen a cserje formálásakor. Később érnek, de jó termést hoznak, és az őszi hidegekig folyamatosan teremnek. Az úgynevezett "húsparadicsomokat" nem használják konzervkészítésre; édes húsuk és egyedi ízük tökéletes kiegészítőivé teszik számos salátának és ételnek. A legnépszerűbb és bevált fajták a következők:

• Óriások Királya – paradicsom nagy piros gyümölcsökkel, amelyek mérete eléri az 1 kg-ot;
• Bikaszív – jellegzetes formájú rózsaszín paradicsom, amelynek súlya az alsó virágzatokon akár 900 g, a felső fürtön pedig akár 400 g is lehet;
• A Mazarini egy salátafajta, édes, szív alakú gyümölcsökkel, amelyek súlya 600 g;
• A Belmonte Cuor egy népszerű paradicsom Valentina Redko üzletében, piros húsos gyümölcsökkel, amelyek akár 600 g-ot is nyomnak;
• Skorpió – málna vagy rózsaszín paradicsom, legfeljebb 800 g súlyú;
• A Pink Honey egy egyedülálló paradicsom, amely akár 70 cm magas alacsony bokrokon is nő, és akár 1,5 kg méretű gyümölcsöket is terem;
• A V.D. Popenko ritka gyűjthető paradicsomkatalógusából származó Rózsaszín Harmonika egy eredeti, Mexikóban őshonos, hullámosított fajta, édes, lapos gyümölcsökkel, amelyeket a háziasszonyok szeretnek salátákhoz adni vagy töltelékként használni.

A koktélparadicsom idén szintén népszerű választás az üvegházakban. Mindössze 25 gramm súlyú, és 16-20 paradicsomból álló színes fürtöket hoz. Az üvegházakon kívül a koktélparadicsomok erkélyeken függőcserepekben vagy közvetlenül ültetőládákban is remekül termeszthetők. Az új üvegházi fajták a következők:

• Bonsai;
• Minicsengő;

• Mariska;
• Piros cseresznye és sárga cseresznye;
• Arany csokor és berkenye gyöngyök Valerij Popenkótól.

Videó "Gyakorlati tippek kertészeknek"

Bemutató videó gyakorlati ajánlásokkal kertészek számára a magvak ültetésre való előkészítéséhez.

Fajták nyílt terepre

A szabadföldi termesztésre szánt paradicsommagok iránt általában nagy a kereslet a déli és középső régiókban, ahol a nyár forró és hosszú, de vannak olyan paradicsomfajták is, amelyek a hidegebb éghajlaton is jól érzik magukat. A szabadföldi termesztés nagyon egyéni megközelítést igényel, beleértve a megfelelő palántaelőkészítést és -nevelést. A korai, nagy hozamú paradicsomok a legalkalmasabbak szabadföldi termesztésre:

• A Valentina Redko vörös pofája ízletes paradicsom, amely bármilyen időjárási körülmények között bőségesen terem, sima, sűrű, akár 200 g súlyú gyümölcsökkel;
• A Dinár egy korai érésű fajta, apró, könnyű gyümölcsökkel, amelyek az egész bokrot beborítják;
• Szubarktikus – a Popenko exkluzív paradicsomai, amelyeket a gyümölcsérés bajnokainak tartanak, kis súlyúak, akár 50 g-osak és megnövelt vitamintartalommal rendelkeznek;
• A Junior F1 egy lédús, bordázott hibrid, amelynek piros gyümölcse akár 100 g súlyú is lehet;
• Az Amber egy fagyálló korai paradicsom, apró sárga gyümölcsökkel;
• A Redko katalógusból származó Red Fang kiváló korai fajta konzerválásra és szép tálalásra, hosszúkás piros gyümölcsök sűrű héjjal és akár 40 g súlyúakkal;

• Az Amber Heart egy új sárga hibrid, a szív alakú gyümölcsök sok karotint tartalmaznak, az átlagos tömeg körülbelül 150 g;
• A Medok egy igénytelen hazai fajta, eredeti piros gyümölcsökkel, amelyek az uborkára hasonlítanak.

Az alacsony növésű paradicsomok ideálisak kerti termesztésre is, sok tapasztalt kertész kedveli őket a könnyű kezelhetőségük és kompakt méretük miatt. A számos elérhető lehetőség közül a következőket érdemes megemlíteni:

• Jéghegy – ízletes paradicsom, amely akár 50 cm magas bokrokon is nő, és nem igényel szárformázást vagy csípést;
• V. Popenko katalógusából származó Renet egy gyűjteményi fajta, amely mindössze 40 cm magas, akár 100 g-os súlyú, lédús gyümölcsöket hoz;
• Cherry Fingers F1 – paradicsomok kifejezetten gyerekeknek: kis méretűek, kellemesen édes ízűek;
• A Mongol törpe és a rózsaszín stella zömök paradicsomok, amelyeket gyakran savanyításra és téli előkészületekre termesztenek, apró, hosszúkás gyümölcsökkel és vastag héjjal;
• A Compliment egy olyan fajta, amely nem igényel harisnyakötőt, a magokat közvetlenül a talajba vetik, és nagyon lédús, édes gyümölcsökkel rendelkezik, amelyek súlya körülbelül 120 g.

Megfelelő gondozás mellett a magas paradicsomok a szabadföldön is szépen fejlődnek; gyakran később érnek, de egész szezonban teremnek. Itt mind az évek során bevált fajtákat, mind a 2025-ös új fajtákat figyelembe vehetjük:

• A Tsarskoye Selo egy univerzális paradicsom, nagy gyümölcsökkel, amely megfelelő öntözéssel egész nyáron örömet okoz;
• A Kangaroo Heart egy ritka, időtálló paradicsom, amely gyakran megtalálható tapasztalt gyűjtők, például Valentina Redko gyűjteményeiben. A puha és édes, akár 1 kg-os gyümölcsök kevés magot tartalmaznak;
• A Commissar F1 egy betegségekkel szemben ellenálló hibrid, ritkán éri el a 2 m magasságot, kerek terméseit frissen és egészben is fogyasztják;
• Az Admiral F1 egy középszezoni hibrid, amely egyetlen szárrá formálást igényel, könnyen szállítható és megőrzi ízét;
• A White Vincent egy érdekes egzotikus fajta a Popenko kollekcióból, szokatlan, lapos fehér, rózsaszín erezetű gyümölcsökkel, amelyek súlya akár 300 g is lehet.
• 

Függetlenül attól, hogy milyen paradicsomfajtát választasz, ajánlott csak megbízható üzletekből vagy gyűjtőktől vásárolni a magokat. Ez segít elkerülni a kellemetlen meglepetéseket, és érdekes felfedezéseket tesz a nemesítőktől. A Kurgas régióból származó Valentina Redko rendelkezik a legnagyobb maggyűjteménnyel, több mint 1000 fajtával. Ha érdekel a ritka vagy egzotikus paradicsommagok kipróbálása, nézd meg Valerij Popenko katalógusát.

Videó: "Melyik magokat válasszuk 2025-ben"

Egy tájékoztató videó, amely segít kiválasztani a megfelelő gyümölcsfajta 2025-re.