A magas hozamú Banana Legs paradicsomfajta ültetésének és termesztésének bonyolultságai

Az eredeti sárga paradicsomfajta története

Ezt a szokatlan nevű paradicsomot T. Wagner nemesítő fejlesztette ki az Egyesült Államokban 1988-ban, de Európában csak néhány évvel ezelőtt vált népszerűvé. A fajta eredeti katalógusneve Banana Legs volt. Korán érik és jól alkalmazkodik a különféle éghajlatokhoz, így a kertészek kedvence.

Videó: Paradicsom ültetése a földbe

Ez a videó bemutatja, hogyan kell megfelelően paradicsomot ültetni nyílt földbe.

A fajta leírása és jellemzői

A Banana Legs egy középkorai fajta, amelyet magas termőképesség, kompakt bokrok és gyönyörű gyümölcsök jellemeznek. Vizsgáljuk meg közelebbről ezeket a jellemzőket.

Növényparaméterek

Ez egy determinált fajta, ami azt jelenti, hogy növekedését a tetején kialakuló virágzat korlátozza. Kerti ágyásokban a magassága jellemzően nem haladja meg a 0,8 métert, de üvegházakban elérheti az 1,5 métert. A bokra elágazó, lombozata sűrű, csipkés, bársonyos tapintású, a levélnyél finom szőrökkel borított. A hajtások számos virágfürtöt hoznak, amelyek mindegyike 6-10 termést hoz.

A gyümölcsök kereskedelmi és íztulajdonságai

A gyümölcsök megjelenése teljes mértékben tükrözi a fajtanevüket. Hosszúkásak, hegyükön enyhén íveltek, és valóban némileg banánra hasonlítanak. A méret a termesztési körülményektől függően változik: egy kertben termesztett paradicsom 50-80 g súlyú és 8-10 cm hosszú. Üvegházakban nagyobbra, 100-120 g-ra nőnek, és elérik a 10-12 cm hosszúságot.

Egy fürtben lévő összes gyümölcs nagyjából azonos méretű. Teljesen éretten élénk sárga vagy narancssárga színűek; az éretlen paradicsomok világosabbak, észrevehető hosszanti csíkokkal, amelyek érés közben elhalványulnak. A hús lédús és húsos, kevés maggal, az íze enyhén fanyar és finoman citrusos. A héja vastag és nem repedezett, így a paradicsom jól tárolható és szállítható.

A fajta terméshozama

A paradicsom érési idejét a régió éghajlata befolyásolja: melegebb éghajlaton 65-70 nap, míg hűvösebb régiókban elérheti a 80 napot. A termés egyenletesen alakul ki, ami magas terméshozamot eredményez – bokoronként 4-6 kg, azaz négyzetméterenként körülbelül 20 kg. A bokrok kis méretét tekintve ez kiváló eredmény. A gyümölcsök egész fürtökben szedhetők, ami jelentősen javítja eladhatóságukat.

Gyümölcsök alkalmazása

A paradicsom felhasználási módjai széleskörűek. Elsősorban friss salátákban és szószokban használják, ahol a gyümölcsök felfedik egyedi ízüket és aromájukat. Meleg ételekhez, zöldségpörköltekhez, rakott ételekhez és pizzához is adják. Húsos húsuk miatt könnyen száríthatók és fagyaszthatók, vastag héjuk pedig megakadályozza a repedést a konzerválás és a savanyítás során.

A banánlábas paradicsom előnyei és hátrányai

Nincsenek jelentős hátrányok, kivéve, hogy nem mindenkinek tetszik a gyümölcs vastag héja.

Az ültetés és a termesztés jellemzői

Ezeknek a paradicsomoknak a ritka tulajdonsága, hogy palántaként vagy közvetlenül a talajba vetve ültethetők. Vizsgáljuk meg mindkét módszert részletesebben.

Palánta módszer

A palánták magjait 60-70 nappal a várható ültetési időpont előtt vessük el. Először fél órán át kálium-permanganátban áztassuk be őket, majd szárítsuk meg és vessük el termékeny, előre nedvesített talajba. Megfelelő "palánta" keveréket vásárolhatunk a boltban, vagy otthon is elkészíthetünk gyepföld, kis mennyiségű homok, humusz, hamu és 50 gramm zúzott kréta felhasználásával.

A magokat kétes fészekbe helyezik 0,8-1 cm mélységben, majd földdel fedik be. A cserepet műanyag fóliával fedik le, és a hőmérsékletet 18-20°C-on tartják. Amikor a hajtások megjelennek, a takarót eltávolítják, a növényeket megöntözik és megtrágyázzák. Amikor a palántáknak két valódi levele van, kiszúrják őket, és egy hét múlva komplex műtrágyával (nitrofoszka) etetik. A növényeket akkor ültetik át, amikor elérik a 15-20 cm-es magasságot és 8-10 levelet hoznak. Egy héttel előtte kiveszik őket a szabadba, hogy megkeményedjenek.

Fontos! Négyzetméterenként legfeljebb 4 bokor ültetése ajánlott. A túl sűrű ültetés negatívan befolyásolja a terméshozamot.

Mag nélküli módszer

Itt minden egyszerűbb. A magokat jól felmelegített talajba ültetik, a növények között 50 cm, a sorok között pedig 70 cm távolságra. A műtrágyát (humusz, szuperfoszfát, kálium-nitrát) közvetlenül a lyukakba adagolják, és összekeverik a talajjal. Minden lyukba két-három magot helyeznek 1,5 cm mélyre, betakarják földdel, megöntözik, és műanyag fóliával letakarják, amíg a palánták ki nem kelnek. Ezt követően a legerősebb palántát meghagyják, a többit eltávolítják.

Ápolási utasítások

Ahogy a talaj felső rétege szárad, öntözd meg a palántákat. Használj levegőn meleg vizet, növényenként 5-6 liter mennyiségben. Tíz nappal az átültetés után trágyázd a növényeket gyógynövényteával vagy ökörfarkkóróval (1:10 arányban), vödörenként 1 evőkanál karbamiddal. A műtrágyát a gyökerek alá kell juttatni. A szezon során többször is kijuttathatsz bórsavat a lombtrágyázáshoz.

A következő lépés a bokrok formázása. Az utasítások szerint ehhez a fajtához nem szükséges oldalhajtás, de a kertészek arról számolnak be, hogy e nélkül az eljárás nélkül a gyümölcshozam jelentősen alacsonyabb, mint a 3-4 szárú növényeknél. A megjelenő oldalhajtások rendszeres eltávolítása is ajánlott. A terméshozás során a bokroknak támasztékra van szükségük, mivel a fürtök súlya a hajtások lehullását és törését okozhatja.

Kártevő- és betegségirtás

A kedvezőtlen tényezőkkel szembeni magas ellenálló képesség és a korai betakarítás segít ebben a fajtában számos kártevő és betegség elkerülésében. Ha azonban a hűvös és nedves időjárás sokáig fennáll, a termést károsíthatja a fitoftályog. Ennek megelőzése érdekében ajánlott mustárport vagy hamut szórni a bokrok közé. Az érintett bokrokat 2-3 naponta 50/50 arányban vízzel hígított savóval, vagy tejjel és jóddal (15 csepp vödörbenként) permetezhetjük. Rovarok ellen a növényeket keserű gyógynövényfőzetekkel lehet permetezni.

Tipp: A rovarok és szúnyogok távol tartása érdekében ültess hagymát vagy fokhagymát a paradicsom közelébe. A kártevők a levendula és a körömvirág illatát sem szeretik.

Nyári lakosok véleményei

Ez a fajta ideális a sárga paradicsom szerelmeseinek, akik a könnyű és friss ízt kedvelik. Természetesen népszerűbb a déli régiókban, ahol közvetlenül palántából is termeszthető, de üvegházakban is jól fejlődik, mivel jól tűri a hőmérséklet-ingadozásokat.