Cékla termesztése az Urálban: a legjobb fajták leírása
Tartalom
Hogyan kell előkészíteni a talajt
Mielőtt kiválasztanánk egy céklafajtát, gondoskodnunk kell az ágyások megfelelő előkészítéséről az ültetés előtt. Ennek a folyamatnak számos kulcsfontosságú aspektusa van:
- A cékla termesztésére szolgáló földterület előkészítését ősszel kell megkezdeni - az összes fennmaradó növényi törmeléket teljesen el kell távolítani az ágyakból, és meg kell szabadulni a gyomoktól;
- próbálja meg ott vetni a növényt, ahol korábban uborkát, burgonyát vagy paradicsomot termesztettek;
- a talajt alaposan ki kell ásni, és az ilyen feldolgozás mélysége nem lehet kevesebb, mint 50 cm;
- adjunk hozzá szerves műtrágyát, körülbelül 7 kg rothadt trágyára lesz szükségünk minden négyzetméter ágyhoz;
- a tavasz beköszöntével a jövőbeli répaágyások talaját ismét gondosan fellazítják és gereblyével megművelik;
- Ugyanakkor ásványi műtrágyákat kell hozzáadni, amelyek alapjául kálium- és nátriumalapú műtrágyáknak kell lenniük.

A cékla minden fajtája nem érzi jól magát savas talajban, ami az Urál-hegységben gyakran előfordul. Ezért a talaj összetételének kiegyensúlyozása érdekében kis mennyiségű meszet kell hozzáadni.
Videó "Céklafajták leírása"
Ez a videó a leggyakoribb céklafajtákat ismerteti.
A termesztés jellemzői
Annak érdekében, hogy a cékla nagy és ízletes legyen a zord Urálban, próbálja meg betartani a gyökérzöldség termesztésének alapvető szabályait:
- ne próbálja meg a növényt a kerti ágyásba ültetni, amíg a talaj hőmérséklete el nem éri a megbízható 5-8 Celsius fokot;
- A csírázás felgyorsítása érdekében a magokat előzetesen be kell áztatni egy speciális stimuláló oldatba. Ezután alaposan öblítse le vízzel, és csomagolja tiszta kendőbe.
- A kihívást jelentő éghajlat miatt a céklát palántából is lehet nevelni a betakarítás felgyorsítása érdekében. Fontos megjegyezni, hogy a céklapálék nem tűri az átültetést.
- Minden mag több növényt is hozhat a világra, ezért a céklatermést kötelező ritkítani. Ezt úgy kell megtenni, hogy a növények között körülbelül 7-10 cm távolság maradjon;
- próbálja meg a sorok közötti távolságot körülbelül 25 cm-en tartani;
- Ne feledkezzünk meg a rendszeres öntözés szükségességéről. A céklaágyásokat legalább havonta egyszer nedvesíteni kell, négyzetméterenként körülbelül 20 liter vízzel;
- És természetesen a kiváló minőségű rendszeres trágyázás – a termesztés kezdeti szakaszában a céklának nátriumra van szüksége (az ágyások öntözése gyenge konyhasóoldattal elfogadható), de amint a gyökérnövény elkezd kialakulni, elkezdhetjük a kálium-műtrágyákkal való trágyázást.

Az Urálban élő kertészkedők jól ismerik a régió éghajlati kihívásait, ezért nemcsak a növényfajták, hanem a magvak minőségének kiválasztásakor is különösen körültekintőek: a magoknak egészségeseknek kell lenniük, mentesnek a betegségek vagy kártevők látható jeleitől, és mentesnek kell lenniük a rothadás jellegzetes szagától.
Fajtaválasztáskor azokat a fajtákat kell előnyben részesíteni, amelyek a legjobban alkalmazkodtak az uráli időjárási viszonyokhoz. A céklának nagyon hidegállónak és gyorsan érőnek kell lennie.A későn érő fajtáknak egyszerűen nincs idejük teljesen kifejlődni itt. A létező fajták széles választéka közül azokra szeretnék összpontosítani, amelyek a leggyakrabban az uráli kertekben találhatók.
Középszezoni fajták
Ezek a céklák sikeresen érnek önmagukban, még az Urál nyílt terepi körülményei között is; csak a minimálisan megfelelő feltételeket kell biztosítani számukra, és be kell tartani a mezőgazdasági technológia szabályait.
Rakéta
Egy magas hozamú, középszezoni fajta, amely bizonyította hatékonyságát a kihívást jelentő Uráli körülmények között. Ez a fajta kiváló eltarthatósággal büszkélkedhet – a gyökerek könnyen tárolhatók tavaszig.
A termés sima, sötétvörös gyökereket hoz, amelyek egyenként akár 400 g-ot is nyomhatnak. Figyelemre méltó, hogy vágáskor nincsenek gyűrűk. A cékla édes, lédús és finom.
Masenka
Középérési fajta, melyet magas hozam és kiváló szállíthatóság jellemez. A növény meglehetősen nagy, egyenként akár 600 g-os gyökereket hoz. A hús sötétvörös, nagyon ízletes és gyűrű nélküli. A mashenka különösen kedvelt a kertészek körében a hervadással szembeni magas ellenálló képessége és jó kereskedelmi tulajdonságai miatt. Ez a zöldség nagy mennyiségű vitamint, tápanyagot és hasznos mikroelemet tartalmaz, rendszeres fogyasztása jótékony hatással van az emésztőrendszerre.
Pablo F1
Ez a fajta nagyon népszerű az északi régiók lakosai körében az alacsony hőmérséklettel szembeni ellenállása miatt. Még a rövid uráli nyár alatt is teljes méretű gyümölcsöket terem. Kerek, szabályos alakú, megközelítőleg azonos méretű gyümölcsöket terem, lédús és puha hússal, gyűrűk nélkül, élénk rubinvörös színnel.
Ez a fajta könnyen tárolható, jól eláll egész télen, kiváló íz- és tápértékkel rendelkezik, amelyeket még hosszabb tárolás után sem veszít.
Mondoro F1
Ennél a fajtánál a gyümölcsérési időszak körülbelül 110 nap. Ez a magas hozamú, sokoldalú hibrid egy szépen formált növényt hoz, kompakt levélrozetta alkotásával és a kiszáradással szembeni ellenállással. A gyümölcsök kerekek, sima felületűek és gyűrűsedés nélküliek, így kiváló ízt biztosítanak.
Hidegálló-19
Az ilyen fajta zöldségei a megjelenés pillanatától számított 75-80 nap elteltével teljesen beérnek.
A növény sötétvörös, lapos, kerek gyökereket hoz, amelyek súlya körülbelül 200 g. A cékla kiváló kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkezik: könnyen szállítható nagy távolságokon keresztül, sokáig eltartható, és megőrzi piacképes megjelenését.
Érdemes megjegyezni, hogy ez a fajta viszonylag korán vethető, mivel ellenáll a hidegnek és a levélhajtásnak. A gyümölcsöket frissen fogyasztják, vagy otthon konzerválják.
Milady F1
Középszezoni hibrid, a betakarítás a csírázás után körülbelül 110 nappal kezdődhet. Hosszúkás, hengeres gyökereket hoz, amelyek egyenként akár 500 g-osak is lehetnek. A húsa ízletes és édes, szokatlan lila színű.
Késői érésű fajták
Az ebbe a csoportba tartozó fajták számos előnnyel rendelkeznek, de az Urálban való termesztésük további erőfeszítéseket igényelhet, például üvegházak vagy ideiglenes melegágyak építését stb.
Henger
A gyökérzöldség az első hajtások megjelenésétől számított körülbelül négy naptári hónap alatt éri el teljes beérését. A zöldség nagy, akár 600 g-ot is nyomhat egyenként. A húsa sötétbordó, lédús és édes, kiválóan tárolható.
A fajta magas hozamúnak számít, elsősorban a kedvezőtlen körülményekkel, például fertőzésekkel, parazitákkal és alacsony hőmérséklettel szembeni ellenálló képessége miatt. Emellett kiváló eltarthatósággal is büszkélkedhet.
szláv
Későn érő fajta, amely körülbelül 130 nap alatt éri el a technikai érettséget. Nagy, hengeres gyökereket hoz, intenzív sötét bordó színnel. A húsa ízletes, enyhén édes, lédús és mentes a gyűrűsödésektől. Ezek a zöldségek kiválóan eladhatók, sokáig elállnak, és ellenállónak tekinthetők a kedvezőtlen termesztési körülményekkel szemben.
Lárka
Hosszú távú tárolásra tervezett fajták egyike. Közepes méretű, kerek, sötétbordó gyökeret hoz, finom gyűrűs osztódásokkal. Jellemzői a magas hozam, a kiváló eltarthatóság, a hidegtűrés és a kiváló íz.
Figyelemre méltó, hogy az ilyen gyökérzöldségek rendszeres fogyasztása pozitív hatással van a test általános állapotára, aktívan eltávolítva belőle a káros radionuklidokat.
Vörös hős
Ezt a fajtát nagy, akár 500 g-os gyümölcsök, magas hozam és kiváló íz jellemzi. Ez a cékla bármilyen formában kiváló – frissen és házilag konzerválva is.
A fenti listából biztosan találsz egy olyan fajtát, amely jól fog teremni a kertedben, és biztosan a kedvenc céklanövényeddé válik. A felsorolt fajták mindegyike bizonyította, hogy sikeres az Urálra jellemző éghajlaton, így a választás nagyrészt korlátlan. Legyen bőséges a termésed!
Videó "A termesztés finomságai"
Ez a videó bemutatja, hogyan kell helyesen céklát termeszteni.



