Felkészülés a télre és a vörös és fekete ribizli gondozása ősszel

Betakarítás utáni gondozás

A tapasztalatlan kertészek úgy vélik, hogy a ribizli betakarítás után nem igényel gondozást. Ez az elképzelés azonban alapvetően téves. Az őszi hideg évszakra való felkészülés a sikeres tél és a jó termés kulcsa.

Piros ribizlihez

Kora ősz az ideje a növény vegetatív szaporításának. Szeptember végén vagy október elején a bokrok körüli területeket megöntözzük (ha nincs elég csapadék), és szerves és ásványi műtrágyákkal trágyázzuk. Ezután a talajt felássuk, hogy a műtrágya mélyebbre hatolhasson. Minden bokrot 10-12 kg szerves műtrágyával (komposzt, rothadó trágya), 100 g szuperfoszfáttal és 50 g kálium-kloriddal trágyázunk. A ribizlit is metszeni kell. A fiatalító és az egészségügyi metszést a bokor nyugalmi állapotában végezzük.

A piros ribizli hajtásai hosszabb ideig hoznak termést, mint a fekete ribizli hajtásai.Ennek köszönhetően a növény nem igényel gyakori fiatalító metszést. Ezért késő ősszel, a termőidőszak befejezése és a nedvfolyás megszűnése után eltávolítják a törött, beteg, elszáradt vagy deformált hajtásokat. A ribizlicserjét kora ősszel is ajánlott ültetni, hogy teljesen megtelepedhessen a tél folyamán. Ehhez előre készítsen egy gödröt, hogy a talaj leülepedhessen és a műtrágya felszívódhasson. Ültetés után tömörítse a bokor körüli talajt, öntözze meg és takarja be mulccsal. A palántákat megmetszik, minden hajtáson néhány rügyet hagyva.

Fekete ribizlihez

Betakarítás után fontos, hogy a bokrot kálium-foszfor műtrágyával trágyázzuk, hogy elősegítsük a jövőbeli rügyek kialakulását. A műtrágyát legjobb folyékony formában kijuttatni, öntözés mellett. A befelé növő, érintett hajtásokat el kell távolítani. Nyár végén a hajtások visszacsípése ajánlott a lisztharmat kockázatának csökkentése érdekében. A ribizlibokor körüli talajt gyomlálni és öntözni kell. A növény téli átvészeléséhez szuperfoszfáttal és kálium-kloriddal kell trágyázni.

Az összes lehullott levelet össze kell gyűjteni, a bokrot friss, termékeny földdel vagy komposzttal kell feltölteni, és vékonyan meg kell szórni fahamuval. A ribizlibokor télire való felkészítése a felesleges hajtások metszésével is történhet, amelyek csak akadályozzák a növény növekedését. Ugyanakkor megelőző kezelést is lehet végezni a kártevők és betegségek ellen. Ehhez malationt és bordói lé-t kell használni. Ha a csapadék mennyisége nem elegendő a talaj nedvesítéséhez, a bokrokat bőségesen kell öntözni.

Javasoljuk, hogy a szétterülő bokrokat összekötözzük és egy fakeretre támasztsuk, amelyet a növény átmérőjének megfelelően építettek.

Az ősz a legjobb időszak a palánták gyökereztetésére is. A dugványok szeptember végi ültetésével időt adsz nekik, hogy alkalmazkodjanak a télhez és jól átvészeljék azt. A fiatal növényeknek nincs szükségük további trágyázásra vagy metszésre, mivel ezt az ültetési folyamat során megteszik.

A termények betakarítása és tárolása

A ribizli jótékony tulajdonságairól nem kell bővebben beszélni. Mivel azonban a téli ribizlit még nemesítették, már nyáron érdemes vitaminokat beszerezni. A bogyók meglehetősen törékenyek, különösen a pirosak. Ezért érésük során fel kell dolgozni őket. Minél frissebbek a bogyók, annál több lehetőség van a tartósításra. A tápanyagok maximális megőrzésének egyik legjobb módja a fagyasztás.

A lényeg a megfelelő pillanat megtalálása: a ribizli elkezdett érni, és a bogyók édesek lettek, de nem túlérettek. A teljesen érett bogyók elveszítik alakjukat, és péppé válnak. Öblítse le a bogyókat hideg vízzel, szárítsa meg, és tegye a fagyasztóba. Az optimális hőmérséklet 18 és 23 Celsius-fok között van. Nemcsak egész bogyókat, hanem cukorral pépesített bogyókat is lefagyaszthat.

A pürésített ribizlit saját levében is eltöltheted üvegekben. Ez a friss lekvár körülbelül egy évig eláll. Ha hosszabb ideig szeretnéd megőrizni a termést, készíthetsz lekvárt vagy befőzhetsz belőle. Így addig eláll, ameddig csak szükséges, akár több évig is. Mindkét módszerrel élvezheted a ribizli ízét még februárban is.

A bokor felkészítése télre

A ribizli palánták télen megfagyhatnak, a havazás és a rágcsálók károsíthatják őket. Ezért sok kezdő kertész elgondolkodik azon, hogy vajon kell-e télire takarni a ribizlit, és milyen gondozásra van szüksége. Természetesen minden az adott régió téli éghajlatának zordságától függ. Az előkészületeket az első fagy beálltával azonnal meg kell kezdeni. A lehullott leveleket el kell távolítani, a bokrok alatti talajt ki kell ásni, és termékeny talajjal kell feltölteni.

A kisebb bokrokat faládákkal és zsákvászonnal lehet letakarni, vagy használhatunk speciális takaróanyagot is. A ribizli télen nem igényel különösebb gondozást. Csak arra kell ügyelni, hogy a takarót ne fújja le a szél, és teljesen el kell távolítani, amikor elkezd havazni. Nincs jobb menedék egy növény számára, mint a hó. Ezért nagy fagyok esetén adjunk hozzá több havat, hogy a bokor teljesen be legyen takarva.

Amikor beköszönt az olvadás, a havat el kell távolítani. Különben kérgesedik, elnehezül, és a hajtások letörhetnek, nem bírják el a súlyát. A ribizli télen nem igényel semmilyen kezelést. Csak a növény hidegtől és károsodástól való védelme fontos. Ha néhány hajtás letörik, a legjobb, ha teljesen eltávolítjuk őket.

Ha a fagyok gyengültek és visszahúzódtak, és a hó elolvadt, akkor már februárban kezdje el gondoskodni a ribizliről.

Végezzen megelőző metszést, és enyhén trágyázza a bokrot nitrogéntartalmú műtrágyával. Ezzel egy időben készítse elő a dugványokat a tavaszi ültetéshez. Ha gyanús hajtásokat vagy hajtásokat észlel, gyűjtse össze és égesse el őket. Ezek kártevőknek vagy gombaspóráknak adhatnak otthont.

Videó: Ribizli gondozása és ültetése

Ez a videó megtanítja, hogyan kell megfelelően ültetni és gondozni a ribizlit.