Ribizlikincs – finom bogyók a kertedbe

Leírás

A "Sokrovishche" fekete ribizli fajtát a múlt század végén fejlesztette ki az M. A. Lizavenko Szibériai Kertészeti Kutatóintézet. Kifejezetten hideg éghajlatra hozták létre, és könnyen túléli a téli fagyokat. Ez a korán termő fajta májusban virágzik, és az érett, magas aszkorbinsavtartalmú gyümölcsök július második felére betakaríthatók.

A bokor akár másfél méter magasra is megnőhet, de nem igazán terjedelmes. Az ágak egyenesek és közepesen vastag lombozatúak. A fiatal hajtások gyéren serdülő, finom zöldek, míg az idősebb hajtások barnás árnyalatot öltenek. A világoszöld, bőrszerű, enyhén ráncos levelek szorosan kapcsolódnak a rövid, duzzadt, enyhén serdülő levélnyélhez. A levelek háromkaréjúak és közepes méretűek. A rügyek zöldek, laza pikkelyekkel.

A ribizlire jellemző krémszínű virágok májusban nyílnak. Melegebb vidékeken ez a hónap elején, míg későbbi melegedés esetén a hónap második felében történik. A fürtök egy- vagy háromcsomósak, mindegyik 5-10 bogyót tartalmaz. A finom, édes-savanyú bogyók egyforma méretűek – feketék, enyhén fényesek, 1,6-2,2 g súlyúak. A vékony héj alatt számos apró mag rejtőzik (a bogyókat a száraz leválásuk jellemzi).

A bogyók jól szállíthatók, két hétig tárolhatók 10°C-on (50°F), és legalább egy hónapig 0°C-on (32°F). Frissen finomak (és nagyon egészségesek), kiváló levek, borok, lekvárok, befőttek, narancslekvárok és narancslekvárok készíthetők belőlük. Egyetlen bokor jellemzően 4-5 kg ​​bogyót terem – ez jelentős mennyiség, amelyet karókkal kell rögzíteni, hogy az ágak ne görnyedjenek el a bogyók súlya alatt.

Az ültetés alapvető szabályai

Mint szinte minden ribizlifajta, a 'Sokrovishche' fajta, beleértve a 'Sokrovishche' fajtát is, a napos, erős széltől és huzattól védett helyeket kedveli. A legjobb, ha kerüljük a közelben lévő nagy növényeket, amelyek árnyékot teremtenek és tápanyagokat vonnak el a talajból. A 'Sokrovishche' azonban jól tűri a világos árnyékot. Ez a fekete ribizli enyhén savas, tápanyagban gazdag talajban fejlődik a legjobban, amelyet ültetés előtt alaposan trágyázni kell. Ha a talaj túl savas, adjunk hozzá krétát, fahamut vagy egy kevés meszet.

A ribizlit ősszel kell ültetni, amikor a hőmérséklet még 15 és 10 Celsius-fok között van. Ez időt ad nekik, hogy megszokják az új helyüket, jól átvészeljék a telet, és a következő tavasszal új hajtásokat hozzanak. A tavaszi ültetés időpocsékolás, mivel a bokor később kezd el növekedni.

Az őszi ültetéshez nyáron, körülbelül két hónappal korábban kell helyet keresni és előkészíteni. A területet azonosítják, gyomlálják, és fél méter mélyre ássák, egyidejűleg komposztot vagy humuszt (négyzetméterenként legalább egy vödör), szuperfoszfátot (100 g) és káliumsót (50 g) adva hozzá. Ha a talaj nagyon nehéz, tőzeget vagy homokot adhatunk hozzá a szerkezet javítása érdekében.

Közvetlenül ültetés előtt távolítsa el a megjelent gyomokat, és ásson körülbelül fél méter mély és átmérőjű lyukakat. A lyuk egyharmadát töltse fel termékeny földdel, adjon hozzá 0,5 vödör vizet, és helyezze el a palántát (miután legalább három órán át áztatta a gyökereit vízben). Fedje be földdel, amíg a gyökérnyak 5-8 cm-rel a felszín alatt nem lesz, majd tömörítse. Minden bokor alá öntsön további 1,5 vödör vizet, majd mulcsozza be a bokor alatti és körüli talajt tőzeggel, szénával, komposzttal és fűrészporral.

Az elültetett bokrot azonnal megmetszik, 3-4 rügyet hagyva a hajtásokon. A kétéves palántákat a legkönnyebb elültetni. Gondosan kell őket válogatni; az ágaknak élő rügyekkel kell rendelkezniük, a gyökereknek jól fejlettnek és legalább 20 cm hosszúnak kell lenniük. Több bokrot ültetnek 1 méter távolságra egymástól, a sorok között 1,5-2 métert hagyva.

Gondozás és metszés

A ribizli általában nem igényel sok törődést; a gondozásuk nem megterhelő; csak szorgalmasnak kell lenni, és időben el kell végezni az összes kertészeti eljárást. Ez a fajta nem tűri jól az aszályt, ezért ha nincs elegendő csapadék, a bokrokat öntözni kell. Különösen fontos, hogy a ribizli elegendő vizet kapjon a termésképződés, az érés és a betakarítás után. Az őszi fagyok beállta előtt öntsünk két vagy több vödör vizet minden bokor alá; ez segít a növénynek átvészelni a hideget, és gyorsan felébredni tavasszal.

A szezon során ügyelni kell arra, hogy a ribizli bokrok körül ne nőjön gyom. Ezeket folyamatosan ki kell gyomlálni. Célszerű többször fellazítani a talajt, de ezt óvatosan kell tenni, hogy ne sérüljenek a felszínre érő gyökerek.

A ribizli jól reagál a trágyázásra. Ha a talajt ültetés előtt jól trágyázzuk, a harmadik növekedési évtől elkezdhetjük a rendszeres trágyázást. Ősszel bokoronként legfeljebb öt kilogramm szerves trágya (komposzt, humusz, ökörfarkkóró vagy csirketrágya oldata), 40-50 gramm szuperfoszfát és 20 gramm káliumsó kijuttatása ajánlott. Tavasszal bokoronként 40 gramm karbamid is adható. A vegetációs időszakban a trágyázás a talajviszonyoktól függ.

Általános vélekedés szerint a ribizlit előnyös a rügyek nyílásának, a petefészkek kialakulásának és a termés érésének időszakában etetni, mivel a növény felkészül a következő évre. Általában tavasszal és nyáron folyékony műtrágyákat alkalmaznak – madárürülék vagy ökörfarkkóró oldatát, szuperfoszfátot és kálium-műtrágyákat. A magas nitrogéntartalmú szerves műtrágyákat tavasszal vagy kora nyáron alkalmazzák, míg a foszfort és a káliumot a termés kötésekor és érésekor adják hozzá.

A ribizli gondozása során elengedhetetlen a metszés. Ezt a fajtát a gyors öregedése miatt kritizálják, ezért a megfelelő metszés elősegíti a megfiatalodást, meghosszabbítja élettartamát és terméshozamát. Az első metszés közvetlenül az ültetés után történik – az összes hajtást három rügyre rövidítik. A fő éves metszés ősszel történik, amikor az összes levél lehullott, és a növény készen áll a télre. A bokor növekedésének második őszén az összes fiatal hajtást négy-öt rügyre rövidítik. A harmadik ősszel az összes hajtást, beleértve az egyéveseket is, egyharmadával rövidítik. Ezt követően a három évnél idősebb, termő hajtásokat évente metszik, és az összes fiatal hajtást, beleértve a már termő hajtásokat is, egyharmadával rövidítik.

A károsodás vagy betegség jeleit mutató gyenge fiatal hajtásokat is meg lehet metszeni. Egy ideális, egészséges bokor az ötödik vagy hatodik évében 10-15 különböző korú ágból áll, amelyek közül négy-ötöt évente meg kell metszeni, miután befejezték a terméshozást.

Tavasszal, rügyfakadás előtt végezzen további metszést, ha a tél folyamán elfagyott vagy letört ágak vannak. Nyáron eltávolíthatja a törött, elszáradt, beteg vagy kártevők által fertőzött ágakat. Távolítsa el a talajig érő vagy a bokor belsejében növekvő ágakat.

A „Sokrovishche” fajta ellenáll a legtöbb, a ribizli bokrokat általában érintő betegségnek, valamint ellenáll a rügyatkáknak, a foltosodásnak és a legtöbb gombabetegségnek. Egyes kertészek azt javasolják, hogy megelőző intézkedésként tavasszal, a talaj felengedése után, de a rügyek kinyílása előtt forró vízzel locsolják meg a bokrot. Vegyünk 3-4 liter forró vizet (50-60 Celsius-fokos), „mossuk át” vele az egyes ágakat, majd vizsgáljuk meg és metsszük meg azokat, amelyek téli károkat szenvedtek. Állítólag ez az eljárás gyorsan felébreszti a növényt, megedzi és erősíti az immunrendszerét.

A fajta előnyei és hátrányai

A „Sokrovishche” egy csodálatos fajta, amely sikeresen termeszthető Szibéria, az Urál és a Távol-Kelet dácsáiban. Ez a ribizli július végére érik, és a terméshozáshoz nincs szükség más fajták ültetésére a közelben. Az öntermékenyülés és a korai termőrehajtás tagadhatatlan előnyei ennek a fajtának.

Egyetlen bokorról legalább 4 kg-os stabil termés segít fedezni egy család szükségletét, ha többet ültetsz. Ez a finom, magas cukor- és vitamintartalmú bogyós gyümölcs alkalmas arra, hogy közvetlenül a bokorról fogyasszuk, és téli befőttek készítésére is alkalmas.

A télálló, erős immunitással rendelkező bokrokat nem érinti a lisztharmat vagy az oszlopos rozsda, sokkal kevésbé valószínű, hogy más fajtákhoz képest szeptóriától és antracnózistól szenvednek, és ritkán érintik őket a rügyatkák.

De a bokrok gyorsan öregszenek és rosszul tűrik az aszályt. Ezeket a problémákat megfelelő gondozással meg lehet oldani.

Videó: "A fekete ribizli palánták ültetésének fő szabályai"

Ebben a videóban egy szakember bemutatja és elmagyarázza, hogyan kell megfelelően ültetni a fekete ribizli palántákat.