A legjobb vörös ribizli fajták leírása és jellemzői

A legtermékenyebb fajták

A piros ribizlit a kertészek és a zöldségtermesztők nagyra értékelik kiváló íze és számos jótékony tulajdonsága miatt, melyeket magas vitamintartalma is erősít. Ezért a bogyókat gyakran használják a hagyományos gyógyászatban, amelyek számos betegség kezelésére szolgálnak. Ezenkívül az édes gyümölcsöket kompótokban és egyéb lekvárokban is felhasználják.

Ezt a növényt a stabil, évről évre tartó terméshozam jellemzi. Ráadásul a ribizli bokrokat könnyű gondozni, így minimális erőfeszítéssel és még kedvezőtlen termesztési körülmények között is bőséges termést lehet elérni.

Manapság a piros ribizli különböző fajtákkal rendelkezik, amelyek közül a legjobbakat az alábbiakban tárgyaljuk.

Alfa

Ez a fajta viszonylag nemrég jelent meg a kertészeti piacon. Ennek ellenére már rendkívül népszerűvé vált a kertészek körében. Az Alpha közepes méretű bokrokat hoz. Terméshozamuk minden évben stabil és magas. Az ágak világospiros színű gyümölcsöket hoznak. Húsuk meglehetősen édes. Minden bogyó súlya körülbelül 1,5 gramm.

Az Alpha megkülönböztető jegyei közé tartozik az öntermékenyülés és a fagypont alatti hőmérsékletekkel szembeni ellenállás. A növény emellett jó immunitással rendelkezik a lisztharmattal szemben.

Holland vörös

Ez a fajta az egyik legrégebbi vörös ribizli fajtának számít. Széles körben termesztik Európában. A növény egy meglehetősen magas cserje, téglalap alakú koronával. A gyümölcsök augusztus elején érnek. A bogyók közepes méretűek és kellemesen savanykás ízűek. Ezért a fajta gyümölcseit gyakran használják feldolgozásra.

Ennek a fajtának az előnyei a következők:

• a növény jól tolerálja az aszályt;
• a különféle betegségekkel szembeni magas rezisztencia jelenléte;
• könnyű gondozás.

De a bokrok csak bőséges öntözéssel hoznak magas hozamot.

Vöröskereszt

A Red Cross fajtát az Egyesült Államokban nemesítették. Közepes méretű bokorként nő, terjedelmes, széles koronával. Az ágak viszonylag kis terméseket teremnek, átlagosan körülbelül 0,5 gramm súlyúak. Héjuk áttetsző, húsuk vörös.

Ennek a fajtának az előnyei a következők:

• jó téli állóképesség;
• öntermékenység;
• jó immunitás a különféle betegségekkel szemben.

A Vöröskeresztet frissen vagy feldolgozva használják.

Lekvárkészítő

Ez egy későn érő fajta. Nagy termetű fajtának számít. A bokrok jelentős magasságra nőnek. Ritka lombozat és szétterülő korona jellemzi őket.

Ebben az esetben a piros ribizli leírása a következő:

• a gyümölcsfürtök átlagosan körülbelül 9-11 cm méretűek;
• egy gyümölcsfürt körülbelül 11 bogyót hoz;
• a gyümölcsök súlya körülbelül 0,6-0,9 gramm;
• alakjuk ovális-kerek;
• A héj narancsvörös színű. Maga a héj meglehetősen sűrű, így a bogyók hosszú ideig a bokoron maradhatnak anélkül, hogy elveszítenék ízüket.
• jó ízlés.

A Marmeladnitsa kiváló téli állóképességgel rendelkezik, és ellenáll a kórokozó mikroflórának. A bokor terméshozama körülbelül 6-8 kg.

Natália

Ezt a fajtát elsősorban Oroszország középső és déli régióiban termesztik. A Natalie egy alacsony növésű, rendezett megjelenésű cserje. Az ágak körülbelül egy gramm súlyú, de néha nagyobb bogyókat hoznak. A gyümölcs héja bordó. Az íze édes-savanyú.

A Natalie egy középszezoni, érési idejű fajta. Jellemzője a magas télállóság és a kártevőkkel és betegségekkel szembeni kiváló ellenállás.

Roland

A Rolandot Hollandiában nemesítették. Közepes méretű ribizli cserjére hasonlít. A bokor vastag hajtásokból áll. Az ágakon nagy, 0,7-1,5 gramm súlyú bogyók képződnek. Héjuk skarlátvörös. Mivel a bogyók enyhén savanykás ízűek, gyakran feldolgozzák őket. Túlérve frissen fogyasztják őket.

A bokrokonkénti terméshozam körülbelül 6-7 kg. A növény jól tűri a fagypont alatti hőmérsékletet, és nem érzékeny a különféle gombakórokozókra. Azonban érzékeny lehet a ribizli rügyatkára.

Sára

Egy másik középérési idejű vörös ribizlifajta a Sarah. Ezt a fajtát Szibériára nemesítették. A növény enyhén terjeszkedő és magas. A gyümölcsfürtök az ágakon képződnek, 10-12 cm hosszúak. A gyümölcsök pirosak és 0,9-1,8 gramm súlyúak. A legnagyobb termésű fajtának tartják.

A bogyók édes-savanyú ízűek és kellemes aromájúak. Megfelelő gondozással egyetlen bokor körülbelül 3-4 kg gyümölcsöt hozhat.

Sarah jó immunitással rendelkezik, ellenáll a szeptóriának és az antracnózisnak. A növény szinte problémamentesen tűri a hőt és a szárazságot is.

Uráli szépség

Az Ural Beauty a legfagytűrőbb vörös ribizli fajtának számít. Alacsony növésű cserje, erőteljes és jól elágazó koronával. Évente bőséges és ízletes, nagy bogyójú termést hoz, átlagosan körülbelül 1,7 gramm súlyúak.

A fajta jól ellenáll a kártevőknek és a kórokozóknak. Továbbá az Ural Beauty nem igényel további beporzást.

Gyorskezelési útmutató

Bármely kerti növény megfelelő gondozást igényel ahhoz, hogy a szezonban erőteljes termést hozzon. Ez vonatkozik a fekete és piros ribizlire is. E fajok, valamint fajtáik gondozása nagyrészt hasonló. Azonban egy adott fajta (például korai piros vagy édes ribizli) termesztésekor árnyalatnyi különbségek merülnek fel. Ebben az esetben a kertésznek meg kell értenie az egyes fajták termesztési sajátosságait. A termesztés és gondozás alapvető ismereteivel azonban még egy kezdő kertész is biztosíthatja bármely ribizlifajta termőképességét.

Ismert, hogy a ribizli csak a második évben terem termést, miután a palántákat állandó termesztőhelyre ültették.

A karbantartás minimalizálása és a terméshozam maximalizálása érdekében válasszon olyan ültetési helyet, amely megfelel a meghatározott követelményeknek. Ideális esetben ez egy kis tisztás legyen, amely sok napfényt kap.

Fontos megjegyezni, hogy a fiatal bokroknak árnyékolásra van szükségük, mivel még nem képesek elviselni a szélsőséges hőt.

Ültetéskor ügyeljünk a növények közötti megfelelő távolságra. Ha túl közel ültetjük őket egymáshoz, a bokrok árnyékot fognak vetni egymásra, ami a termés minőségének és mennyiségének csökkenéséhez vezet.

A terméshozás első három évében a bokrok általában meglehetősen jó termést hoznak. Ezt követően a terméshozam fokozatosan csökkenhet. A terméshozam növelése érdekében a bokrokat rendszeresen meg kell újítani fiatalító metszéssel.

A fekete és piros ribizli fajták alapvető gondozási szabályai a következők:

• időszakos öntözés;
• rendszeres lazítás;
• Gyomirtás. Ezt az eljárást szükség szerint hajtják végre;
• műtrágyák időszakos kijuttatása;
• metszés a szárított és sérült ágak eltávolítására, valamint a bokor megfiatalítására;
• A bokrok megelőző permetezése a kórokozó mikroflóra kialakulásának megakadályozása érdekében akkor is szükséges, ha a termesztett fajta nagyon betegség-ellenálló.

A bokrok körüli talaj fellazítása egész nyáron történik. Ügyelni kell a gyökérzet károsodásának elkerülésére, mivel a gyökerek gyakran közel vannak a felszínhez. A talaj fellazítása után terítsen egy kb. 5 cm vastag szerves talajtakaró réteget a bokrok alá. Mulcsozza tőzeggel, komposzttal vagy jól rothadó trágyával. A bokrok alá takaróanyagot is teríthet. Ennek azonban jó vízelvezetésűnek kell lennie, és jó levegő- és nedvességáteresztő képességet kell biztosítania.

Szükség szerint öntözzük. Meleg és száraz időben azonban a növényeket 5 naponta egyszer kell öntözni. Kizárólag meleg vizet használjunk. Öntözéskor ügyeljünk arra, hogy ne fröccsenjen víz a levelekre. Ellenkező esetben lisztharmat alakulhat ki. Ez különösen igaz, ha fekete ribizlit termesztünk, amely fogékonyabb az üvegférgekre és a lisztharmatra.

A gyomokat rendszeresen el kell távolítani az ágyásokból. Ezek megfosztják a ribizli cserjéket a tápanyagoktól. Ennek eredményeként a gyümölcsök kicsik és íztelenek lesznek.

A ribizli termesztésekor a trágyázás kulcsfontosságú. A trágyákat a palánták állandó helyükre ültetése előtt, a virágzás és a termésképződés során alkalmazzák. Minden fajtának megvannak a saját trágyázási irányelvei. Fajtától függetlenül azonban a kertészek tavasszal nitrogénnel egészítik ki a ribizlit. A bokrokonkénti hozzávetőleges kijuttatási mennyiség 50-60 gramm ammónium-nitrát. A pontos koncentrációt azonban fajtánként kell meghatározni. Érdemes megjegyezni, hogy a nitrogénműtrágyák alkalmazása ennél a növénynél csak kora tavasszal engedélyezett!

Tél után a ribizli bokrokat részletesen meg kell vizsgálni a következők szempontjából:

• kártevők által okozott ágkárosodás;
• a hajtások deformációja;
• duzzadt rügyek. Veseatkákat tartalmazhatnak;
• fagyasztott szárak;
• törött és száraz ágak.

A kártevők által hátrahagyott fekete lyukak gyakran megtalálhatók az ágakon a tél után. Minden sérült, deformált és fertőzött ágat vissza kell vágni a hajtás egészséges részéig. Ezt az egészségügyi metszést kora tavasszal, a növény rügyezésének megkezdése előtt kell elvégezni.

Metszés után minden növényi anyagot el kell égetni, hogy megakadályozzuk a fertőzés vagy a kártevők terjedését a kertben. A lemetszett ágakkal együtt az előző őszről lehullott összes levelet is össze kell gereblyézni és elégetni. Ezek a levelek szintén kártevőket és kórokozókat hordozhatnak.

Ezután az ágyásokat általában felássák. Ez az eljárás lehetővé teszi, hogy a nedvesség hosszabb ideig megmaradjon a talajban.

A különösen terjedő fajták esetében támasztékokat kell biztosítani, hogy elkerüljük az ágak és gyümölcsök földön való fekszését. Ez növeli a növények kórokozó mikroflórával való fertőzésének kockázatát. A karók helyett egyszerűen metszőollóval is levághatja a túlzottan kúszó ágakat. Ehhez vágja le a felfelé néző oldalágakat.

A ribizli bokrokat a szezon során bordói lével vagy más gombaölő szerekkel kell permetezni. Ezt a rovarkártevők, valamint a vírusos és gombás betegségeket okozó kórokozók irtására használják. Mind a növényeket, mind a talajt permetezni kell.

Ne feledje, hogy megfelelő gondossággal minden ribizlifajta jól terem.

Videó: Piros ribizli termesztése, betakarítása és tárolása

Ebben a videóban egy szakember megosztja tudását a vörös ribizli megfelelő termesztéséről, betakarításáról és tárolásáról.