A különböző érési időszakok legfinomabb szilvafajtáinak áttekintése

A szilvát nemcsak csodálatos íze, hanem jótékony tulajdonságai miatt is nagyra értékelik. Ma elmondjuk, mely szilvafajok és -fajták a legnépszerűbbek a kertészek körében.

Korai

A korán érő szilvákat, amelyek az első termésüket finom és aromás gyümölcsökkel hozzák, a kereskedelmi gyümölcstermesztők nagyra értékelik. Az első gyümölcsök mindig jó haszonnal járnak.

A hazai szilva következő fajtáit tekintik ennek a fajnak a legjobb képviselőinek: Skoroplodnaya, Zarechnaya rannyaya, Nezhenka, Kabardinskaya rannyaya, Renclode ranny, Eurasia 21 stb.

Piros labda

Vörös golyó fajta

Ez a közepes méretű, sűrű, gömb alakú koronájú szilvafa könnyen elviseli a Közép-Oroszországra jellemző zord telet. A késő tavaszi fagyok és a korai virágzás azonban rügykárosodást okozhat.

Erőteljesen és rendszeresen terem, az első szüret a második vagy harmadik vegetációs időszakban történik. A vörös szilvát vastagon borítja viaszos, kékes-szürke virágzat. Az önmeddőség a fajta hátrányának számít; a legjobb beporzók a kínai szilva és az európai szilva.

Mézfehér

Mézfehér szilva

A szilva nevét érett gyümölcsének szokatlanul édes ízéről kapta. Szüretkor a gyümölcs héja gyönyörű élénk sárga árnyalatú, míg a húsa zöldes. Fő előnyei a magas szárazság- és fagytűrő képesség. Megfelelő ültetéssel és gondozással déli és északi régiókban is termeszthető.

A mézfehér szilvát frissen a legfinomabb fogyasztani. A feldolgozás csak kis ízveszteséget okoz.

Videó: "Szilvafa ültetési útmutató"

Ez a videó bemutatja, hogyan kell helyesen ültetni a szilvafákat.

Átlagos

A befőzés és az otthoni borkészítés szerelmesei nagyra értékelik a szezonális szilvát. A legnépszerűbb fajták gazdag ízükkel és élénk aromájukkal a következők: Renclod Altana, Magyar Fehéroroszország, Ashatan, Hollywood és Romen.

Viktória

Szilvafajta Victoria

A Victoria szilvafajta, más néven Queen Victoria, megkülönböztető jegyei a déli gyümölcstermésekre szokatlan kiváló téli állóképesség, a korai termőképesség, a magas termőképesség és az önbeporzás.

Technikai érettség esetén a gyümölcs héja gyönyörű vörös-ibolya árnyalatú, vastag, világoskék bevonattal. A gyümölcsök nagyok, átlagosan éretten akár 40 g-os súlyúak is lehetnek.

Kelet emléktárgya

Közepes minőségű keleti emléktárgy

Ha illatos és finom szilvát keres, a Souvenir Vostoka fajtát ajánljuk. A gyümölcsök érdekes ízűek, őszibarackra emlékeztetnek. Kompótnak azonban nem alkalmasak, mivel főzés közben hajlamosak túlfőni. A Souvenir Vostokát széles körben használják az ipari termelésben szilvalekvárok és narancslekvárok készítéséhez.

Késő

A legtöbb késői érésű szilvafajtát a magas télállóság és a jó szállíthatóság jellemzi. A legjobb késői érésű szilvafajták közé tartozik az Empress, a President, az Italian Hungarian, az Eldorado, a Zhiguli és mások.

Stanley

A Stanley szilva részben öntermékeny

Ez a gyümölcsfa finom ízével vonzza a kertészeket. Sokoldalú fajta: nagy termései (50–55 g) frissen fogyaszthatók, lekvár készítésére is alkalmasak, és kiválóan alkalmasak aszalásra is.

A fajtaleírás szerint a Stanley szilva részben öntermékeny. Azonban további beporzókkal a kertben bőségesebb termést hoz.

Renclod Michurinsky

Szilva Renclod Michurinsky

Ez a fajta a távolsági szállításra legalkalmasabbak közé tartozik. Megfelelő tárolással és csomagolással a Renclod Michurinsky szilva hosszú ideig megőrzi ízét és forgalmazhatóságát.

Érett állapotban az átlagosan 25–30 g súlyú gyümölcsök héja gyönyörű lilásvörös színű. A narancssárga hús finom állagú és enyhén savanykás ízű.

Öntermékeny

Az öntermékeny szilvafajták, amelyek nem igényelnek keresztbeporzást, nagy keresletnek örvendenek a kis kertekben dolgozó kertészek körében. A legsikeresebb fajták közé tartozik többek között az Orlovskaya Mechta, a Krasny Shar, a Smolinka és a Zheltaya Samoplodnaya.

Kék madár

Kék madár fajta

A szakértők szerint a "Sinyaya Ptitsa" szilvafajta a legsikeresebb a moszkvai régióban való termesztéshez. Előnyei közé tartozik a kiváló téli állóképesség, a magas hozam (kifejlett fánként akár 35 kg), valamint az olyan betegségekkel szembeni erős immunitás, mint a moniliosis és a clasterosporium.

A konzervkészítésben széles körben használják a legfeljebb 50 g súlyú, sötétkék gyümölcsöket.

Timiryazev emlékére

Timiryazev emlékszilvája

Ez a fajta a tíz legnépszerűbb közé tartozik. Előnyei közé tartozik az öntermékenyülés, a jó szállíthatóság, a sokoldalú gyümölcsfelhasználás és a hosszú termőképesség. Megfelelő gondozás mellett a fa 20 évig terem.

Egyes szakértők szerint azonban a Timiryazev Memory szilva gyümölcsei kicsik, súlyuk alig éri el a 20 g-ot.

Sárga

A szilvafa nemcsak finom és lédús gyümölcsével gyönyörködtet, hanem lila, rózsaszín, kék, piros, fekete, sárga és egyéb színeivel gyönyörű kiegészítője lehet bármely kertnek. A legnépszerűbb sárga szilvafajták közé tartozik a Zolotoy Shar, Zavet, Yaichnaya, Ochakovskaya Belaya, Kompotnaya és mások.

Arany nagy

Nagy arany szilva

A Zolotistaya Krupnaya édes szilvafajtát frissen, valamint kompótokban, gyümölcslevekben, lekvárokban és szilvapasztillákban fogyasztják. A fa részben öntermékeny. Az átlagos terméshozam 27 kg.

Ezt a növényt az agronómusok nagyra értékelik számos vírusos, bakteriális és gombás fertőzéssel szembeni ellenálló képessége miatt, amelyek gyakran a csonthéjas növényeket érintik. A fajta hátránya a korlátozott fagyállóság és a rügykárosodásra való hajlam a tavaszi fagyok idején.

A legnagyobb

A közönséges szilvához képest, amelynek gyümölcsei ritkán haladják meg a fürjtojás méretét, a nagy gyümölcsű fajták iránt nagyobb a kereslet, és a kertészek is nagyobb figyelmet élveznek. Ezek a szilvák gyakran vonzó megjelenésűek és érdekes ízűek. A számos szilvafajta közül a nagy gyümölcsűek közé tartozik a Gigant, a Kitayanka, a Volgogradskaya, a Startovaya, a Renklod Sovetsky, az Ispolinskaya, a Lyubimitsa Sultana és az Angelina.

Elnök

Népszerű szilva elnök

Szeretne nagy gyümölcsű szilvafajtát termeszteni a kertjében? A President szilva lehet a legjobb választás, amely magas terméshozamáról (40-70 kg, a gondozástól és a termesztési körülményektől függően) és kiváló szárazságtűréséről ismert. A fajta további előnye az öntermékenyülése.

A gyönyörű, nagy, 60–70 g-os gyümölcsök kellemes édes ízűek, ezért széles körben használják őket az ipari termelésben lekvárok készítéséhez.

A jó terméshozáshoz nemcsak az előnyeit, hanem a hátrányait is ismernie kell a termesztett növénynek. A President szilva éves metszést igényel, és gyakran érzékeny a káros rovarok támadásaira.

Körte

Szőlő

Málna