Minden a daikon retek szabadban történő termesztéséről
Tartalom
Mikor kell ültetni
Az ültetés időzítése közvetlenül függ az éghajlati zónától és a nappali órák hosszától. Fontos biztosítani, hogy a gyökérképződés során a nappali órák száma ne haladja meg a 15 órát. Ha ezt a szabályt nem tartják be, a szabadban termesztett daikon hajlamos a korai kihajtásra. Ha előnevelt palántákat ültet, a levegő hőmérséklete nem csökkenhet 10°C alá.
Hogyan válasszunk talajt
Ez a fajta retek szinte bármilyen kertben termeszthető – a termés nem különösebben szeszélyes. Azonban még mindig jobb, ha a talaj könnyű, semleges és mélyen nedvességtartalmú. A tavaszi ültetéshez a hagyományos ágyást ősszel készítik elő. A talajt felássák, és humusszal, kálium-szulfáttal és szuperfoszfáttal trágyázzák. Bőséges termést érhetünk el, ha olyan helyen termesztjük, ahol korábban uborka, paradicsom, burgonya, cékla vagy sárgarépa termett.
Lépésről lépésre utasítások
A daikont szabadban a következő ültetési mintával termesztik: a sorokon belül a lyukak közötti távolság 30 cm, a sorok között pedig 60 cm. A palántákat nedves, enyhén tömörített talajba ültetik, és egy réteg védő talajtakaróval fedhetik le. Ha a kisebb fagyok veszélye még nem múlt el teljesen, mindenképpen takarják le a retekágyásokat védőréteggel.
Magok
A daikon magról történő termesztését legjobb júliusban kezdeni – ez az optimális időszak a nappali órák számára, amelyek elősegítik a gyökérfejlődést, nem pedig a lombozat növekedését. A moszkvai régióban az elefántagyar retket akár augusztusban is vethetjük – a betakarítás késik, de a palántákat rendszeresen takarni kell, amikor a hőmérséklet 10°C alá süllyed. A korábbi vetés ajánlott, ha a növényt vetőmag termesztésére tervezzük.
Palánták
A jobb meggyökeresedés és a gyors növekedés érdekében próbálja meg a magokat különálló tőzegcserepekbe vetni a közös edény helyett. Helyezze a magokat 1-2 cm mélyen a talajba, és nedvesítse meg jól őket. Fedje le a cserepeket műanyag fóliával, és helyezze meleg, sötét helyre. Az első hajtások körülbelül egy hét múlva jelennek meg; ekkor vigye a palántákat világos helyre. Körülbelül két héttel az ültetés előtt rövid időre tegye ki a szabadba a palántákat, hogy megedzse őket. A palántákat akkor lehet átültetni a kerti ágyásba, amikor már két pár valódi levelük van.
Tél előtti ültetés
A Daikont kényelmesen tél előtt vetik el – ekkor a termést ugyanabban az ágyásban lehet termeszteni, ahonnan a betakarítást már begyűjtötték, és a gondozás csak a palánták takarásából áll.
Ennek a lehetőségnek egy másik előnye a rövidebb nappali órák száma, ami minimalizálja a növény túltápláltságának kockázatát. Van azonban egy hátránya is: a gyökereknek esetleg nincs elég idejük a teljes kifejlődéshez. A magokat szabványos 30x60 cm-es mintázatban vetik, minden nedvesített lyukba több magot helyezve. Miután a palánták kikelnek, meg kell ritkítani őket, hogy a gyökerek ne zsúfolódjanak össze.
Gondoskodás
A növény minimális gondozást igényel: a retek jól növekszik a nyílt terepen, minimális figyelmet igényel a kertésztől.
Locsolás
A növényt tartalmazó ágyásban a talajt a vegetációs időszakban enyhén nedvesen kell tartani. Ha nincs elég víz, a gyökérnövény nem fejlődik ki, és a zöld lombozat kihajthat. Maguk a gyökerek petyhüdtek, deformáltak és keserűek lesznek. Az optimális öntözési gyakoriság 5 naponta.
Trágya
A palántákat a ritkítás után azonnal először táplálni kell, gyenge ökörfarkkóró-karbamid oldattal. 15 nap elteltével már alacsony nitrogéntartalmú komplex tápoldat is használható.
Betegségek és kártevők elleni kezelés
Ugyanazok a betegségek és rovarok veszélyesek a növényekre, mint más keresztesvirágú növények. A túlöntözés bakteriális nyálkahártya-gyulladáshoz vagy fekete lábfekélyhez vezethet.
Az egészséges palánták érdekében be kell tartania az általános termesztési szabályokat:
- figyelje meg a vetésforgót;
- a magokat ültetés előtt kezeljük;
- gyomokat távolíts el.
Ha betegség jelei mutatkoznak, az ágyásokat olyan termékekkel kezelheti, mint a Planriz vagy a Binoram. A kártevőirtás is hasznos: a fahamu segít a káposztabolhák ellen, a csípős paprika forrázata megszabadítja a többi apró bogarat, a közeli körömvirág pedig elriasztja a legyeket.
Kertész tippjei
A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy ne használjanak friss trágyát műtrágyaként ehhez a növényhez, mivel ez negatívan befolyásolja a gyökérnövény ízét és megjelenését.
Videó „Daikon retek”
Ebben a videóban hasznos tippeket hallhatsz a daikon retek termesztéséről.