A daikon retek ültetésének alapvető módszerei és időzítése

Retek, fehérrépa és káposzta – ezek a zöldségek mind ismerősek számunkra. Van azonban egy rokon növényük, a japán daikon retek. Bár nem olyan gyakori, sokan szívesebben termesztik ezeket a gyökérzöldségeket a hagyományos retek helyett. Mikor érdemes daikont ültetni? Hogyan kell gondozni? Milyen irányelvek vonatkoznak a szabadban való ültetésére? Ezekre a kérdésekre megtalálja a válaszokat cikkünkben.

Növekvő palánták

Hogyan és mikor ültessük a retket? Ennek a növénynek a gyökerei ovális és kerek formájúak. Ne feledje, hogy a hosszú rizómák nem tolerálják jól a szedést vagy az átültetést. Ez utóbbihoz csak a nyílt terepen való ültetés alkalmas. Az ültetés időzítését számos tényező határozza meg, beleértve a daikon fajtát és a termesztő régiót.

Japán daikon retek

Mikor kell ültetni

A szakértők azt javasolják, hogy a magokat egy hónappal a kertbe ültetés előtt vessük el. Mikor érdemes daikont ültetni a szabadba a moszkvai régióban 2025-ben? A daikon ültetésének legjobb ideje augusztus. Ha elszalasztjuk a lehetőséget, próbáljuk meg 18–20°C-os hőmérsékleten ültetni. Ez a válasz arra a kérdésre, hogy mikor kell vetni a daikont.

Magok vetés

Nem kell aggódni a magok megfagyása miatt, ha túl későn ültetjük el őket. Ajánlott az Elephant Tusk fajtát előnyben részesíteni. Már 3°C-os hőmérsékleten is elvethetők a magok. Azok a kertészek, akik ilyen körülmények között ültetnek daikon retket, arról számolnak be, hogy a növények jól fejlődnek. Bőven lesz idejük beérni, mielőtt beköszönt a nyári hőség. A gyökerek bonyolult gondozás nélkül megőrizhetők. A daikon retek magjait a legjobb május végén elvetni és termeszteni. Ez jó ötlet, mivel az ültetési anyagot már augusztusban betakaríthatják. Azonban minden a megfelelő daikon fajta kiválasztásán múlik.

A palánták gondozása

A szakértők azt javasolják, hogy takarjuk le az ágyást műanyag fóliával. Meleg idő beköszöntével napközben is eltávolíthatjuk. Amint megjelenik 2-3 valódi levél, távolítsuk el a gyengéket, és hagyjuk meg az erőseket. Ezután lazítsuk fel a sorok közötti teret, és domboldalakkal tegyük fel (mint más gyökérnövényeknél).

A Daikonnak sorok között lazításra lesz szüksége.

Ültetés nyílt terepen

Hogyan és mikor ültessük a daikont? Ha nem a megfelelő időben ültetjük el, a daikon kivirágzik. Ezért kulcsfontosságú a daikon ültetésének megfelelő időzítése.

Mikor kell ültetni

Mikor kell a daikont szabadban ültetni? A legjobb, ha 18 és 20°C közötti hőmérsékleten ültetjük. Ebben az éghajlatban a legjobban fejlődik. A túlzott nappali napfény és a magas hőmérséklet, mint például júliusban, lassítja a növekedést. A holdnaptár is megerősíti ezt. A daikon szabadban történő ültetéséhez a megfelelő hely és talaj kiválasztása is szükséges.

A talaj kiválasztása és a helyszín előkészítése

Ez a gyökérzöldség nem igényel különösebben összetett vagy gazdag talajösszetételt. Nem válogatós. A laza homokos vályog- vagy agyagos talaj kiváló választás. Csak arra ügyeljünk, hogy ne ültessük és ne gondozzuk szabadban, ha a talaj savas. Ellenkező esetben fennáll a betegségek veszélye.

A laza homokos vályog vagy vályogtalaj alkalmas a növény termesztésére.

A daikon ültetése, gondozása és időzítése változó. Tavaszi ültetéshez a legjobb ősszel előkészíteni a talajt. Ha nyáron tervezi az ültetést, tavasszal jól készítse elő a talajt. Válasszon ki egy helyet, és előtte művelje meg. Az optimális mélység 25 cm. Ha a talaj nem elég termékeny, ásványi műtrágyákat kell alkalmazni. Ehhez szuperfoszfát és kálium-szulfát megfelelő.

Leszállási jellemzők

Fontos, hogy 30 x 60-as mintát használjunk. Ez azt jelenti, hogy a sorok között 60 cm, a növények között pedig 30 cm távolságot kell hagyni. Ha a gyökérnövények kerekek, ez a minta ideális. Kisebb gyökérnövények termesztéséhez hasonló, 20 x 40 cm-es mintát használjunk.

A talajt előzőleg nedvesíteni kell. A növényeket rendszeresen trágyázni kell.

További gondozás

A daikon tárolása és gondozása – ezek a fő kérdések, amelyekre tudnia kell a válaszokat. Ezek a jó termés termesztésének és betakarításának alapjai. A sorok közötti talaj öntözése és művelés elengedhetetlen, függetlenül attól, hogyan termeszti ezeket a gyökérzöldségeket. Időszakos talajlazításra van szükség, mivel a retek legtöbb fajtája kiemelkedik a talajfelszínből.

Időnként domboldalakra van szükség.

Tél előtti ültetés

A daikon téli megőrzéséhez trágyázni kell. Az őszi vetés kiváló minőségű és bőséges termést eredményez. A legnagyobb és legegészségesebb gyökerek túlélik a súlyos fagyokat. De ne felejtsük el időben táplálni a növényt.

A téli vetés technikája hasonló a nyári vagy tavaszi ültetéshez. A legjobb, ha előre előkészítjük a gödröket a téli tároláshoz. Ajánlott ezt a növényt a hideg évszakban, az első fagy után ültetni.

Kertész tippjei

A tapasztalt kertészek tudják, hogy a betakarítást csak száraz időben szabad végezni. A daikon az ültetés után 1,5-2 hónappal érik. A gyökeret a tetejénél fogva kell kihúzni. Először is, tedd félre egy időre a gyökeret, a rátapadt földdel együtt. Ha megszárad, a föld könnyebben eltávolítható. Az egész daikont későbbi felhasználásra kell megőrizni, míg a hibás daikon azonnal felhasználható salátákhoz és egyéb ételekhez.

Ne feledjük, hogy az ültetési időtől függetlenül, még megfelelő növényápolás mellett is, az 50 év felettieknek orvoshoz kell fordulniuk a daikon fogyasztása előtt.

Videó "Daikon - Ültetés és gondozás"

Ez a videó bemutatja, hogyan kell ültetni és gondozni a daikont.

Körte

Szőlő

Málna