A retek üvegházban való termesztésének alapjai

A retek egy lédús és rendkívül tápláló gyökérzöldség, amely jellegzetes, pikáns ízt ad az ételeknek. Gazdag mikro- és makrotápanyagokban, zsírsavakban és glikozidokban, emellett könnyen és kevés gondozást igényel. Ezért a retek üvegházban történő termesztése még egy kezdő kertész számára is megvalósítható feladat; a kulcs a megfelelő fajta és termesztési módszerek kiválasztása.

A retek jellemzői

A retek termesztése nem igényel haladó agronómiai ismereteket. Elég, ha figyelmet fordítunk ennek a gyökérzöldségnek a biológiájára, fiziológiai és ökológiai jellemzőire.

A retek egy lédús és egészséges gyökérzöldség.

A retek egy egynyári, fényt kedvelő növény a káposztafélék osztályából. Köztudott, hogy szinte az összes káposztafélék melegkedvelő növények. Ezért a teljes terméshez egyszerűen elegendő melegre és fényre van szükségük. Érdekes módon, hőkedvelő természetük ellenére a retek könnyen elviselik akár -3 Celsius-fokos hideget is.

A retek megfelelő gondozásához fontos biztosítani, hogy a hőmérséklet tizennyolc és húsz Celsius fok között maradjon, különben különféle rendellenességek alakulhatnak ki.

A retek üvegházban történő termesztése nagy figyelmet igényel a zöldség termesztéséhez használt talajra. Manapság már kaphatók szelektív talajok is, amelyeket a gombás vagy bakteriális kórokozók szaporodásának gátlására terveztek. Ha nem engedheti meg magának ilyen talajt, ne feledje: a savas talajban termesztett retek érzékenyek lehetnek a gyökérgombára. Az üvegházban káliumhiányos retek nehezen nőnek rendkívül lassan, gyakorlatilag nem fejlődnek gyökerek. Ugyanez vonatkozik a nitrogénhiányra is.

A retek egy egynyári, fényt kedvelő növény.

Általánosságban elmondható, hogy megfelelő gondozás mellett ez a zöldség februárig is megteremhet, a fagyok ellenére. Ilyen körülmények között a retek polikarbonát üvegházban fejlődik és terem a legjobban.

A talaj előkészítése az üvegházban vetésre

A retek gyors növekedésének és jó termésének biztosításához elengedhetetlen a palánták megfelelő gondozása. A kiváló minőségű termés érdekében különös figyelmet kell fordítani a talajra. Fontos megjegyezni, hogy a természetes talajjal ellentétben az üvegházban számos biológiai és fizikai folyamat hiányzik, amit pótolni kell. A retek üvegházban történő termesztéséhez semleges talaj szükséges. A savas talaj kimosásához négyzetméterenként másfél vödör lótrágya hozzáadása ajánlott.

A káros mikroorganizmusok megelőzése érdekében a növények üvegházba helyezése előtt a talajt magas hőmérsékleten vagy nyomáson kell sterilizálni. Ritka esetekben autokláv is használható. A legnépszerűbb módszer azonban a talaj füstölése és kártevőmérgező vegyületekkel való beoltása, vagy a talaj pörkölése.

A talaj előkészítése az üvegházban vetésre

A műtrágya hozzáadása elengedhetetlen. A foszfor és a kálium a retek ásványi tápanyagellátásának gyenge láncszemei. A termésveszteség elkerülése érdekében négyzetméterenként 40 gramm szuperfoszfátot, négyzetméterenként pedig 15 gramm kálium-kloridot kell kijuttatni. Ezen műtrágyák hozzáadása javítja a gyökérnövények növekedését és termelékenységét. Fontos a nitrogén- és káliumszint ellenőrzése, mivel ezek elengedhetetlenek a növény megfelelő fejlődéséhez.

Javasoljuk, hogy a kerti ágyások előkészítését komolyan és előre közelítsd meg. A legjobb, ha ősszel kezded az ágyások előkészítését. Az ágyásoknak több mint fél méter szélesnek kell lenniük.

Magok előkészítése ültetésre

A megfelelő vetőmag kiválasztása a mezőgazdasági siker oroszlánrésze. Ültetéshez a legjobb nagy magokat használni (akár három és fél milliméter hosszúak is lehetnek). Otthon a magok kiválasztása egyszerű – csak át kell passzírozni őket egy durva szövésű szitán.

Retekmagok előkészítése ültetésre

Léteznek speciálisan nemesített retekmagfajták az üvegházi termesztéshez. Ez azért van, mert az üvegházi retektermesztésnek megvannak a saját fiziológiai jellemzői, amelyek előnyösek lehetnek a kertészek számára.

Közvetlenül a magok elültetése előtt áztassuk be őket néhány napig szobahőmérsékletű vízbe. Ezt legjobb egy termosztáttal szabályozott edényben, sajtkendő rétegeire helyezve tenni. Ezután ajánlott a magokat gombaölő oldattal vagy gyenge kálium-permanganát oldattal kezelni. Csak ezután ültethetjük el a szárított magokat a földbe.

Leszállás

A retket legjobb polikarbonát üvegházba ültetni. Az ültetést általában kézzel végzik. A magok közötti távolság általában egy-két centiméter, a sorok közötti távolság pedig hat-nyolc centiméter. Kerülje a magok túl mély ültetését a rügyekbe - egy centiméter több mint elegendő. Ültetés előtt csepegtető öntözőrendszer használata ajánlott.

A retek ültetési eljárását manuálisan végzik.

Legalább ezen minimumkövetelmények betartása átfogóan megválaszolja a kérdést: hogyan lehet retket termeszteni üvegházban.

A palánták gondozása

A retek üvegházban való sikeres termesztéséhez megfelelően kell felszerelni. A palánták megfelelő gondozása segít megvédeni a fiatal növényeket a betegségektől és kártevőktől, valamint biztosítja a sikeres termést.

Általánosságban elmondható, hogy számos paramétert kell szabályozni: a levegő hőmérsékletét, a megvilágítást, a páratartalmat, a kártevőfertőzést és a palánták ásványi táplálkozását.

Az üvegházi termesztés bonyolultságának köszönhetően a növény vegetációs időszakában változtathatjuk a hőmérsékletet. A magok csírázása során a hőmérsékletnek alacsonynak kell lennie, két-négy Celsius-fok (24-16 Fahrenheit-fok) között. Amint a palánták tömegesen kelnek ki, a hőmérsékletet kissé csökkentjük, hat Celsius-fokra (6 Fahrenheit-fokra). Négy nap elteltével ezen a hőmérsékleten visszaállítjuk az eredeti szintre.

A palánták gondozása megvédi a növényeket a betegségektől

Természetesen vannak kihívások, ha az üvegház fűtetlen. Ebben az esetben mechanikusan is csökkenthető a hőmérséklet fűtési rendszer használata nélkül. Az üvegház építésében használt speciális anyagok segíthetnek kompenzálni a fűtetlen üvegház hatását. Például a polikarbonát üvegházban termesztett retek nem szenvednek szélsőséges hőmérséklet-ingadozásokat, és általában bőséges termést hoznak.

Mennyi vízre van szükségük a palántáknak? Ezt a kérdést sok kertész felteszi magának. Ha nincs elég nedvesség, a gyökerek szárazak és ízetlenek lesznek, míg ha túl sok van, a növények gyökérrothadást vagy fekete lábfekélyt okozhatnak.

Ezért az üvegházban termesztett retkek öntözésénél ügyeljünk az öntözés mértékére. Ne hagyjuk, hogy a talaj teljesen kiszáradjon. A legjobb, ha alulról, tíz-tizenöt centiméter mélységig öntözzük.

Tápanyagok hozzáadása csak nem kellően dúsított talaj esetén ajánlott. A legmegfelelőbb műtrágyák a szuperfoszfát és a fahamu.

Megfelelő gondozással a retek termése gazdag lesz.

A paraziták elleni további védelem, valamint a talaj nedvességmegtartásának elősegítése érdekében tanácsos az ágyásokat talajtakaróval kezelni.

A retek korai ültetésének árnyalatai

A retek korai ültetése üvegházban bizonyos kihívásokat jelenthet. A fűtetlen vagy rosszul hőtartó anyagokból készült, például alapozás nélküli üvegházakban meg kell várni, amíg a talaj felmelegszik, különben fennáll a veszélye annak, hogy az egész termés elveszik. Polikarbonát üvegházakban a palántákat már februárban el lehet ültetni.

Talán azon tűnődsz, hogyan lehet retket termeszteni februárban, amikor még kint fagy. Ehhez a talajt meleg vízzel kell nedvesíteni, az ágyásokat időben fel kell tárni, és a trágyázás elengedhetetlen ilyen korai szakaszban. A laza talaj, a kártevőmentes körülmények és a megfelelő gondozás segít abban, hogy egész évben élvezhesd a házilag termesztett retket.

A palántákat februárban polikarbonát üvegházakba ültetik.

A legjobb retekfajták üvegházakhoz

Az üvegházi retek legjobb fajtái a következők: „Üvegházi retek”, „Tizennyolc napos”, „Korai vörös” és „French Breakfast”. Ezeket a fajtákat a ellenálló képesség, a magas hozam, a magas csírázási arány és a rövid érési idő jellemzi. Tehát, amikor a számtalan retekfajta közül választ üvegházi ültetésre, vegye figyelembe a következőket.

Francia reggeli

Ez egy szokatlan külsejű retekfajta. Hengeres alakjáról és pikáns, gazdag ízéről ismert. A gyümölcs mindössze három hét alatt érik be, így gyors és bőséges termést biztosít.

Francia reggeli retekfajta

Korai vörös

Ez a fajta korainak számít, de nem érik olyan gyorsan, mint a 'French Breakfast'. Az 'Early Red' azonban jellemzően sokkal gazdagabb termést hoz. Ellenáll az üvegesedésnek is. Jellegzetes kerek, sötétvörös gumóiról ismerhető fel.

Retek fajta Korai Piros

18 nap

A "18 Days" jogosan vezet a csírázás és érés sebessége tekintetében. Gyümölcsei nem kerekek, mint az "Early Red", hanem kissé megnyúltak és vöröses színűek.

Retekfajta 18 nap

Videó: "Retek vetése üvegházban"

Ez a videó bemutatja, hogyan kell helyesen vetni a retket az üvegházban.

Körte

Szőlő

Málna