Az édes paprika legjobb fajtáinak és hibridjeinek áttekintése

Korai

A kertészek leggyakrabban a kaliforniai paprika korai fajtáit ültetik, figyelembe véve azok felmelegedési idejét. Íme néhány példa a népszerű kaliforniai paprika leggyakoribb fajtáira, valamint jellemzőik és egyéb megkülönböztető jegyeik leírására.

Lumina

A Lumina termései átlagosan 120 gramm súlyúak, fehérarany vagy halványzöld színűek, néha rózsaszínes árnyalattal. Színük a talajtípustól, valamint a zöldség mikrotápanyag- és vitamintartalmától függ. Minél több napfényt kap a termés, annál világosabb lesz. Édes, vizes ízű, de nem túlságosan aromás, hiányzik belőle az a jellegzetes illat, amely megkülönböztetné a Luminát a többitől. A termések hosszúkás, kúp alakúak és vastag falúak. Nagyon népszerű a gazdák körében, és az elsők között jelenik meg a piacokon. A Lumina kevés gondozást igényel, szabadföldön igénytelen, és ritka öntözéssel is jó termést hoz. Elsősorban szabadban termesztik. Az érett zöldségek hűvös, száraz helyen akár 4 hónapig is tárolhatók, és könnyen szállíthatók, mivel nem gyűrődnek és nem repednek. Az alacsony termesztési költségek miatt olcsók.

Ivanhoe

Bár nemrég nemesítették, ez a paprika már bizonyított. Ez a zöldségpaprika 3,5 hónappal az első hajtások megjelenése után érik. A teljesen beérett gyümölcsökkel ellentétben még nem rendelkezik ugyanolyan gazdag ízzel és színnel, de még ehető. Az Ivanhoe paprika jellemzően krémszínű vagy fehér, és amikor teljesen beérik, pirosra vagy narancssárgára színeződik. Egy gyümölcs átlagosan körülbelül 130 gramm súlyú, keskeny, kúpos alakú, falvastagsága meghaladja a 6 mm-t.

Bika

Korán érő sárga kaliforniai paprika. A gyümölcsök vastag falúak és nagyok, egyenként akár fél kilogrammot is nyomhatnak. Íze jellemzően vizes. Nem ideális befőttnek; salátákhoz vagy töltelékhez a legfinomabb. A bokrok magasak (akár 60 cm-esek) és elég erősek ahhoz, hogy megtartsák az érett gyümölcsöt.

Egészség

Ez a paprikanövény egy másik nagyon korán érő fajta, amely egyszerre akár 15 termést is hozhat. Alakja megegyezik a legtöbb fajtáéval – kúp alakú –, de a termések kicsik.

Marinka nyelve

Ezt a zöldségfajtát Ukrajnában termesztették. Általában szabadföldön termesztik, mivel jól tűri az időjárás viszontagságait. Egyetlen növény is nagyszámú gyümölcsöt tud teremni, ezért azokat tartókhoz kell kötni. A gyümölcsök vastag falúak, nagyok, átlagosan több mint 200 grammot nyomnak. A gyümölcsök alakja megnyúlt és keskeny, jellegzetes ívvel. Az érett paprikák színe a világosvöröstől a sötétvörösig terjedhet.

Sárgabarackos kedvenc

Ennek a fajtának alacsony a bokrja, és maguk a gyümölcsök közepes méretűek – teljesen éretten körülbelül 130-150 gramm. A Favoritka jellemző tulajdonsága az állandó és következetesen magas terméshozam, még a legkedvezőtlenebb évszakokban is.

Agyar

Ez a fajta nagyon nagyra és magasra nő (több mint másfél méter), és finom, illatos aromájú édes paprikát terem. A paprikának hosszúkás, hengeres alakja van, túlnyomórészt piros színű, és közepes méretű gyümölcsöket hoz.

Nagypapa

Színes fajta, amely lehet piros vagy lila. Különféle betegségekkel szemben ellenálló, és egyenletes termést hoz.

Narancssárga csoda

Nagy, egy méter magas bokrok, közepes méretű gyümölcsöket teremnek. A gyümölcsök kocka alakúak, éretten élénk narancssárgára színeződnek. Édes ízűek és kellemes illatúak.

A korai paprikafajták fokozatosan átadták a helyüket a hibrideknek. Ezeket az új fajtákat azért nemesítették, hogy kiemeljék egy fajta sajátos jellemzőit, és egyetlen genetikailag módosított növényben egyesítsék annak legjobb tulajdonságait. A hibridek azonban kifinomultabb termesztést és felszerelést igényelnek, és leggyakrabban üvegházakban ültetik őket a szabadföld helyett. A hibrid fajták magjai is drágák.

A hibrid színű fajták bármilyen színűek lehetnek, akár lila színűek, és szokatlan alakúak is.

Szezon közepén

A szezonközi paprikafajtákat általában ízük alapján választják, és megfelelő szélességi körökön termesztik őket. A kaliforniai paprikafajták jelentősen eltérhetnek a gyümölcs súlyában, növekedési ütemében és alakjában.

Ajándék Moldovából

A Podarok Moldovy egy olyan fajta, amely rendkívül ellenálló a különböző időjárási viszonyokkal szemben, jól alkalmazkodik a hőséghez és a gyakori esőzéshez, és nem igényes a talaj termékenységével szemben. Emiatt a Podarok Moldovy-t inkább szabadban, mint üvegházakban termesztik. Ez a fajta magas hozamú, és ritkán fogékony a betegségekre. Ez a salátapaprika számos régióban bizonyította hatását, ami pozitívan jelzi alkalmazkodóképességét. Egy Podarok Moldovy gyümölcs átlagosan 80-90 grammot nyom. A legtöbb kaliforniai paprikafajtához hasonlóan élénkpiros színű, vastag falú és kúpos alakú. A Podarok Moldovy hosszú távú tárolás szempontjából meglehetősen stabil, könnyen szállítható, és nagyon magas hozamot biztosít. A Podarok Moldovy-t kifejezetten a krími és kubai termesztésre nemesítették, de az északi régiókra nem alkalmas.

Cseresznyepaprika

Ez a fajta egy gyakori zöldség, de a termései jellemzően aprók. Emiatt a koktélparadicsom ideális a konzerváláshoz. Gazdag fehérjékben, szénhidrátokban, rostokban, vitaminokban és mikroelemekben. Színük lehet sárga vagy piros.

Lila Othello F1

Genetikailag nemesített fajta, magas bokrokkal és közepes méretű, kúp alakú gyümölcsökkel. Mielőtt a paprikák teljesen beérnének és megbarnulnának, lilára színeződnek. A lila szín meglehetősen ritka.

A kínai borsot szezonközi termésnek tekintik. A legtöbb fajta annyira csípős, hogy gyakran összekeverik a chilipaprikával. A kínai borsok sokféle színben kaphatók, a fehértől a liláig.

Videó: "Sikeres kaliforniai paprikafajták áttekintése"

Nézze meg, mely fajták bizonyultak sikeresnek üvegházi körülmények között Észak-Oroszországban.

Moszkvai régió számára

A moszkvai régióban termesztett paprikafajták jellemzően különleges időjárásállóságot igényelnek, mivel az éghajlat nem minden fajta számára alkalmas. Például a Podarok Moldovy fajta nem igazán alkalmas a moszkvai régióra. Nagyobb hozamok érdekében érdemes a növényeket üvegházakban ültetni a szabadföld helyett.

Az Atlantic az egyik legjobban üvegházban termeszthető fajta. Ez a hibrid salátapaprika nagy, vastag falú és meglehetősen korán érik. A gyümölcsök hosszúkás, hordó alakúak. Azt is érdemes megjegyezni, hogy a gyümölcsök számos betegséggel szemben ellenállóak, ami jó terméshozamot eredményez.

További termesztésre érdemes fajták a Malinovoye Chudo, a Chardash, a Funtik és a Buratino. Ezeket a fajtákat kifejezetten mérsékelt éghajlatra nemesítették, és bokronként körülbelül két kilogramm termést hoznak.

A moszkvai régióban termeszthető korai érésű fajták közé tartozik a Zaznayka, a Korneta, a Litsedey és a Kupidon. Nagyon jó hozamot biztosítanak és könnyen gondozhatók.

Szibériáért

Mivel Szibériában nagyon zord éghajlat uralkodik, nem minden paprikafajtát lehet termeszteni ezeken a területeken.

Az elmúlt 30 évben olyan ellenálló zöldségfajtákat fejlesztettek ki, amelyek ilyen körülmények között is képesek fenntartani a terméshozamukat. A "Moldova ajándéka" termesztése ezeken a területeken nem ajánlott, mivel nem ismert, hogy a hideget tűri.

Ha a kertészeknek nincs lehetőségük az éghajlatuknak megfelelő paprikafajták ültetésére, akkor a legjobb, ha kerülik ennek a zöldségnövénynek az ültetését, amíg megfelelő magokat nem szereznek be.

A szabadban termesztett növények sebezhetőbbek lesznek, és előfordulhat, hogy nem élik túl a zord időjárást. Ezért a talaj megművelése és a palánták védelme speciálisan felszerelt üvegházakban és melegágyakban szükséges.

Erre a területre a legjobb fajták a hibridek lesznek, mivel genetikailag úgy tenyésztik őket, hogy elviseljék a hideg éghajlatot.

Vegyük például a Triton fajtát. Ezt a színes fajtát nagyon korai termőképességre nemesítették. Jól tűri a kedvezőtlen időjárási viszonyokat. Ezért Szibéria déli régióiban is termeszthető. Erre a területre a Triton az egyik legjobb választás.

Szibériában termesztésre alkalmasak még a Topolin, a Chardash, a Red Giant, a Lastochka, az Alyosha Popovich és a Pervenets Sibiri fajták.

Videó: Hogyan válasszuk ki a megfelelő paprikafajtát

A magok kiválasztásakor elkövetett hibák elkerülése érdekében nézze meg ezt a videót.