A legjobb paprikafajták polikarbonát üvegházakhoz

Hogyan válasszuk ki a megfelelő fajtát

Legtöbben, amikor vetőmagboltba megyünk, őszintén szólva elsősorban a csomagolás alapján döntünk. Egy húsos, fényes zöldség képét látva őszintén hisszük, hogy pontosan ugyanolyan gyümölcs fog teremni a kertünkben, anélkül, hogy tudatában lennénk, mennyi erőfeszítést kell majd tennünk ennek eléréséhez. De ez nem ilyen egyszerű. Az üvegházi paprikafajták jellemzőikben különböznek, ezért ne a színes csomagolásra hagyatkozz, ehelyett tedd fel a megfelelő kérdéseket az eladónak:

• Az első dolog, amit figyelembe kell venni, az üvegház mérete: a magas növények nem fognak tudni jól fejlődni egy alacsony üvegházban;
• A második fontos tényező az érési idő. Ha van saját üvegházad, vásárolhatsz korai, közép- vagy késői érésű paprikafajtákat, és egyszerre ültetheted el őket, hogy biztosítsd a tartós termést.
• Betegség- és kártevőállóság – sajnos minden régiónak megvannak a sajátos betegségei és kártevői, amelyek az adott zöldségféléket érintik. Mindenképpen konzultáljon tapasztaltabb kertészekkel, és válasszon olyan paprikafajtákat, amelyek a leginkább ellenállnak a régiójára jellemző problémáknak.

Megjegyzés: Ha késői érésű paprikák nőnek a műanyag üvegházban, próbáljon meg kiásni néhány növényt, és bevinni őket a házba virágcserepekbe. Ezáltal a termőidőszak télen is meghosszabbodik.

Videó "Növekvő funkciók"

A videóból megtudhatja, hogyan kell ezt a zöldséget megfelelően termeszteni üvegházban.

Feltételek és regionális hovatartozás

Minden paprikafajtának, kivétel nélkül, megvannak a saját egyedi termesztési körülményei, amelyek viszont közvetlenül attól függenek, hogy melyik régióban él. Íme a legfontosabb feltételek, amelyek jelentős hatással vannak a növény terméshozamára:

• A fényintenzitás valószínűleg az egyetlen követelmény, amely minden fajta esetében egyformán fontos: az üvegházi paprikák általában plusz megvilágítást igényelnek. Ha ez a követelmény nem teljesül, problémákba ütközhet a hosszú lábú növények, a gyenge növekedés és a terméshozam hiánya miatt. Ha az üvegházat valamilyen japán világítótesttel terveztük, akkor elfelejthetjük az elégtelen fényt.
• A választott fajta regionális eredete – még a déli régiókra szánt legtermékenyebb paprikák sem hoznak bőséges termést az ország északi részén (még a legjobb, legvédettebb üvegházban sem). A csalódás elkerülése érdekében próbáljon meg helyben nemesített fajtákat választani – így garantált, hogy a termés virágozni fog és jó eredményeket hoz.

Hibrid vagy fajta

Annak eldöntéséhez, hogy van-e értelme magokat gyűjteni a termesztett gyümölcsből, elengedhetetlen, hogy pontosan megértsük, mit tervezünk ültetni az üvegházunkba – hibridet vagy fajtát. Minden nemesítő megerősíti, hogy a kizárólag fajtákból származó magok gyűjtése biztosítja a kívánt eredményt. Ha hibridből gyűjtött magokat vetsz (általában f1 jelöléssel vannak ellátva a csomagoláson), nincs értelme termésre számítani – az ilyen növények fajtajellemzői vagy minőségei nem öröklődnek át a következő generációra. Ez a hibridek egyedülálló tulajdonsága: kétségtelenül magas hozamúak és betegség-ellenállóak, de minden évben újra és újra meg kell vásárolnod a magokat, és nem fogod tudni megőrizni a kívánt fajtát.

Szín, méret és forma

Manapság a hazai kertészek számára hatalmas választék áll rendelkezésre a gyümölcsformákban: a paprika lehet hosszúkás, kúpos, piramis alakú, kerek, ellipszis alakú, bordázott tokszerű, vagy hosszú és vékony, mint egy pálca. A gyümölcs felülete is változó – lehet sima, göröngyös, vastag falú vagy vékony falú. Egy másik különbség a gyümölcshús sűrűsége – lehet puha vagy keményebb. Az egyes fajták jellegzetes tulajdonságainak részletes leírása a vetőmag csomagolásán található, de a legjobb, ha konzultál az eladóval, hogy kiválassza az üvegházban termeszteni kívánt fajtát. Érdemes megjegyezni, hogy nem szabad különböző típusú növényeket (például édes- és csípős paprikát) ültetni ugyanabba az üvegházba: mindenesetre megemeli az üvegház falait a beporzás elősegítése érdekében, ami keresztbeporzáshoz és a növények jellegzetes tulajdonságaik elvesztéséhez vezethet (vagy éppen ellenkezőleg, az édes paprika esetében nemkívánatos csípősséghez).

A gyümölcsszínek skálája meglehetősen széles – a klasszikus és ismerős vöröstől az egzotikus sötétlilán át egészen a feketéig.

Itt a választás a személyes preferenciáidtól függ – hogy monokróm színeket szeretnél csodálni az üvegházadban, vagy mégis a színek kavalkádját szeretnéd látni.

Ne feledkezzünk meg olyan jellemzőkről sem, mint a bokor formázásának szükségessége (egyes fajtáknál elengedhetetlen az oldalhajtások és levelek eltávolítása). A kertészek számára egy másik fontos tényező a gyümölcs eltarthatósága, mivel nem csak egy napig termesztünk termést; a háztulajdonosok gyakran inkább a saját paprikájukat tartósítják, és nem minden fajta alkalmas erre. Amint láthatja, nem nélkülözheti a hozzáértő, részletes tanácsadást.

A népszerű üvegházhatású fajták leírása

• Az Atlant paprika ideális kis polikarbonát üvegházakban való termesztéshez. Egy kifejlett növény mindössze 80 cm magasra nő, így nem igényel magas belmagasságot. A gyümölcs az első hajtásoktól számítva valamivel több mint 100 nap alatt érik be. Ez a paprikafajta magas hozamúnak és meglehetősen korai érésűnek számít, nagy, egyenként több mint 100 g súlyú gyümölcsöket terem. A hús lédús, mégis kemény, kiváló klasszikus ízjegyekkel. Technikai érettségükben a gyümölcsök élénkzöldek; fogyasztási érettségükben a gyümölcsökre a jól ismert piros szín jellemző.
• Az Alyonushka egy népszerű hibridfajta, az egyik legnépszerűbb és a gazdálkodók által legkedveltebb középkorai paprikafajta. A vegetációs időszak 100-120 napig tart, és minden bokor eléri az 1 méteres magasságot. A növények nagy, piramis alakú gyümölcsöket hoznak, amelyek súlya egyenként körülbelül 120 gramm. Teljes érettségkor a paprika élénkpirosra színeződik; a technikai érettség eléréséig a gyümölcsök világoszöldek.
• A Prince Silver egy korai fajta (kb. 120 nap alatt érik). A bokrok meglehetősen alacsonyak, körülbelül 70 cm magasak, kompaktak és stabilak. A növények kúp alakú, sima falú gyümölcsöket teremnek, amelyek puha, puha húsúak. Sok kertész szívesebben szüretelné ezeket a paprikákat, mielőtt elérnék a fogyasztási érettséget: a technikai szakaszban a gyümölcsök élénk sárgák, amelyek teljes éréskor mélyvörösre változnak. A paprikák húsosak és közepes méretűek, darabonként körülbelül 90 g súlyúak. Ez a fajta különösen népszerű a hazai gazdálkodók körében a magas betegség-ellenállósága miatt.
• Az Orange Miracle egy olyan vidám fajta, mint ahogy a neve is sugallja. Ultrakorán érik – az első gyümölcsök már a csírázás után 90 nappal betakaríthatók. A technikailag érett paprikák kellemes citromsárga színűek, később mély narancssárgára változnak. A fajta gyümölcsei meglehetősen nagyok – egyenként 150 g-osak –, húsos, lédús péppel és vastag héjjal. Ezeket a növényeket nem szabad alacsony üvegházba ültetni – a bokrok akár 120 cm-esre is megnőnek.
• A Hercules egy érdekes és szokatlan paprika. Jellegzetes gyümölcsformája jellegzetes – jellegzetes kocka alakú. Ez a középérési fajta a csírázás után körülbelül 120 nappal hoz termést, kompakt, alacsony, legfeljebb 60 cm magas bokrokat alkotva. A gyümölcsök nagyok, elérhetik a 200 g-ot, vékony falúak és puha húsúak, klasszikus ízt kínálnak. Ez a fajta fokozott ellenállóképességgel rendelkezik az üvegházi növényeket érintő fertőzésekkel szemben.
• A California Miracle egy nagyon népszerű paprika az orosz kertészek körében. Tökéletesen prizmás, jellegzetes skarlátvörös árnyalatú gyümölcsöket terem. Miért olyan népszerű ez a fajta? A válasz egyszerű: ezek a paprikák jól tárolhatók, sokáig megőrzik ízüket és megjelenésüket. Bár a California Miracle-t kifejezetten Moldovának nemesítették, régiónkban is sikeresen termesztik későn érő fajták szelektálásával és üvegházakban való vetésével.
• Az Arsenal egy középérési fajta, amelyet jellegzetes kompaktsága és alacsony (akár 70 cm-es) bokrjai, valamint magas terméshozama jellemez. Közepes méretű, kúp alakú gyümölcsöket terem, amelyek egyenként körülbelül 120 g súlyúak. Érés előtt az Arsenal paprikák halványzöld színűek, de az érés befejezése után tompa pirosra változnak.
• Az üvegházban termesztett Buratino középkorai fajtának számít, körülbelül 100 nap alatt éri el az érettséget. A gyümölcs alakja adja a fajta nevét – hosszúkás és kúpos, kissé a híres mesefigura jellegzetes orrára emlékeztet. Az érett paprikák jellegzetes klasszikus piros színnel rendelkeznek, súlyuk körülbelül 150 g. A növények közepes méretűek, legfeljebb 100 cm-esek.
• Az Arany Tamara népszerű paprikafajta egyedi alakja miatt – messziről a termések összetéveszthetők a paradicsommal. Az érett paprikák meglehetősen nagyok, egyenként körülbelül 200 g súlyúak, finomak, lédúsak és húsosak. A paprikafalak is egyediek, elérik az 1 cm vastagságot. A növény kompakt és alacsony, mindössze körülbelül 90 cm magasra nő. Bár ez a fajta korán érik, hosszú ideig hatékonyan tárolható, és a termések otthoni konzerváláskor is remekül mutatnak. Az Arany Tamara további előnye a vírusos növénybetegségekkel szembeni ellenálló képessége.
• A „Felnőtt” paprika egy középszezonban érő, ízletes paprika piros, kúp alakú gyümölcsökkel. A növény meglehetősen magas – akár 120 cm-es – bokrot alkot, de viszonylag kis terméseket terem, amelyek súlya mindössze körülbelül 140 g. Ezt a kis méretet bőven ellensúlyozza a paprika mennyisége, valamint tulajdonságai – a „Felnőtt” jól eláll.
• A Cardinal egy szokatlan és nagyon vonzó hibridfajta. A fogyasztói érettség elérésekor a gyümölcsök egyedi lila színt kapnak, amely a padlizsánra emlékeztet. A bokrok nagyra nőnek – több mint egy méter magasak –, és a gyümölcsök is lenyűgöző méretűek, egyenként körülbelül 180 g súlyúak.
• Micimackó – ez a játékos név egy kiváló korai paprikafajtát rejt, amely az orosz kertészek kedvence. Ültesd el, és bőkezűen jutalmaznak majd nagy, csonkakúp alakú gyümölcsökkel – akár 170 g-osakat is. Ezeket a paprikákat a legjobb a betakarítás után azonnal felhasználni; nem sokáig tartanak el. A Micimackót lédús, puha hús, vékony héj és kiváló íz jellemzi.
• A Claudio egy holland paprikafajta. Későn érő fajtának számít, amelynek teljes beéréséhez több mint három hónap szükséges. Azonban bőkezűen jutalmazzák hihetetlenül nagy gyümölcsökkel – mindegyik több mint 250 g-os. A paprikák színezése is szokatlan – jellegzetes barnásvörös árnyalatúak. A növény nagyon nagy és robusztus bokrot képez, amely akár 130 cm magasra is megnőhet. Ez a fajta eltarthatóságáról és a legtöbb betegséggel szembeni ellenálló képességéről ismert.

Függetlenül attól, hogy a fent leírt fajták közül melyiket választja, a szelekciós jellemzők nem a legfontosabb tényezők. A megfelelő gondozás, a mezőgazdasági gyakorlatok betartása, valamint az időben történő kártevőirtás és szükség esetén az irtás hatalmas szerepet játszik. Ezen kulcsfontosságú tényezők nélkül senki sem lesz képes tisztességes termést termeszteni, még üvegházi körülmények között sem.

Fontos megjegyezni azt is, hogy bár a paprika nem különösebben igényes növény, mégis elég igényes: ne legyünk lusták olyan palántákat nevelni, amelyeket üvegházba lehet ültetni, amikor eljön az ideje.

Ezután már csak az optimális páratartalom biztosítása, a rendszeres szellőzés és trágyázás, valamint a talaj fellazítása és a gyomok eltávolítása van hátra. Ha mindent jól csinálsz, bőséges és gazdag termésre számíthatsz, amelyet minden szomszédod irigyelni fog.

Videó "Sikeres fajták"

Ez a videó a legtermékenyebb paprikafajtákról fog szólni.