"Bogatyr" paprikafajta: részletes leírás

A kaliforniai paprikát legszélesebb körben hazájában, Mexikóban termesztik. Azonban csak nálunk nevezik "kaliforniai paprikának", mivel az első nagy termésű kaliforniai paprikafajtákat bolgár nemesítők munkájának köszönhetően fejlesztették ki. Ma már számos nagyon sikeres hazai fajta létezik. Ezek egyike a Bogatyr paprika.

Általános leírás

Közepes érési idő jellemzi ezt a fajtát, ami azt jelenti, hogy a tömeges csírázástól a termésképződésig 115-130 nap telik el. A bokra magas (55-70 cm), buja és elágazó, sötétzöld, erőteljes levelekkel. A lefelé lógó gyümölcsök trapéz alakúak, bordázott hegyűek.A "Bogatyr" egyfajta kaliforniai paprika.

A termés technikai érettségben világoszöld, biológiai érettségben piros. A falvastagság 4,9 mm és 5,8 mm között változik. Az első termések nagyon nagyok, elérhetik a 200-220 g tömeget, míg a további termések 130-150 g-ot nyomnak. 100 g korán érő termés 5,8-8,3% szárazanyagot, 3,1-6,7% összes cukrot és 92,4-128,6 mg C-vitamint tartalmaz.

A fajtát a Moldovai Kutatóintézet fejlesztette ki. A fajta hazánkban az Agrofirma Poisk, LLC, amely a moszkvai régióban található. A fajtát 1996-ban vették fel az állami nyilvántartásba, ahol az Észak-Kaukázusban és az Alsó-Volga régióban történő professzionális termesztésre ajánlják. A "Bogatyr" népszerűsége jelentősen meghaladja ezeket a határokat. Kereskedelmi termesztésben ezt a paprikát az állandóan magas, átlagosan 400 centner/hektáros hozamáról értékelik. Házikertekben az átlagos hozam 7 kg/négyzetméter. A gyümölcsök jól bírják a szállítást és a tárolást. Ez a fajta ellenáll a dohány mozaikvírusnak, és enyhén érzékeny a verticillium hervadására és a virágcsúcs-rothadásra.

Videó "Leírás"

Ez a videó a Bogatyr paprikafajtát ismerteti.

Növekvő

Mivel a paprika meglehetősen későn kezd termőre fordulni, kizárólag palántából termesztik. A legjobb idő a vetésükre február vége vagy március eleje. A magokat 20 percig gyenge kálium-permanganát-oldatban vagy bármilyen gombaölő szerben kell áztatni, majd több réteg ruha közé helyezik és nedvesítik. Meleg (25°C) helyen a csíráknak egy héten belül meg kell jelenniük.Édes paprika maggyűjtéshez

Különös figyelmet kell fordítani a talaj előkészítésére és fertőtlenítésére, mivel a paprika nagyon fogékony a gombás betegségekre. A magokat egy előkészített edénybe helyezzük, 1,5-2 cm távolságra egymástól, és 1 centiméteres földréteggel fedjük be. A csírázásig az edényt fóliába csomagoljuk, és 25 Celsius-fokos hőmérsékleten tartjuk. Ezt követően jól megvilágított helyre és 15-17 Celsius-fokos hőmérsékletre van szükség. Körülbelül egy hónap múlva a palánták 3-4 valódi levelet fejlesztenek.

Ekkor ültesd át a paprikákat külön csészékbe, ügyelve arra, hogy ne sértsd meg a gyökereket, és ne ültesd őket túl mélyre. Kezdetben árnyékot kell helyezniük a ragyogó napsütés elől. Fontos, hogy a talaj ne hűljön 15 Celsius-fok alá, mivel a palánták növekedése 13 Celsius-foknál megáll. A szabadba ültetés előtt kétszer trágyázd a paprikákat. Az első alkalom két héttel az átültetés után, a második alkalom pedig ugyanennyi idő múlva történik. Használhatsz Kristalon komplex műtrágyát, folyékony formában, a csomagoláson található utasítások szerint.

Mielőtt állandó helyre ültetnék a palántákat, meg kell edzeni őket, ezért friss levegőn kell sétáltatni őket, naponta növelve az időtartamot. A paprikát két-két és fél hónapos korban ültetik előkészített ágyásokba, amikor az átlagos napi hőmérséklet eléri a -15-17°C-ot. Az ültetési minta a növények között 40 cm és a sorok között 60 cm. A paprika nem tűri a hideg, nehéz talajokat, ezért az agyagos talajokat ősszel tőzeggel és humusszal kell feljavítani. Ültetéskor bármilyen teljes értékű ásványi műtrágya, amely nitrogént, káliumot és foszfort tartalmaz, közvetlenül a gödörbe adagolható. Paprika palánták ültetése nyílt terepenA további gondozás az időben történő öntözésből, a talaj lazításából és a trágyázásból áll, amelyet vagy a gyökérre (1:10 arányú csirketrágya oldat) vagy permetezéssel (1 evőkanál nitrophoska vödör vízenként) lehet kijuttatni. A "Bogatyr" bokrokhoz szükség lehet karózásra, amit úgy végeznek, hogy egy karót vernek a bokor közelébe, és rögzítik ahhoz.

Betegségek és kártevők

A fekete láb egy gombás betegség, amely a túlzott öntözés és az alacsony hőmérséklet miatt elpusztítja a palántákat.

A kladosporiózis (barna foltosság) a leveleket, a szárakat és a termés petefészkeit érinti. A barna foltok először az alsó leveleken jelennek meg, fokozatosan felfelé haladva. A petefészkek nem fejlődnek ki és lehullanak. Ez a gombás betegség megelőző permetezést igényel gombaölő szerekkel, mielőtt a termés érik.Kladosporiózis a paprika levelein

A szürkepenész a fejlődés minden szakaszában lévő gyümölcsöket érinti, rothadó foltokkal és szürkepenésszel borítva őket. Az előző esethez hasonlóan a legjobb, ha erre a betegségre gombaellenes szerekkel permetezve készülünk fel.

A csigák leveleket és gyümölcsöket esznek, ami rothadáshoz vezet. Ellenük a talaj mustárporral és őrölt borssal való szórása.

A takácsatkák a növények nedvével táplálkozva gyengítik a növényeket. Ellenük környezetbarát népi gyógymódot használhatunk: zúzzunk össze 1-1 csésze pitypanglevelet és hagymát (vagy fokhagymát), és hígítsuk fel 10 liter vízben egy evőkanál folyékony szappannal. A leszűrt forrázattal permetezzük be a leveleket és a gyümölcsöket.Takácsatkák a leveleken

A féreg szezononként két petét rak, amelyekből hernyók kelnek ki, és károsítják a leveleket, virágokat és gyümölcsöket. Ennek leküzdésére használhatunk ürömfa-főzetet (1 kg üröm 3 liter vízben, 15 percig forralva), a növényeket kétszer, hetente egyszer permetezve.

Hasznos tulajdonságok

A Bogatyr fajta hasznos tulajdonságai:

  • magas hozam;
  • középszezoni érettség, ami viszonylag gyors terméshozást tesz lehetővé;
  • súlyos betegségekkel szembeni ellenállás;
  • kiváló íz;
  • magas C-vitamin-tartalom.

Az aszkorbinsavtartalom tekintetében az édespaprika tartja a zöldségek között az első helyet. Tartalmazza a ritka P-vitamint is, amely rugalmasabbá teszi az ereket, és segít a C-vitaminnak megtisztítani azokat a koleszterin plakkoktól.

Ennek a kombinációnak köszönhetően a paprika rendszeres fogyasztása 46%-kal csökkenti a stroke kockázatát. A bennük található B-vitaminok, szilícium, vas és kálium javítják a vérösszetételt, a bőr és a haj állapotát, javítják a hangulatot és normalizálják az alvást. A paprika jódot is tartalmaz, amely elengedhetetlen a normális anyagcseréhez és az intellektuális fejlődéshez.

"Növekedés" című videó

Ez a videó bemutatja, hogyan kell termeszteni a Bogatyr paprikafajtát.

Körte

Szőlő

Málna