"Bogatyr" paprikafajta: részletes leírás
Tartalom
Általános leírás
Közepes érési idő jellemzi ezt a fajtát, ami azt jelenti, hogy a tömeges csírázástól a termésképződésig 115-130 nap telik el. A bokra magas (55-70 cm), buja és elágazó, sötétzöld, erőteljes levelekkel. A lefelé lógó gyümölcsök trapéz alakúak, bordázott hegyűek.
A termés technikai érettségben világoszöld, biológiai érettségben piros. A falvastagság 4,9 mm és 5,8 mm között változik. Az első termések nagyon nagyok, elérhetik a 200-220 g tömeget, míg a további termések 130-150 g-ot nyomnak. 100 g korán érő termés 5,8-8,3% szárazanyagot, 3,1-6,7% összes cukrot és 92,4-128,6 mg C-vitamint tartalmaz.
A fajtát a Moldovai Kutatóintézet fejlesztette ki. A fajta hazánkban az Agrofirma Poisk, LLC, amely a moszkvai régióban található. A fajtát 1996-ban vették fel az állami nyilvántartásba, ahol az Észak-Kaukázusban és az Alsó-Volga régióban történő professzionális termesztésre ajánlják. A "Bogatyr" népszerűsége jelentősen meghaladja ezeket a határokat. Kereskedelmi termesztésben ezt a paprikát az állandóan magas, átlagosan 400 centner/hektáros hozamáról értékelik. Házikertekben az átlagos hozam 7 kg/négyzetméter. A gyümölcsök jól bírják a szállítást és a tárolást. Ez a fajta ellenáll a dohány mozaikvírusnak, és enyhén érzékeny a verticillium hervadására és a virágcsúcs-rothadásra.
Videó "Leírás"
Ez a videó a Bogatyr paprikafajtát ismerteti.
Növekvő
Mivel a paprika meglehetősen későn kezd termőre fordulni, kizárólag palántából termesztik. A legjobb idő a vetésükre február vége vagy március eleje. A magokat 20 percig gyenge kálium-permanganát-oldatban vagy bármilyen gombaölő szerben kell áztatni, majd több réteg ruha közé helyezik és nedvesítik. Meleg (25°C) helyen a csíráknak egy héten belül meg kell jelenniük.
Különös figyelmet kell fordítani a talaj előkészítésére és fertőtlenítésére, mivel a paprika nagyon fogékony a gombás betegségekre. A magokat egy előkészített edénybe helyezzük, 1,5-2 cm távolságra egymástól, és 1 centiméteres földréteggel fedjük be. A csírázásig az edényt fóliába csomagoljuk, és 25 Celsius-fokos hőmérsékleten tartjuk. Ezt követően jól megvilágított helyre és 15-17 Celsius-fokos hőmérsékletre van szükség. Körülbelül egy hónap múlva a palánták 3-4 valódi levelet fejlesztenek.
Ekkor ültesd át a paprikákat külön csészékbe, ügyelve arra, hogy ne sértsd meg a gyökereket, és ne ültesd őket túl mélyre. Kezdetben árnyékot kell helyezniük a ragyogó napsütés elől. Fontos, hogy a talaj ne hűljön 15 Celsius-fok alá, mivel a palánták növekedése 13 Celsius-foknál megáll. A szabadba ültetés előtt kétszer trágyázd a paprikákat. Az első alkalom két héttel az átültetés után, a második alkalom pedig ugyanennyi idő múlva történik. Használhatsz Kristalon komplex műtrágyát, folyékony formában, a csomagoláson található utasítások szerint.
Mielőtt állandó helyre ültetnék a palántákat, meg kell edzeni őket, ezért friss levegőn kell sétáltatni őket, naponta növelve az időtartamot. A paprikát két-két és fél hónapos korban ültetik előkészített ágyásokba, amikor az átlagos napi hőmérséklet eléri a -15-17°C-ot. Az ültetési minta a növények között 40 cm és a sorok között 60 cm. A paprika nem tűri a hideg, nehéz talajokat, ezért az agyagos talajokat ősszel tőzeggel és humusszal kell feljavítani. Ültetéskor bármilyen teljes értékű ásványi műtrágya, amely nitrogént, káliumot és foszfort tartalmaz, közvetlenül a gödörbe adagolható.
A további gondozás az időben történő öntözésből, a talaj lazításából és a trágyázásból áll, amelyet vagy a gyökérre (1:10 arányú csirketrágya oldat) vagy permetezéssel (1 evőkanál nitrophoska vödör vízenként) lehet kijuttatni. A "Bogatyr" bokrokhoz szükség lehet karózásra, amit úgy végeznek, hogy egy karót vernek a bokor közelébe, és rögzítik ahhoz.
Betegségek és kártevők
A fekete láb egy gombás betegség, amely a túlzott öntözés és az alacsony hőmérséklet miatt elpusztítja a palántákat.
A kladosporiózis (barna foltosság) a leveleket, a szárakat és a termés petefészkeit érinti. A barna foltok először az alsó leveleken jelennek meg, fokozatosan felfelé haladva. A petefészkek nem fejlődnek ki és lehullanak. Ez a gombás betegség megelőző permetezést igényel gombaölő szerekkel, mielőtt a termés érik.
A szürkepenész a fejlődés minden szakaszában lévő gyümölcsöket érinti, rothadó foltokkal és szürkepenésszel borítva őket. Az előző esethez hasonlóan a legjobb, ha erre a betegségre gombaellenes szerekkel permetezve készülünk fel.
A csigák leveleket és gyümölcsöket esznek, ami rothadáshoz vezet. Ellenük a talaj mustárporral és őrölt borssal való szórása.
A takácsatkák a növények nedvével táplálkozva gyengítik a növényeket. Ellenük környezetbarát népi gyógymódot használhatunk: zúzzunk össze 1-1 csésze pitypanglevelet és hagymát (vagy fokhagymát), és hígítsuk fel 10 liter vízben egy evőkanál folyékony szappannal. A leszűrt forrázattal permetezzük be a leveleket és a gyümölcsöket.
A féreg szezononként két petét rak, amelyekből hernyók kelnek ki, és károsítják a leveleket, virágokat és gyümölcsöket. Ennek leküzdésére használhatunk ürömfa-főzetet (1 kg üröm 3 liter vízben, 15 percig forralva), a növényeket kétszer, hetente egyszer permetezve.
Hasznos tulajdonságok
A Bogatyr fajta hasznos tulajdonságai:
- magas hozam;
- középszezoni érettség, ami viszonylag gyors terméshozást tesz lehetővé;
- súlyos betegségekkel szembeni ellenállás;
- kiváló íz;
- magas C-vitamin-tartalom.
Az aszkorbinsavtartalom tekintetében az édespaprika tartja a zöldségek között az első helyet. Tartalmazza a ritka P-vitamint is, amely rugalmasabbá teszi az ereket, és segít a C-vitaminnak megtisztítani azokat a koleszterin plakkoktól.
Ennek a kombinációnak köszönhetően a paprika rendszeres fogyasztása 46%-kal csökkenti a stroke kockázatát. A bennük található B-vitaminok, szilícium, vas és kálium javítják a vérösszetételt, a bőr és a haj állapotát, javítják a hangulatot és normalizálják az alvást. A paprika jódot is tartalmaz, amely elengedhetetlen a normális anyagcseréhez és az intellektuális fejlődéshez.
"Növekedés" című videó
Ez a videó bemutatja, hogyan kell termeszteni a Bogatyr paprikafajtát.



