Uborka termesztése és gondozása A-tól Z-ig

Locsolás

Az aktív növekedés és terméshozás időszakában, egész nyáron, az uborka gyökérzetének szerkezete miatt rendszeres öntözést igényel. Mint köztudott, az uborka 95%-ban vízből áll, így a nedvességhiány jelentősen rontja a palánták minőségét és az uborka ízét, keserűvé és legyőzhetetlenné teszi őket. A vízhiány a levelek sötétedését és törékenységét okozza, ami stressznek teszi ki a növényt.

A palánták első öntözését akkor végezzük, amikor a talaj részben kiszáradt, hogy a későbbi palánták erős szárakat és erős gyökérrendszert fejlesszenek ki. Fiatal növényeknél elegendő egy vödör víz négyzetméterenként, míg érett növényeknél öntsünk egy vödör vizet minden bokor alá, ügyelve arra, hogy ne fröccsenjen a levelekre, és ne mossa el a gyökereket.

Az öntözést este vagy kora reggel végezzük, amikor a nap nem süt. A víz hőmérséklete nem csökkenhet +10 és +12°C alá.^ÓEllenkező esetben az uborka nem növekszik, és szürkepenész alakul ki a bokrokon. Az uborka tömlővel történő öntözése nem ajánlott. Otthon jobb, ha jól leülepedett vizet használunk.

Fajtától függetlenül ajánlott a növényeket legalább 6 naponta egyszer virágzás előtt, és 3-4 naponta a terméshozás alatt. Meleg időben gyakrabban, szinte naponta öntözzük. A száraz talaj a fő mutató.

A kertészek gyakran fűnyesedékkel vagy rothadt szénával mulcsolják az uborkaágyásokat. Ez megakadályozza a talaj kiszáradását és a gyomok növekedését. Ha a talaj kéreggé vált a gyakori öntözéstől, akkor a legjobb, ha 15 cm mélyen átszúrjuk a földet.

A szabadban termesztett uborkák gondozása a csapadéktól függ, mivel a túlzott nedvesség gyökérrothadáshoz vezet. Ha esős a nyár, az ágyások közelében vízelvezető árkokat ásnak a víz elvezetésére. A túlzott nedvesség csökkenti a talaj oxigéntartalmát, ami miatt a tetejük halványzölddé válik, és megakadályozza az uborka kialakulását. Az optimális páratartalom minden fajta esetében 80%.

Gyomlálás és lazítás

Tekintettel az uborka minden fajtára jellemző kényes gyökérzetére, a gyomlálást és a talaj lazítását nagyon óvatosan kell végezni. Javasoljuk, hogy ezt minden öntözés vagy heves esőzés után végezze el, óvatosan kiemelve a szőlőtőkéket.

Az első három hétben a fiatal palántákat folyamatosan 4 cm mélységig lazítják, majd legalább hetente egyszer lazítják.

A hillinget szezononként többször is helyesen kell elvégezni, ami segít a növénynek új gyökerek növekedésében, és kiváló megelőző intézkedés lesz a gombás betegségek ellen.

műtrágyák

Bármely fajta jó termése a megfelelő időben történő és minőségi trágyázástól függ. Ellenkező esetben a növény elkezd szenvedni, a gyümölcsök pedig kicsik és csúnyák lesznek. Az üvegházi növények átlagosan 5-6 trágyázást kapnak szezononként, míg a ház közelében szabadban termesztett fajták legalább 3-at.

A talaj savasságát is figyelembe kell venni, amelynek pH-értéke 7-en belül kell lennie; különben az uborka gyenge termést hoz, és nem fog növekedni. A savas talajt előzetesen meszezni kell.

Három héttel a vetés előtt ajánlott ásványi műtrágyákat kijuttatni, beleértve 10 g nitrogént, 12 g foszfort és 12 g káliumot.

A műtrágya első kijuttatását a palánták ritkítása után, az első két-három levél megjelenésekor kell elvégezni. Használhatunk ökörfarkkórót – egy liter sűrű oldatot 10 liter vízben hígítva – vagy ugyanennyi csirketrágyát hamuval (2 csésze 10 liter vízhez). Ásványi műtrágyaként 15 g karbamid, 50 g szuperfoszfát és 15 g kálium-szulfát 10 liter vízben hígított keverékét használjuk. Ez a műtrágyamennyiség 10-15 növény termesztésére elegendő.

Amikor az uborka elkezd gyümölcsöt hozni, a műtrágyákat nitrogénnel és káliummal többször is megnövelik. A trágyázást átlagosan akár négyszeresére is lehet végezni, és a homokos vályog- és homokos talajban növekvő fajtákat a legjobb csepegtető öntözéssel trágyázni. Az oldatot 1 evőkanál nitrophoska és 1 csésze csirketrágya keverékéből készítik, 10 liter vízben hígítva.

A későbbi trágyázáshoz adhatunk hozzá 1 teáskanál kálium-szulfátot és 0,5 liter ökörfarkkórót. Körülbelül 4-6 liter oldatot használunk fel négyzetméterenként. Kívánság szerint használhatunk bármilyen más természetes humintartalmú műtrágyát, például Kormilets-et, Ideal-t, Plodorodie-t vagy egyszerűen nátrium-humátot.

Fontos, hogy ne égessük meg a bokrok leveleit, amikor trágyát juttatunk a növények körüli talajba. Ezt az eljárást meleg időben kell elvégezni, mivel a gyökerek nehezen veszik fel a tápanyagokat felhős és hideg napokon.

A sárgás levelek és a deformált gyümölcsök tápanyaghiányra utalnak.

Ha alaposan megvizsgálod otthon a frissen szedett uborkádat, alakjuk alapján meg tudod állapítani, mire van szüksége a növénynek, és hogyan segíthetsz rajta. Amikor a talajban kevés a kálium, a gyümölcsök körtére hasonlítanak, míg a nem megfelelő nitrogéntartalom halvány, göndörödő végeik kialakulásához vezet. A hideg öntözés és a hőmérséklet-ingadozások miatt az uborka jellegzetes "derék" kialakulásához vezet, míg a rendszertelen öntözés és a hibridfajták keresztbeporzása görbe és ívelt gyümölcsök kialakulásához vezet.

Az uborka gondozásával kapcsolatban ne feledjük, hogy nem szabad tök után ültetni, de a káposzta, a hagyma, a kukorica, a borsó, a paradicsom és a zöldtrágya kiváló elődök.

Képződés

A gyümölcs mennyiségét és minőségét befolyásoló egyik legfontosabb eljárás a bokorművelés, amely a megfelelő csipkedést és kötözést foglalja magában. Ez elősegíti a nőivarú virágokkal teli oldalhajtások fejlődését, üvegházban pedig megakadályozza a lombozat túlburjánzását.

Növény csípésekor figyelembe kell venni az uborkafajtát, mivel a hibridek és a rovarbeporzású fajok gondozása eltérő.

A bokorképződés leggyakoribb módja több szakaszból áll:

• néhány héttel az ültetés után a fiatal növényt zsineggel kötik a rácshoz, a szárat laza hurokkal tekerve;
• minden növény kialakulását egy fő szárba hajtják végre, megőrizve az oldalágakat, gondosan szedve a virágokat vagy hajtásokat az első négy valódi levél hónaljában;
• a következő 5-6 oldalhajtást meghagyjuk, de a tetejét leszűrjük, a hosszúságot körülbelül 20 cm-en tartva;
• majd a bokoron akár 30–40 cm hosszú hajtásokat is hagynak, amelyek megcsípik a tetejüket;
• a legfelső oldalhajtások nem lehetnek 50 cm-nél nagyobbak, gondosan rögzítve zsineggel a tartóhoz;
• A fő hajtást, amely elérte a 60–70 cm-t, a rács fölé helyezik és megcsípik.

Nincs szükség korai érésű fajták kialakítására, de a szezon közepén és későn érő uborkák esetében ez kötelező intézkedés.

Videó: "Uborka termesztése. Bokrok formálása"

A videó szerzője elmagyarázza és bemutatja, hogyan kell uborkát szabadban termeszteni. Árnyékolóháló, rács, oldalhajtások leszedése, trágyázás és megelőző permetezés is szükséges a folyamathoz.

Gyűjtemény

A rendszeres gyümölcsszedés, legalább heti két-három alkalommal, elősegíti az új petefészkek aktív kialakulását és a bőséges termést otthonában.

Céljuktól függően az uborkákat a következő módon szüretelik:

• a konzerváláshoz optimális uborkaméret 8-10 cm;
• a savanyításra szánt gyümölcsök nem haladhatják meg a 8-18 cm-t;
• A salátafajtákat jobb 12 cm méretben betakarítani.

Ha egy uborka túlnő a szárán, sárgulni kezd, és akadályozza más gyümölcsök növekedését. Nem ajánlott deformált, foltos vagy karcos uborkát a bokoron hagyni, mivel ez kártevő- vagy vírusfertőzésre utalhat.

A kertészek érdekes tényt figyeltek meg a leggyakoribb fajokkal kapcsolatban: a gyakori betakarítás konzerválásra alkalmas gyümölcsök képződéséhez vezet, míg a ritkább betakarítás savanyításra vagy salátára alkalmas uborkát eredményez.

Fontos, hogy az uborkákat megfelelően elválasztsuk a száraktól, késsel vágva őket anélkül, hogy a hajtások megcsavarodnának. Ezt az eljárást legjobb reggel vagy este elvégezni.

Otthon a betakarított termést hűvös, sötét helyen tárolják.

Videó: Uborka termesztése rácson

Videó az uborka rácsos termesztésének előnyeiről, valamint az uborka megfelelő formázásáról.