Blackberry-málna hibrid: leírás és fajták

Leírás

Ennek a szeder és málna alapú bogyós hibridnek a születési dátuma 1969-re tehető. A fajtát Svájcban fejlesztették ki szelektív nemesítéssel, málna és szeder pollenjének felhasználásával. Az eredmény egy olyan növény, amely lédús, ízletes és aromás, sötét színű gyümölcsöket terem.

Melyek a két növény legjobb tulajdonságai, amelyeket ez a hibrid bogyós gyümölcs egyesít? A szeder tulajdonságai közé tartozik a bőséges, testes termés és a könnyű gondozás, míg a málna tulajdonságai közé tartozik a gazdag bogyós aroma és a fokozott fagyállóság.

Ennek a fajtának az analógját málna és eper (málna, fekete eper) hibridjének tekintik.

A szederre édes íz jellemző, kifejezett savanyúsággal, a szülőfaj mindkét bogyójának ízével.

A legtöbb nagy bogyójú fekete málnafajtát modern málna-szeder hibridekből fejlesztették ki. Ezek a hibridek számos elágazó fürtöt hoznak a bokrokon, hasonlóan a szederhez, de hiányzik belőlük a málnafajták télállósága. A fekete málna különbözik a szedertől. A hagyományos és a fekete málnafajták júliusban érnek, bár a betakarítási idő az időjárástól és a földrajzi elhelyezkedéstől függően változhat. A szeder, bármilyen korán is érik, később érik, mint a málna. Emiatt a középkésői és késői fajtákat kizárólag a déli régiókban termesztik, ahol a gyümölcs az első fagy előtt teljesen beérhet.

Videó "Leírás"

A videóból sok új és érdekes dolgot megtudhatsz erről a fajta bogyóról.

Szederfajták

A hibrid bogyós termés, a szeder, jobban hasonlíthat a málnához vagy a szederhez, és a súlya attól függ, hogy a növény a szelekció során melyik tulajdonságokat örökölte nagyobb mértékben az anyafajtól.

A szeder kiváló ízű, és málnával keresztezve a bogyók még finomabb aromát kapnak. Így a bogyós hibrid mindkét fajta legjobb ízeit ötvözi.

A fajta legjobb fajtáinak a következőket tekintik: Loganberry, Boysenberry, Tayberry, Sylvan, Cumberland, Texas, Tummenberry, Yaig és Marion. Szinte minden fajta amerikai eredetű.

Kaliforniai málna

Ez a népszerű, az USA-ban nemesített bogyós gyümölcs hibrid tulajdonságokat ötvöz. Jellemzői közé tartozik a közepesen erőteljes bokor kúszó, szürkészöld, tövis nélküli hajtásokkal. A vegetációs időszak elején a hajtástermelés gyenge, de az életkorral a bokor aktívabbá válik és több hajtást hoz. A gyümölcsök éretten sötétbordóak, megnyúltak és testesek, súlyuk akár 10 gramm is lehet. Íze édes, mézes, egy kis eperes beütéssel. Ez a fajta korán érik. A bogyók nyár végétől az első fagyig érnek. A terméshozam bokronként körülbelül 9 kg. A szaporítás az elsőéves, már fásodott hajtások végeiről történő gyökereztetés útján történik.

Ültetéskor a cserjék között 1 méteres, a sorok között pedig 1,5-2 méteres távolságot kell tartani. A növénynek legalább 1,8 méter magas rácsra van szüksége. Ültetés után a talajszinttől 25 cm-re kell metszeni, bőségesen öntözni és mulcsozni.

A bogyós gyümölcsök hasznos szerves összetevők tárházai: antioxidánsok, vitaminok (A, C, folsav), mikroelemek (vas, magnézium, foszfor) stb. Annak érdekében, hogy ezeknek a bogyóknak az egészségügyi előnyeit biztosítsák, télen tartósítják őket: szárítják, lekvárok, sorbet-k, lekvárok, kompótok és lekvárok készítése céljából.

Boysenberry

Ez az amerikai hibrid a szederfajták közül a leghíresebb. A bokor megjelenése nagyon hasonlít a kúszó szederéhez. A bokrok nagy fehér virágokat hoznak. Jelenleg két alfajban létezik: tövis nélküli és tövis nélküli.

A gyümölcsök nagyok, oválisak és bordó-csokoládé színűek. Ízük édes-savanyú, túlnyomórészt szederjegyekkel. Termőterülete július végén és augusztusban van. Télen az ágakat a földre fektetik; az alacsony hőmérsékletet is gond nélkül tolerálja. Tavasszal karózást igényel.

Tayberry

A málna-szeder hibrid, a Tayberry nagy, hosszúkás, akár 6,5 cm hosszú, mélybíbor színű bogyókat terem. A terméshozam magas, hektáronként akár 9 tonna is lehet. A Tayberry bokrok sokáig teremnek, már nyár közepén elkezdik a terméshozamot. A Tayberry egy ágas, erős ágú cserje, amely akár 2,5 méter magasra is megnőhet, és támasztékot, valamint kötözést igényel.

Szaporításkor a következő probléma merülhet fel: gyakorlatilag nincsenek gyökérhajtások. Emiatt a szaporítás elsősorban gyökérdugványozással vagy légrügyekkel történik.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képessége magas. A fajta fejlődési időszaka két évig tart. Az első évben rügyek képződnek a növényen, a másodikban pedig megkezdődik a terméshozás, az idősebb hajtások fokozatos elhalásával. Ez idő alatt a bokor koronáját képezik, hogy megkönnyítsék a gondozást és a bogyószedést. A bokrot jellemzően legyező alakúra képezik.

Erdei

Magas hozamú hibrid fajta korán érő bogyókkal. Korán szedve a bogyók skarlátvörösek, míg a később szedettek sötét, majdnem fekete árnyalatot érnek el. A termés nagy, ovális, akár 13 g-os bogyókból áll, 10-15 darabos fürtökben fejlődnek. A Silvan a legízletesebb bogyós hibridnek számít. Bokronként akár 5 kg terméshozam is lehetséges. Szedéskor az érett bogyók gazdag aromával és édes utóízzel rendelkeznek. A cserje kúszó, tüskés hajtásokkal rendelkezik.

Cumberland

Fekete-kék színű, fényes felületű hibrid fajta. Íze aromás, mézszerű és határozott, jól szállítható.

A fekete málna legbeváltabb és legtélállóbb fajtájának tartják, nagyon magas betegség-ellenállósággal büszkélkedhet, és nem terem sarjhajtásokat, így nem dúsítja el a kertet. Az érési idő átlagos. A bokor 1,5–2 m magasra nő, vastag, ívelt, szőrtelen, erősen tüskés hajtásokkal, vastag viaszos bevonattal.

Ez a növény egy télálló, évelő félcserje, amely megfelelő mezőgazdasági gyakorlat mellett magas hozamot biztosít. Általában több mint 15 évig nő ugyanazon a parcellán, de az első 12 évben bőségesen terem.

Ezt a fajtát hosszú virágzási ideje és jó terméshozama jellemzi. Még súlyos fagyok idején is fedetlenül hagyhatók a bokrok. A fekete málna azonban nem ideális: a bogyókban sok a mag, a hajtások tövisekkel borítottak, és a bokrok nagyon sűrűn nőnek.

A Cumberland málnát frissen fogyasztják, és télre fagyasztott bogyók, lekvárok, lekvárok és gyümölcslevek formájában készítik el.

Növekvő

A málna-szeder hibridek értékes növények; termékenyebbek, lényegesen nagyobb terméseket teremnek, mint szülőnövényeik. Ezen tulajdonságaik miatt sok kertész termeszti őket a kertjében.

A hibrid bogyós növényeket gyökérdugványozással és gyökérhajtásokkal szaporítják. A gyökérdugványozás hatékonyabbnak tekinthető. Ehhez kora tavasszal 5-7 mm-es gyökereket kell kiásni és 10-15 cm-es hosszúságúra vágni. Az ültetési anyagot ezután lyukakba ültetik.

Egy egyszerűbb termesztési módszer az, hogy egyéves vesszőkről legfeljebb 35 cm magas hajtásokat gyökereztetünk. A hajtásokat augusztusban gyökereztetjük. A hajtások végeit 20-25 cm mély lyukakba helyezzük, és földdel betakarjuk. Minden hajtásból tavasszal 3-4 fiatal palánta fejlődik, amelyek készen állnak a fő parcellába ültetésre.

Jól megvilágított helyekre ültessük, 40x40x40 cm-es rácsos elrendezésben. Földdel kevert humuszt adjunk hozzá. Lugasra van szükség; nyáron sok új hajtást hoz. Az ültetés legjobb ideje október, déli régiókban pedig október vége.

Gondoskodás

A növények tetejét akkor csípik le, amikor elérik a 2,5 m hosszúságot. Miután a bokor alapja megerősödött, az oldalhajtások érni kezdenek, és a rács alsó részén oszlanak el.

Sok bogyós gyümölcsnek elhúzódó a termőideje, a betakarítás késő őszig tart. A termő hajtásokat ősszel a földig vágják, a fiatal hajtásokat pedig rácsra helyezik.

Nyár elején karbamidot kell kijuttatni, és csalán- vagy tehéntrágya-infúzióval trágyázni. Nitrogén műtrágyákat is adhatunk a növények növekedésének serkentésére. A hómentes teleken ajánlott a talajtakarás.

Mivel a szeder nem hajlamos a rothadásra, a fagytól is védik, ha humusszal, fűrészporral, szénával, szalmával stb. takarják be.

Videó "Távozás"

A videóból megtudhatod, hogyan kell gondoskodni a szederről.