Hagymahagymák készletekből: ültetés, termesztés és gondozás

A kultúra jellemzői

A teljes hagymatermesztési ciklus, a magvetéstől az új magok begyűjtéséig, két-három évig tart. Kétéves termesztés esetén az első évben a magokból egy nagy hagyma nő, amely a következő évben szárat hoz és magokat terem. Korán érő fajták termeszthetők így. Ha a növény hároméves, az első évben a sűrűn elültetett magokból kis hagyma (serdülőhagyma) fejlődik; a második évben a serdülőhagyma nagy hagymákat hoz; a harmadik évben pedig a hagyma magokat hoz.

Vegyük figyelembe az éghajlati viszonyokat (hőmérséklet, nappalok hossza, páratartalom), amelyek befolyásolják a hagyma érését. A hagyma termesztésének optimális hőmérséklete 12 és 25°C között van, ami azt jelenti, hogy nem különösebben igényesek. A magok 4-5°C-on kezdenek csírázni. A csípős fajták palántái -6°C-ig terjedő fagyokat is elviselnek, míg a félcsípős és édes fajták -2°C-ig terjedő fagyokat is elviselnek. A hagyma azon növények közé tartozik, amelyek élesen reagálnak a nappal és a sötétség egyensúlyára.

A hagymafejlődés és -érés kezdete a nappalok hosszától függ. Ezért a hagymafajták jobban tolerálják az éghajlatváltozást ugyanazon a szélességi fokon, mint a nappali órák változását délre vagy északra költözéskor. A hagyma hosszúnappalos növény.

A zöldtömeg aktív növekedése és a hagymák képződése akkor következik be, amikor a nappalok hossza eléri a maximumát: a déli régiókban ez az az időszak, amikor a nappalok 13:00-ról 15:00-ra hosszabbodnak, míg az északibb régiókban 15:00-ról 18:00-ra. Ezért, amikor a déli fajtákat északabbra ültetik, a gyorsan hosszabbodó nappalok gátolják a levélnövekedést és felgyorsítják a hagymák képződését. Az eredmény egy nagyon szerény, jól beérett, apró hagymákból álló termés lesz.

Az északi régiókra övezett fajták délen, ahol a nappalok rövidebbek, egyáltalán nem képeznek hagymákat, hanem folyamatosan növesztik a lombozatot. Ezért a fajták kiválasztásakor kulcsfontosságú figyelembe venni ezt a fotoperiódusra adott specifikus reakciót. A hagyma meglehetősen igényes a nedvességre, gyengén elágazó, fonalas gyökérrendszerrel rendelkezik, amely a talaj felső rétegében található. Ez magyarázza a talaj termékenységével szembeni fokozott igényüket is.

Videó: Hagymakészletek ültetése

Ez a videó bemutatja a hagymatelepek ültetésének bonyolultságát.

Talajelőkészítés

A hagyma termesztéséhez napos, termékeny talajú és sík talajra van szükség. Azok az ágyások alkalmasak, ahol tavaly burgonyát, uborkát, paradicsomot és paprikát termesztettek. A hagyma ültetése retek, káposzta és más keresztesvirágú zöldségek után nem ajánlott a peronoszpóra és a mozaikbetegség megelőzése érdekében. A hagyma- és sárgarépasorok váltakozása azonban segít mindkét növénynek a kártevők távol tartásában. A cékla melletti hagymatermesztés lehetővé teszi, hogy egy kis ágyásból két termést is betakarítsunk.

A hagyma nyár első felében növekszik a legintenzívebben, és nyár közepére a betakarítással felszabaduló helyet fejlődő gyökérzöldségek töltik ki. A ribizli- és szamócabokrok köré ültetett hagyma megvédheti a bogyós bokrokat a rügyatkáktól. Jó termést, nagy hagymákat csak könnyű, termékeny, jó víz- és levegőáteresztő talajban lehet elérni. A hagymaágyásokat ősszel kell előkészíteni. Ássuk ki az ágyásokat, adjunk hozzá rothadt trágyát (0,5 vödör négyzetméterenként) és fahamut (200 g négyzetméterenként).

Ha tavasszal kell előkészítenie az ágyásait, feltétlenül lazítsa meg és trágyázza őket. Szerves anyagok helyett ásványi műtrágyákat is használhat: 45-50 g szuperfoszfátot és 20-30 g nátrium-szulfátot 1 m²-enként.

Melyik fajtát válasszam?

A legjobb, ha olyan hagymafajtákat termesztesz, amelyek megfelelnek a te területednek. A lista meglehetősen kiterjedt. Már tárgyaltuk azokat a lehetséges problémákat, amelyek a nem a te régiódnak megfelelő hagymakészletek használatából adódhatnak.

Hosszabb távú tároláshoz válasszon csípősebb fajtákat: Myachkovsky Local, Rostov Onion, Stuttgart Riesen, Chalcedony és Sturon. A kevésbé csípős salátahagymák nem tárolhatók olyan jól, de friss fogyasztásra sokkal jobbak: Albion, Alisa, Carmen, Lisbon White és Ailsa Grit.

Mikor kell ültetni

A hagymapalántákat tavasszal vagy ősszel is el lehet ültetni. Ha saját maga termesztette a palántákat, valószínűleg néhány nagyon apró, legfeljebb 1 cm átmérőjű hagymát fog találni. Ezek nem maradnak meg a következő évig; kiszáradnak. A legjobb ezeket a kis palántákat ősszel, két héttel az első fagy előtt ültetni. A hosszabb vegetációs időszak lehetővé teszi a nagy hagymák kialakulását, bár fennáll annak a veszélye, hogy egyes palánták elpusztulnak egy hószegény és fagyos télen.

Tavasszal a palántákat májusban ültetik el, miután elmúlt a fagyveszély. Először azokat a palántákat ültesse el, amelyek 2 cm-nél kisebb átmérőjűek és nem hajlamosak a kihajtásra. Körülbelül két héttel később, amikor az időjárás tartósan meleg lesz, ültesse el a maradék, nagyobb hagymákat.

Leszállás

Ültetés előtt a vetőhagymákat egy hétig 40-50 Celsius-fokon kell melegíteni, kazán vagy fűtőtest közelében. Melegítés után fertőtlenítsük őket. Ehhez áztassuk be a vetőhagymákat a következő oldatok egyikébe:

• sötét rózsaszín mangánoldatban 30 percig;
• réz-szulfát oldatban (1 evőkanál vödör vízben) 30 percig;
• asztali só oldatában (8-10 evőkanál vödör vízben) 2 órán át.

Száradás után a hagymatelepek készen állnak az ültetésre. A jó terméshozás és a könnyű gondozás érdekében fontos a hagymák megfelelő ültetése, nem túl sűrűn, és kellően széles sortávolságot hagyni. A barázdák között 25 cm távolságot kell tartani. A hagymákat 2-3 cm mélyen ültetik, 8-13 cm-es közökkel. A hagymák túl mélyre ültetése gátolja a levélnövekedést és a fejképződést, míg a túl sekély ültetés a növény pusztulásához vezethet a talaj felső rétegének kiszáradása miatt.

Gondoskodás

A hagyma nem igényel sok gondozást. Csupán rendszeres gyomlálásra van szükség, hogy a gyomok ne árnyékolják a fiatal növényeket, öntözésre száraz időszakokban, és a talaj fellazítására eső után. Az öntözés különösen fontos, amikor a zöld tömeg fejlődik és a hagymák növekednek. Az öntözést a betakarítás előtt hat héttel le kell állítani.

Ha ültetés előtt trágyáztad az ágyásokat, az elegendő lesz. Ha nem vagy biztos a talaj termékenységében, vagy lassú levélnövekedést tapasztalsz, trágyázhatod szerves anyag vizes oldatával (1 csésze madárürülék 10 liter vízhez) vagy karbamiddal. Öntözés után, négyzetméterenként 3 liter oldattal trágyázd a növényeket. Két hét múlva, majd akkor is trágyázd a növényeket ugyanazzal az oldattal, amikor a hagymák elérik a dió nagyságát.

Figyelje gondosan a hagymalevelek állapotát. A foltok, csíkok vagy sárgulások gombás fertőzésre utalhatnak, és gombaölő szerekkel kell kezelni őket. Ha néhány hagyma hajtásokat hoz, azokat a lehető leghamarabb el kell távolítani, különben a hagyma nem fog kifejlődni.

Betakarítás és tárolás

A hagymát száraz időben, a teljes megdőlés után takarítják be. A termést kiássák és közvetlenül az ágyásban hagyják megszáradni. Miután a talaj kiszáradt és szétporladt, a hagymát szellős helyre viszik további szárítás céljából. Ott a hagymát szétválogatják, és a nedves szárú vagy törött levélkúpokat félreteszik a gyorsabb felhasználás érdekében. Ha nem tervezik fonni a hagymát, a tetejét le kell vágni, de nem túl rövidre, egy kis farkat hagyva.

Bármely száraz hely alkalmas tárolásra, amennyiben a hőmérséklet nem haladja meg a 22 Celsius-fokot és nem csökken 5 Celsius-fok alá. Faládákban, kosarakban, harisnyákban vagy kartondobozokban tárolandók. Műanyag zacskókat soha ne használjon. A hagymának lélegeznie kell.

Videó "Fejjel nő"

Ez a videó bemutatja, hogyan kell hagymát termeszteni.