A 10 legjobb hozamú póréhagymafajta leírása

A póréhagyma viszonylag új növény sok kertész számára, így a megfelelő fajta kiválasztása kihívást jelenthet. Jelentősen eltérhetnek egymástól mind ízben, mind érési időben. Ismerje meg a legjobb póréhagymafajtákat, és válassza ki az igényeinek leginkább megfelelőt!

Korai és középkorai

A korán érő póréhagyma különösen alkalmas északi régiókban, ahol a meleg nem tart sokáig, például az Urál-hegységben való termesztésre. Általában frissen és konzerválásra használják.

Kolumbusz

A Columbus póréhagyma kellemes, finom ízű. Nagyon korai fajta, mindössze 85 nap alatt érik. Hidegtűrő. Maximális magassága 70–80 cm, szárának hossza 20–30 cm. Megfelelő gondozás mellett a növény akár 400 g-ot is nyomhat. Néhány más fajtával ellentétben a Columbus nem igényel hüvelyezést a szár kifehéredéséhez.

A Columbus póréhagyma kellemes, finom ízű.

Vesta

A Vesta póréhagyma félig csípős, enyhén édes ízű. Ellenáll a betegségeknek, a hőnek és a fagynak, de rendszeres földelést és trágyázást igényel. Mérsékelt éghajlaton palántából ajánlott ültetni (a vetés után 70 nappal). A növény 100–150 cm magasra nő, a fehér része pedig 30–50 cm-re is megnő, szezononként 2-3 földeléssel. A hagyma enyhén kiálló és közepesen tömör. Ez egy bőtermő fajta. Frissen, szárítva, fagyasztva és konzervként is fogyasztható.

Elefánt ormánya

Rendszeres trágyázással az elefántorzsa póréhagyma fehér része akár 30 cm-re is megnő. Kellemes, édes ízű. A fajta előnyei közé tartozik a hosszú eltarthatóság – akár több hónapig is eltartható homokban (függőleges helyzetben). A déli régiókban a közvetlen vetés is elfogadható. Hideg és mérsékelt éghajlaton a magokat február végén vetik el palántáknak, és május elején ültetik át a földbe.

Szezon közepén

A középszezoni fajtákat erősebb szár és nagy levelek jellemzik. 2–2,5 hónapig tárolhatók. Ha a földben hagyják, biztonságosan letakarva, ezek a hagymák a következő évben kicsíráznak és magokat hoznak.

Kázmér

Termő fajta, kicsi vagy hiányzó hagymával. A fehér szára 20-30 cm-es. A levelei szinte függőlegesek. Frissen vagy szárítva is fogyasztható. Jól tűri a tárolást, lédúsabbá válik. Jól reagál az öntözésre és a trágyázásra. Palántából nevelhető.

A Kazimir hagymát a palántákból lehet a legjobban termeszteni.

Győztes

A "Pobeditel" póréhagymát nemcsak lédús, enyhén hegyes szára, hanem puha, kellemesen aromás zöldje is megkülönbözteti. Frissen is tartósítható és fogyasztható. Jól áttelel. A fehér rész 20 cm magasra, 3,5–4 cm átmérőjűre nő. Az átlagos súly 200 g. A levelek szürkés árnyalatúak és kékes bevonatúak.

A talajtól és az időjárástól függően 130–160 nap alatt érik be. Fagytűrő, így jó választás az északi régiók termesztésére.

Elefánt

Az elefánt póréhagyma cseh válogatott növény. Kifejlett növénye akár 150 cm magasra is megnőhet. Levelei szélesek, élénkek, kékeszöldek. Ellenáll mind a magas, mind az alacsony hőmérsékletnek.

Az elefántpóréhagyma körülbelül 130 napig érik be. Betakarítás után 60–90 napig tárolható. Íze éles és jellegzetes. Alkalmas hal- és húsételekhez, levesekhez és salátákhoz.

Magas hozamú fajta: megfelelő gondozással akár 4 kg hagymát is betakaríthatunk négyzetméterenként. Palántából ajánlott ültetni. Nedvességet és talajtakarást igényel, de értékeli a trágyázást.

Közepesen késői és késői érésű

A későn érő póréhagymafajták tenyészideje 180 és 200 nap között mozog. Ezek a fajták hidegtűrőek, ezért a mérsékelt égövi és déli régiókban gyakran tavaszi betakarításra tartogatják őket. A fehéríthető rész jellemzően vastag és rövid.

Aligátor

Az aligátor póréhagyma akár 300 g-os is lehet. A fehér rész akár 30 cm-es is lehet. Nemcsak a szár, hanem a zöldje is, enyhén fokhagymás illattal, kiváló ízzel tűnik ki. Frissen vagy konzervként is fogyasztható. A levelek magasra állnak és állnak. Az átlagos terméshozam négyzetméterenként 3,4 kg.

Karantániai

Nagy, terebélyes növény, akár 1 m magasra is növő. A termő része akár 300 g-ot is nyomhat. Kiváló ízű, fagyokig friss zöldséget terem, és jól áttelel, így alkalmas az Uráli éghajlatra.

A Karantansky fajta kiváló ízű.

A teljes beérés 200 nap, a szelektív betakarítás 125 nap után lehetséges. A legtöbb régióban ajánlott palántákat nevelni, lehetőleg legalább 70 napos korban ültetés előtt.

Bandita

Holland nemesítésű fajta. Rövid, vastag szárának kiváló íze van. A levelek a fő ér mentén hajtódnak. A fehér rész átlagosan 7 cm magas, de megfelelő talajtakarással vagy domborítással akár 30 cm-re is növelhető. Ez a fajta fagytűrő, és alkalmas késő őszi és tavaszi betakarításra. A többi késői érésű fajtához hasonlóan palántából történő nevelése ajánlott. Tápláló talajt és rendszeres öntözést igényel.

Őszi óriás

Az őszi óriáshagyma különösen nagy fehér részével tűnik ki – akár 40 cm hosszú és akár 8 cm átmérőjű is lehet. Ennek az eredménynek az eléréséhez azonban a vegetációs időszakban 3-4 alkalommal ajánlott hegyezni. A teljes magassága legfeljebb 80 cm. Az érési idő 150–200 nap. Szárazságtűrő. Az átlagos terméshozam 3–4 kg négyzetméterenként.

Az Őszi Óriás jól eláll. Íze félig csípős. Az "Óriás" fajta friss fogyasztásra, levesek és saláták készítésére alkalmas. Lefagyasztható is.

Videó: Póréhagyma termesztése

A videó szerzője megosztja a póréhagyma kertjében való ültetésével, termesztésével és betakarításával kapcsolatos tapasztalatait.

Körte

Szőlő

Málna