Magas hozamú, korai érésű egresfajta Kolobok

Leírás

Ezt az egresfajtát a Pink és a Smena fajták keresztezésével fejlesztették ki. Kedvező éghajlata miatt olyan régiókban ajánlott termeszteni, mint a Kelet-Szibériai, a Volga-Vjatka és a Közép-vidék. Ez a fajta asztali fajta. A bogyók kiváló ízűek. Frissen fogyaszthatók, vagy desszertek, lekvárok, gyümölcslevek és péksütemények összetevőjeként használhatók. Tárolás céljából fagyasztva is tárolhatók.

Külsőre a Kolobok egresfajta, amelynek leírása sok kertész számára érdekes, egy körülbelül 1,5 méter magas, erősen fejlett, közepesen terjedő és meglehetősen sűrű bokor. Az ágakat kis számú tövis jellemzi, amelyek általában az internódiumokban helyezkednek el. A fiatal hajtások közepesen vastagok, hosszúak, hajlékonyak és gyengén elágaznak. A rügyek párosával helyezkednek el. A fürtös csúcsrügyek a hajtások végén helyezkednek el. A fás hajtások kérge világosszürke.

A csipkebogyó levelei nagyok és zöldek, fényes felülettel. Az alsó oldal matt és szürkés. Rövid levélnyélen állnak. A virágok rózsaszíneszöldek és fürtökben nőnek. A kocsány kicsi és villás.

A bogyók jellemzően 3-7 gramm súlyúak. Kerekek, enyhén megnyúltak és sötétvörösek. A héjuk nem túl vastag, enyhén fényes. A húsuk édes-savanyú, lédús és több magot tartalmaz. A gyümölcs körülbelül 8,7% cukrot, legfeljebb 25 mg aszkorbinsavat és kis mennyiségű antocianint tartalmaz. A bogyók nem hajlamosak a lehullásra, és szüreteléskor könnyen eltávolíthatók az ágakról.

A figyelemre méltó Kolobok egresfajta számos előnnyel büszkélkedhet. Ezek közé tartozik a magas fagy- és szárazságtűrés, a magas hozam, a jó betegség-immunitás, a fiatal hajtások kiváló túlélési aránya, valamint a szállítás során is változatlanul maradó piacképes megjelenés. Hátrányai közé tartozik a sűrű bokrok, amelyeket időben történő ritkító metszéssel könnyen lehet korrigálni.

A bokor ültetése és gondozása

Az ültetést ősszel vagy kora tavasszal kell elvégezni. Sok kertész az őszre tervezi a telepítést, hogy a palánták megtelepedhessenek, mielőtt beáll a fagy. Tavasszal az ültetés általában március közepén történik. Az egres ültetéséhez válasszon napos helyet.

A talajvízszintnek legalább 1,5 méterrel a felszín alatt kell lennie. A talajnak termékenynek, semleges vagy enyhén savasnak és lazának kell lennie. A málna és a ribizli nemkívánatos előfutárai az egresnek.

Az ültetési terv egyszerű. Néhány héttel az őszi ültetés előtt és egy héttel a tavaszi ültetés előtt egy körülbelül 0,5 méter mély és széles gödröt kell ásni. A gödörbe hamut és komposztot kell adni. Tavasszal elengedhetetlen a szuperfoszfát és a kálium-szulfát. A palántát függőlegesen kell tartani. A gyökérnyakat nem szabad 7 cm-nél mélyebben a talajba temetni.

Öntözés után a bokrot meg kell metszeni. A hajtásokat úgy kell rövidíteni, hogy végül legfeljebb hat rügyük legyen. Ne felejtsük el humusszal vagy tőzeggel mulcsozni az ültetvényeket. Ez biztosítja, hogy a talaj kellően nedves maradjon.

A cserjék megfelelő gondozása során a gyomokat alaposan el kell távolítani. Ha nincs talajtakaró réteg, ajánlott a sorok között és a cserjék körül fellazítani a talajt. Az öntözést csak szükség szerint kell végezni, mindig a gyökereknél. Néhány tapasztalatlan kertész szórófejes öntözést alkalmaz, de ez a módszer gombás fertőzések kockázatát hordozza magában. Ennek az egresfajtának a teljes növekedése és fejlődése lehetetlen trágyázás nélkül.

Komplex műtrágyák használata ajánlott. Évente egyszer 0,5 vödör komposztot, körülbelül 50 gramm szuperfoszfátot, 25 gramm ammónium-szulfátot és ugyanennyi kálium-szulfátot kell kijuttatni bokronként. A bokrok metszése és formázása szükséges lesz. Az első metszést a palánták ültetése után végezzük. A második évben a legyengült és a talajfelszínhez túl közel növekvő hajtásokat el kell távolítani. A következő években a gondozás magában foglalja a korona ritkítását, a hajtások metszését és az alapi ágak eltávolítását a területről.

Betakarítás és tárolás

A bokrokról a termést július 20-a körül lehet begyűjteni. A betakarítás általában speciális, farostlemezből készült kosarakban történik, amelyek egyenként legfeljebb 2 kg-osak. Ha esős a nyár, a bogyókat akkor kell leszedni, amikor rózsaszínűek lettek. A betakarítás késleltetése repedést okozhat. Ne feledje, hogy a bontatlan bogyókat nem lehet 4 napnál tovább tárolni, még hűvös helyen sem. Asztali fogyasztásra szánják őket. Az ebből a fajtából származó egresből finom lekvárok, lekvárok, kompótok, péksütemények és desszertek készíthetők.

A bogyók beltérben történő tárolásakor ajánlott zacskókba tenni őket, és helyet biztosítani nekik a hűtőszekrényben. Erkély is alkalmas erre a célra. Csak száraz bogyókat szabad tárolni. A megjelenésük és ízük megőrzéséhez az optimális hőmérséklet -1°C körül van, és nem magasabb.

Ilyen körülmények között az egres akár két hónapig is eláll. Fagyasztva még tovább tart, de elveszíti tápértékének egy részét, mivel fogyasztás előtt ki kell olvasztani.

Videó: "Nyári egres gondozás"

Ez a videó bemutatja, hogyan kell megfelelően gondoskodni az egresről nyáron.