A savanyúság az egyik legnépszerűbb házi készítésű befőtt. Ebben a részben számos részletes receptet találsz, amelyek mind a kezdő, mind a tapasztalt szakácsok számára kínálnak valamit. Kulináris tippeket is összegyűjtöttünk, hogy a befőttek különösen finomak legyenek. Hogyan készítsünk el bizonyos zöldségeket megfelelően savanyítás előtt? Melyik uborka vagy paradicsom a legjobb savanyításhoz? Hogyan érhetjük el, hogy a savanyú káposzta finom ropogós legyen? Olvassa el szerzőink írásait, hogy gazdagíthassuk családja asztalát finom befőttekkel!
Hogyan készítsünk ecetes karfiolt. Finom receptek gyors téli befőttekhez. Koreai stílusú befőzés. Befőzés üvegekben sterilizálás nélkül.