Savanyúság

Újdonságok a szekcióban
6 legjobb recept ecetes almához télre

Hogyan készítsünk ecetes almát télire. Lépésről lépésre receptek az alma sterilizálás nélküli ecetezéséhez, szeletelve és egészben. Sózott és édes gyümölcsök üvegbe áztatása otthon.

A legjobb pácolt gomba receptek télre

Gyorsan savanyított gombák készítése. Laskagomba, csiperkegomba és berkenyegomba pácolása. Lépésről lépésre receptek mézgomba, rókagomba, kéklábú gomba, nyírfavargánya és nyárfavargánya tartósításához.

A savanyúság az egyik legnépszerűbb házi készítésű befőtt. Ebben a részben számos részletes receptet találsz, amelyek mind a kezdő, mind a tapasztalt szakácsok számára kínálnak valamit. Kulináris tippeket is összegyűjtöttünk, hogy a befőttek különösen finomak legyenek. Hogyan készítsünk el bizonyos zöldségeket megfelelően savanyítás előtt? Melyik uborka vagy paradicsom a legjobb savanyításhoz? Hogyan érhetjük el, hogy a savanyú káposzta finom ropogós legyen? Olvassa el szerzőink írásait, hogy gazdagíthassuk családja asztalát finom befőttekkel!

Körte

Szőlő

Málna